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麺屋 むじゃき

住所:茨城県水戸市東台1-5-31 :[Y!地図]

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[80点] ラーメン@水戸中華そば むじゃき食堂 10月22日
直営5店めはノスタ系 水戸のフラッグシップ「麺屋 むじゃき」の5店めが,10月初旬オープンすると聞いて登録したが,ようやく来られた。 閉店した「ラーメン商店 さとー」の居抜き。 広々とした1軒屋で,作りはほぼそのまま。 小上がりもあるゆったりした空間だ。…
[80点] 特製中華そば1030円@麺屋 むじゃき 10月15日
10月11日(水)。 先日オープンした水戸中華そば むじゃき食堂さんにて未レポの油そばを頂こうかと思っていたら、厨房装置の故障のため臨時休業とのお知らせが。 てなわけで、清湯中華そばの醤油が生揚げから変わってから未訪だったむじゃき本店さんに14時10分着。…
むじゃき食堂@水戸市見川 10月06日
この日のランチは水戸の岩間街道沿い、 ミニストップ水戸見川2丁目店 隣に出来た新店 水戸中華そば むじゃき食堂 さんにお邪魔しました♪ わーお!さすがは人気店!行列が出来ていますよ(^^) 以前は ラーメン商店さとー さんだったテナントですね 店頭には …
麺屋むじゃき@水戸市(茨城県) 10月05日
水戸遠征の帰りに「麺屋むじゃき」へ人気があるみたいで常に数名の待ちが出ている状態です。2017年10月2日より昼のみの営業になるという貼り紙がありました。 麺屋むじゃき」のメニューはこんな感じ今回は「特製えびつけ」を注文。ドロドロのつけ汁の海老と鶏が醸し出…
[98点] むじゃきそば@麺屋 むじゃき 09月14日
2015.8.14 昨日は、那珂湊の市場で寿司の後にアウトレットへ そこで、木製おもちゃ店のセールを見つけ、本日も水戸まで 今日は、下僕である運転手の私のワガママで、未訪問の麺屋むじゃきへ…
[86点] 生揚げ醤油そば(750円)@麺屋 むじゃき 09月14日
2017.8.25 19:40 先客6名、後客数名!突如、終了のツイートがありましたので、あわてて訪問。お客が殺到しているのかと思いきや、平日の夜ってこともあり、空いてました。 カエシのしっかりと主張した味わいが、良い感じでクセになりました♪しなやかさのあ…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1073笠間市の新店麺'sキッチンRIRI編 09月12日
おはようございます(・∀・) のりおマンです(*・ω・)ノ 笠間市で食べ歩きまっしょい!最後に訪問したお店は 麺'sキッチンRIRI です(*・ω・)ノ 12:15に訪問し、先客5名後客3名 この店は8月19日にオープンしました新店でして、オープンして早…
[90点] 特製むじゃきそば@麺屋 むじゃき 09月10日
水戸にラーメン遠征して、水戸一番人気の麺屋むじゃきにきました。 駐車場が満杯で車が止められずうろうろして戻ったら一台だけ空いたので止められました。 食券を買って並ぶこと20分。中に通してもらうとすぐにラーメンがやってきました。この食券と配膳のシステムは素晴…
麺's キッチン-RIRI (リリィ) @笠間市下市毛 08月25日
この日のランチは笠間に出没♪ 笠間芸術の森 近くに出来た新店さんを目指しますが・・・あれ?何処だろう? ちょうど角っこにあって見つけづらいですが発見しました(笑) 麺's キッチン-RIRI (リリィ) さんです♪ 8月19日にオープンされたそう…
麺's キッチン RIRI(茨城県笠間市)by 味玉醤油そば 850円 08月20日
8月中旬、昼過ぎに訪問。先客5名、後客2名。 新店なので先アゲ。 店舗登録したお店がこの日、オープン。 Rさんからの情報が店舗登録につながったので、初レポはお譲りします。 笠間稲荷に向かう途中にありました。 ギャラリーや古美術商、雑貨屋が居並ぶ一角。 笠…
麺's キッチン RIRI(茨城県笠間市)by 味玉醤油そば 850円 08月20日
8月中旬、昼過ぎに訪問。先客5名、後客2名。 新店なので先アゲ。 店舗登録したお店がこの日、オープン。 Rさんからの情報が店舗登録につながったので、初レポはお譲りします。 笠間稲荷に向かう途中にありました。 ギャラリーや古美術商、雑貨屋が居並ぶ一角。 笠…
[83点] 【限定】夏の麻婆つけめん(850円)@麺屋 むじゃき 08月18日
2017.7.9 12:30 外待ち10名、後客多数!麻婆豆腐をつけ汁に上手く取り入れたつけ麺でした。辛さはほれ程ではないですが、山椒がビシっと効いたパンチのある味わい!もちろん豆腐も入っております。ただの麻婆豆腐でなく、つけ汁として仕上っています! 具…
活龍鶏そば専門店 とりだけ(茨城県水戸市)by 鶏白湯(並盛)ートリュフの香りー850円 08月05日
8月上旬、夜に訪問。先客11名、帰りの待ち客12名。 この日、グランドオープンのこちらへ。 プレオープン中の評価はイマイチ。 グランドオープンまで待っていました。 閉店した「 麺や 飛来 」の跡地。 水戸に出店と聞いた時、こちらだろうと思いました。 なか…
[90点] 【限定】冷ざる煮干(850円)@麺屋 むじゃき 08月02日
2017.6.18 12:10 外待ち数名、後客多数!麺は、ざるそばスタイルで提供されました。つけ汁は濁りがあり冷たくビターな仕上がり☆このビターな感じが非常に自分好みです♪塩加減も調度よく笑みが溢れます! 具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ…
味玉中華そば&チャ丼@中華そばみうら 水戸市 07月31日
昨日の事 手抜き更新 方向性はむじゃきの生醤油そばだね、まさに。 ズルズル飲んでしまう。 茶細ザラパツ麺、全粒粉? …
