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NIPPON RAMEN 凛 TOKYO

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 :[Y!地図]

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[85点] 醤油らぁめん(990円)@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 05月08日
平日の昼、東京駅。 ランチタイムの前に開いているラーメン屋はここ。 改札内にあるお店なので、目的地に行く途中に立ち寄るのもよし。 メニューは塩と醤油。 店内はとてもスタイリッシュな内装で東京らしい流行りを感じます。 鶏の薫りを強く感じるスープですが、豚も使…
[95点] 醤油らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 05月07日
雑誌で見掛けて美味しそうだったので東京駅に行ったついでに食べてみました。 JR八重洲地下中央口の改札の真横です。 今回は「醤油らぁ麺」990円。 食券は店外で買って、いざ店内へ! まるで天婦羅屋か割烹料理屋のカウンターの様な和風作りの店内。 トッピングはシ…
[80点] 醤油らぁ麺(チャーシュー増)@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 04月11日
週末の午前11時、東京駅構内にて。 あら?偶然に通りかかったこのお店。 何だかオシャレで、こだわりを感じる匂いが・・・ 中を覗いてみると、席が何席か空いてましたので待たずにすぐ入れそうです。 よし!食べていこっと(^^) 入り口の食券機で、しばし悩んだ私は…
[81点] 醤油らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 04月04日
この日は所用により東京駅へお出かけ。 改札から出る前に、すぐそばにあるこちらへ寄っていきましょう。 札幌で人気のJAPANESE RAMEN NOODLE LAB Qのプロデュース店とのことで、 同店主さんは一風堂での長年の修行経験がおありだそうですね。 …
21/092 NIPPON RAMEN 凛 TOKYO:醤油らぁ麺、特製トッピング 04月02日
無事に夜7時までに今日の仕事を済ませた。せっかく都区内パスを使っているので、JRでしか食えないお店へゴー。歩行で御茶ノ水へ中央線に乗って、東京駅へ。 東京駅周辺で食事するのは​ほぼ1年ぶり​だったが、...…
[68点] 醤油らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 03月20日
3月20日13:50訪問。先客9名。 東京駅八重洲地下中央口すぐ近く、駅構内にあります。 店外に券売機。醤油らぁ麺990円を購入。 「こちらへどうぞ。」と案内されます。 店内綺麗で落ち着いた雰囲気ですね。 で、ちょっとして配膳。 まずスープ。出し汁の旨みの…
[84点] 生ビール(サッポロエビス) +【限定】塩らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 03月08日
日曜日の正午。店の外にある食券機で食券を購入した後に入店。時々店外待ちが発生する程度の混み具合。店内はゆったりしたカウンターのみで席から調理を見ることができる設えです。食券回収時にビールはラーメンと同時に提供するように伝えます。ビールはエビスの生。泡立ちも…
[88点] 醤油らぁ麺+特製トッピング@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 03月03日
場所は東京駅構内の八重洲中央口の銀の鈴の近くです。 平日12時半頃に来店。待ちはなく店前で食券を購入してすぐに席へ案内。7分ほどで着丼。 スープは鶏油の効いた醤油で、最近の美味い醤油ラーメンのそれ。麺は柔らかめの細麺ストレート。 特製トッピングも丁寧に調理…
NIPPON RAMEN 凛 TOKYO@東京 02月26日
2020年8月3日オープンの新店 NIPPON RAMEN 凛 TOKYO」に行きました。  東京駅構内のエキナカ グランスタ東京」が去年8月3日より66店舗のお店が一気に新規オープンして大きくリニューアル。  た…
[80点] 醤油らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 02月21日
東京駅「Nippon Ramen 凛」にて 醤油らぁ麺!東京駅改札目の前にあり 吸い込まれるように入ったこちら! 札幌Qの東京進出店として話題になったところ。お昼時ながら寂しいくらい店内ガラガラ… 家賃高そうなのになぁなどと勝手に心配したりして… ラーメン…
[78点] 塩らぁ麺@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 01月31日
