柏 濃麺や 39名

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[85点] 【柏濃麺や39名】柏ブラックチャーシュー麺1500円@ラーメンWalkerキッチン 09月06日

この日はサクラタウンに千葉柏の人気店が来ている事を知っていたので、ランチタイムはこちらへ。 券売機で人気メニューの柏ブラックチャーシュー麺をポチッとします。おすすめのチャーハンも食べたかったのですが、さすがに1人前は無理っす。 せめて半チャーハンがあれば…

[88点] Wチャーシューメン(ふつう)+薬味増し(玉ねぎ)+にんにく+チャ@柏 濃麺や 39名 09月01日

進化形竹岡式ラーメン 豪快なチャーシューに負けないパンチあるスープと中太縮れ麺 それらを胃の中に平らげた時の満足感たるや、、、 ハンパ無いです 旨かった！ごちそうさまでした！…

[86点] チャーシューメン+玉ねぎ増し@柏 濃麺や 39名 08月24日

日曜開店(10時)10分前に到着 店前の駐車場は一杯だったが、第2駐車場に数台の空きが有り無事に到着 店前のオーダーシートを受け取り(9番)、かなり愛想の良い店員さんに受け渡す。噂通り見た目は普通の一軒家です。 お客の中に店のロゴが入ったキャップとTシ…

[92点] Wチャーシューめん@柏 濃麺や 39名 07月22日

2025年7月22日 1340頃訪問 お初となります"柏 濃麺や 39名"で"Wチャーシューめん"1,550円を頂きました。 まずは店外の注文用紙に、注文する項目にチェックを入れて用紙に書かれている順番まで外待ちします。 今日は1340頃訪問、外待ち1組に…

【プレジデントオンライン連載】見た目はまるでケーキ屋さん…｢美味しすぎない｣が評判の千葉･竹岡式ラーメン｢39名｣が大行列を作るワケ 05月27日

書きました】プレジデントオンラインにて、柏の「柏 濃麺や 39名」さんを取材…

[90点] Wチャーシューめん 1450@柏 濃麺や 39名 05月18日

休日13時半頃来店、外待ち8名。外で番号かかれた注文票を記載し、番号呼ばれたら番号札と交換。更にその番号呼ばれて中に入るという独特な形式。 竹岡式。2年ほど前の南房総を襲った台風の影響で、柏に越してチャレンジしているとのこと。 着席14時少し前、着丼14時…

【逆井】柏 濃麺や 39名 05月10日

過日分。2023年2月創業。 話題のお店にようやく初訪問。 もともと南房総で「えびす家」を営んでいた佐久名夫婦が移転して開業。 チャーシューめん(￥1200)注文。 具はチャーシュー4枚、細切れチャーシュー、刻みタマネギ、青ネギ、メンマ、ノリ。麺は太め平…

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