[83点] 【限定】MISOトマトまぜそばー冷製Styleー(850円)@麺屋 むじゃき 07月20日
2017.6.12 12:35 先客12名、後客数名!「限定」という言葉に惹かれ、更には暑かったので「冷製」という言葉にも引きつけられ訪問!味噌とトマトから構成されていますが、メインはトマトで味噌は控えめな感じで好みなバランスでした!トマトによる酸味でスッ…
中華蕎麦 みうら(茨城県水戸市)by 【一周年記念コラボ】イベリコ豚清湯 850円 07月16日
7月中旬、昼過ぎに訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客名。本日の昼で終了したメニューです。明日のコラボ限定にご期待ください。一周年を迎えたこちらへ。1日限定50食なので、13時半じゃ残ってないよな..と思ったら、有りました!三代目むじゃき佐藤店長さんとのコラ…
[87点] 芳醇塩そば(750円)+鶏辛マヨ丼(300円)@麺屋 むじゃき 07月06日
2017.6.10 12:20 外待ち数名、後客多数!ひそかに未食であった芳醇とサイドメニューの食券を購入して、少し外待ち。並びが出来ていると、駐車場からそのまま列に接続したくなりますが、食券を購入してから並ぶシステムです。 スープの表面に軽く香味油が浮…
[85点] 【限定】鰆煮干しの淡麗つけ麺850円@麺屋 むじゃき 06月20日
6月10日(土)。 この日の業務は通し営業で16時まで。 精根尽き果てていたところにむじゃきのT店長さんから気になる限定情報が飛び込んできました。 これは行くっきゃないと残務を終わらせて18時45分、外待ち5名に接続します。 同じ思いで駆け付けた麺友さんお…
[84点] 台湾むじゃきそば 780円@三代目 むじゃき 06月19日
平成29年6月 金曜日 12時訪問 小美玉市にできた水戸の人気店へ訪問。 じつは、自宅から車で5分の場所にあります。 いつでも行ける!って思っていたら、なかなか訪問できないでいました。 お店の前はいつでも外待ちまでの行列ができていました。 平日の12時…
三代目むじゃき @ 小美玉市栗又四ケ 06月09日
台湾むじゃきそば   2017/5/20(土)  83杯目   初訪問     茨城ラーメン界を代表する名店『麺屋 むじゃき』さん。 5/9オープンの新店 『三代目むじゃき』 さんに初訪問です。 本店は …
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1000を迎えるにあたり… 06月07日
こんばんは(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ本日2回めの更新となります。今回は次の茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!にてその1000を迎えるにあたり、過去の思い出やこのブログを開設したきっかけなどを話したいと思います。そもそもこのブログを初めて書い…
[85点] 【限定】MISOトマトつけ麺850円@麺屋 むじゃき 06月04日
5月27日(土)。 姉御から麺屋 むじゃきさんで気になる限定やってるよーとの情報をいただいたのでレギュラーのお仕事終了後立ち寄ってみました。 開店15分前の17時45分、外待ち4名に接続してシャッターズ。 なんとPPは自称福山似の麺友さんでした。 予定通り…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その985 三代目むじゃきが小美玉市にやってきた!編 05月19日
おはようございます(・∀・) のりおマンです(*・ω・)ノ 先週9日火曜日に水戸市の名店 麺屋むじゃきの3店舗め 「三代目むじゃき」 が小美玉市にオープンしました! ※むじゃきグループとしては4店舗めです。 9日•10日は昼のみの営業、11日は定休日で1…
[86点] 台湾むじゃきそば+味玉@三代目 むじゃき 05月16日
人気店の三代目へ。 水戸の人気店,むじゃきさん。 二代目の他に,汁なしの別ブランドもあるが,小美玉市に三代目を出店するという情報を得て登録していた。 平日にピップリングするわけにもいかず,土曜が巡ってくるのを心待ちにしていた。 ピークをとっくに過ぎた時間…
[85点] 特製台湾つけ麺1100円@三代目 むじゃき 05月15日
5月10日(水)。 平日半ドンの仕事を終えて夜からの外部会議の前に麺活を。 水戸の麺屋 むじゃきさんの4thブランド店三代目 むじゃきさんが昨日オープンされたので早速初訪してみました。 14時5分着、広めの駐車場の空いていた1台分のスペースにピットイン。 …
[85点] 特製むじゃきそば 大盛り@麺屋 むじゃき 05月13日
5月13日訪問。 スープ…【8.5/10点】濃厚なスープは、煮干しも効いていて自分の好みです。味の濃さの割にはそこまでしつこくないですね。 麺…【8/10点】麺は中太の断面が丸いもの。ややしっかりめのゆで具合で、麺との絡みは上々です。 具材…【9/10点】…
三代目 むじゃき(茨城県小美玉市)by 特製地鶏中華そば 1030円 05月09日
5月上旬、開店前に到着。開店時の並び30名以上、帰りの待ち客30名以上。新店なので、先アゲ。自宅近くに嬉しいお店がオープン。駐車場はゆったり30台と個人店とは思えない広さ。でも、開店近くになると満車で、出ていかれる車も..待っているとお花がバンバンと届き…
中華蕎麦 みうら @水戸市 ー「特製煮干しそば(塩)」 05月02日
中華蕎麦   みうら 水戸市 【注文】  特製煮干しそば(塩) 【価格】 1080円(特製300円含む) [訪問時期] 2017年5月上旬(平日) 夜 [注文方法] 券売機にて [出汁] 鮮魚+煮干/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(1…

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