2020/9/29 昼訪問 時間がないのでこちらで。 ■並び だいたいいつもすんなり入れるイメージ。 ■スープ さらりとした鶏清湯系塩スープ 個人的にはあまり特徴のあるものではなく、洗練された味わいというかなんというか。 柚子のフレーバーが香り良いのだが、…
駅ナカで食べられる本格淡麗系 Nippon Ramen 凛@東京駅構内 都内遠征 01月31日
東京駅構内にできた凛RINさんに行きました。場所は、待ち合わせ場所として有名な銀の鈴近く、改札のすぐ脇にあります。いい場所なのに、すごく見つけにくいというか、通り過ぎてしまう場所にあります。とてもおしゃれな外観になっています。温故知新日本の食材・醸造文化・…
[90点] 醤油らぁ麺+比内地鶏の味玉子@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 01月15日
09:30頃 再訪。 先客なし、後客1名。 店舗外の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 以前は無かった「【限定】比内地鶏の味玉子」のボタンが…思わずポチリ^^; オープン当初と変わらず綺麗な店内で、お洒落な片肘の椅子がチト座りづらいのは…ご愛嬌。 3…
[88点] 塩らーめん@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 12月25日
20/12/21の12時半ごろ訪問。店内8割ほど、後客5名。 東京駅の駅ナカにあります。 八重洲中央地下改札の隣です。 麺は細めで小麦粉の味がしっかり主張していましたが、 スープの味を邪魔しない良いバランスでした。 スープは優しいくて、ほっとするコクのある…
[83点] 醤油らぁ麺、特製トッピング@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 12月19日
2020/8/7 夜訪問 実はオープンしてすぐに行ってたシリーズ。 JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Qプロデュース この日は、LAB Qの店主さんがいらっしゃったかな。 ■並び さほど並ばない。 わかりにくいので行き方としては、八重洲口…
NIPPON RAMEN 凛 TOKYO@千代田区【2020新店】<醤油らぁ麺> 12月09日
訪問日: 2020.11.27 メニュー: 醤油らぁ麺(\990) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、東京駅B1F八重洲地下中央口改札近くの「グランスタTOKYO」内にオープンした「NIPPON RAMEN 凛 TOKYO」。 「東京駅」か…
[80点] かけらぁ麺(醤油)@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 12月08日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/12/08/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/EaStQ8QIb38 <東京一リッチなかけそば?> 東京駅改札構…
【今週のラーメン4376】 NIPPON RAMEN 凛 TOKYO (東京・東京駅改札構内) かけらぁ麺[醤油] ーコスパは人それぞれ・・・醤そばの旨味シンプルに追及するなら激しくオススメ! 12月08日
東京一リッチなかけそば? https://youtu.be/EaStQ8QIb38 <全体> 汁の奥深い艶めき!麺の流麗なる流れと質感!実にシンプル極まる味の一本勝負なる緊張感! <汁> 鶏油と醤油の明るさ!乾物の旨味溶け込む深みが極まる!揺るぎない旨さ…
[78点] かけラーメン(塩)@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 11月23日
朝飯っす。 東京駅、朝ラーメンの選択指が増えたっすね。 六厘舎、ソラノイロ、雷本丸、あと名前忘れたが八つ橋がついてくるそば屋のラーメン、そして凛っす。 六厘舎、一番よく行くっす。 今回は凛に挑戦っす。 かけラーメン塩で確か800円。朝飯800円っす・・・。…
[91点] 醤油らぁ麺990円@NIPPON RAMEN 凛 TOKYO 11月18日
ブックマークしていたお店。グランスタ東京B1Fの地図をいくら探してもない。 RDBの備考欄を見れば、一発でしたが、八重洲地下中央口の改札口脇にあるとは(泣) ここもグランスタなんだと、ビックリしちゃいました。そして、8月3日のオープン以来、ここの改札口を1…
NIPPON RAMEN 凛 TOKYO@東京 「醤油らぁ麺」 11月15日
週末は終日雨、それも「雨が降る」というよりは「雨雲の中にいる」感じの逃げ場のない雨。外出したくはありませんでしたが、チョイと丸善に用があって丸ノ内へ。ついでに…

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