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貝出汁らぁ麺 みぎわ
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- [86点] 追い貝出汁らぁめん(醤油)¥950-@貝出汁らぁ麺 みぎわ 12月26日
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この日は年末のあいさつで大宮でしたので、最初は武蔵家を予定してましたが外待ちが12名でしたのでみぎわさんに4年半ぶりに訪問。 開店直後に来た時は貝出汁の塩ラーメンを、食いましたが正直に言ってあと一歩的印象で懐疑的でした 競争の激しい南銀でビルの下の小さな店…
- [82点] 塩らぁ麺900円+貝めし(小)200円+瓶ビール600円@貝出汁らぁ麺 みぎわ 10月22日
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久しぶりの大宮で。 この日、奥さんが同窓会で新潟に帰省するので大宮までお付き合い。 新幹線に乗る前のランチで訪れたのがコチラ「貝出汁らぁ麺 みぎわ」サンです。 久しぶりに南銀に来たら、だいぶお店が入れ替わっていたので、何処も気になるところですがお付き合…
- [91点] 醤油ラーメン 950円@貝出汁らぁ麺 みぎわ 09月30日
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〆に残ったスープにご飯を入れたら 貝出汁おじや 最高です 一滴残さず食べました！ 大宮来たら又来たいお店でした 本当にオススメ！…
- [93点] 冷やしゆず塩貝出汁らーめん 貝飯(小)@貝出汁らぁ麺 みぎわ 07月20日
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冷やしは初めて食べますが、冷やしにする事で出汁の輪郭がくっきり感じられます。旨いです。 貝飯も単体で上手いですが、一口いただきスープを流し込むと、旨みが増幅されます。 同質系なので、蓮沼インディアンの支那そばとカレーの関係とは違いますが、マリアージュの妙を…
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