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麺達 うま家

住所:東京都新宿区高田馬場3-1-2 :[Y!地図]

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  1. 高田馬場駅
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    3. 西武新宿線
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高田馬場「うま家」と同系列 赤羽「吟風」にて らーめん、無料ライス 03月26日
赤羽の家系ラーメン店「吟風」。高田馬場「うま家」と同系列らしく、資本でも店内でスープを炊いてます。場所は赤羽駅東口から徒歩4,5分のアーケード街。朝10時から翌1時まで通し営業を行っています。メニューは家系ラーメンにつけ麺、餃子にドリンク類。ライス無料で食…
[75点] スペシャルラーメン大盛り@麺達 うま家 01月28日
土曜の夕飯で訪問。 券売機で普通のラーメンを探したが見当たらず、券売機待ちの列ができたため、思わずスペシャル大盛りを押してしまった。 1150円は高い。 先客4ー5名で空席あり、即着席。 コールは硬め、少なめ。 ライスは無料だ。 着丼し、大盛りは量がかなり…
[78点] スペシャルラーメン(大盛1150円)@麺達 うま家 11月13日
気になっていたさかえ通りの家系のラーメン屋に昼の混雑時に飛び込む。 9割埋まっていて両隣いて距離が狭く食べにくい・・・ 学生が結構多く、ガツガツ食べていて活気がありますな。 平均的な家系のスープでした。尖がってなくていいです。 麺は大盛にしては少し少なめな…
[70点] らーめん@麺達 うま家 10月07日
デフォルトのらーめんをいただきました。 毎回思うのですが、券売機がトッピングありのメニューで埋め尽くされていて、基本のらーめんが右下の隅っこにあって探しづらいです。こういうセコいことを堂々とやるのはどうかと思うのですが・・・。 スープは熟成感があり、醤油の…

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