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末広家
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- ソースラーメンの概念を覆す個性的な一杯 北斗辛麺JAGI@中央区 千葉ラーメン 04月07日
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中央区末広の北斗辛麺JAGIさんに行きました。ちょっと久しぶりの訪問になります。お店の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。コインパーキングに止めて歩くと、末広家さんがあり、来んさいやさんがあり、すごい誘惑なんですね。末広家さんの店主さん…
- 16号沿いにできた人気ラーメンチェーン店 【新店】 町田商店 柏沼南町店@柏市 千葉ラーメン 01月29日
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柏市にできた新店、町田商店さんに行きました。 16号外回り沿いにあります。 駐車場は、広いスペースが確保されています。 町田商店さんといえば、ラーメン好きの方にとっては、家系論争が巻き起こったときの印象が強いのではないでしょうか？ 内容としては、町田商店…
- [93点] ラーメン中盛@横浜家系ラーメン 末広家 01月08日
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開店直後に入店 千葉家→末広家→裏武蔵家→相馬家→杉田家 杉田家とは対局の家系ラーメン 自分はやさしい家系が好きなので、ここの味はとても好きです。 美味しいラーメンご馳走様でした。…
- 2023年総括 01月01日
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2023年総括 2023年も首都圏にはそこまで力を入れず、「遠征ファースト」な一年。家系と背脂チャッチャにハマった。いままでの自分からしたら意外。 ①【2023年度90点以上】 96点： 長八@初石9…
- [88点] ラーメン並900円＋半ライス100円@横浜家系ラーメン 末広家 12月16日
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土曜20時半過ぎに訪問しました。 21時までですが客入りは7割ほどでまずまずの盛況ぶりです。 ラーメン並900円＋半ライス100円を頼みました。 好みは麺固めにしました。 5,6分で着丼です。 やはりここはスープがすっと入ってきて美味しいです。千葉家となら…
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