ら〜麺 瑞藤

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[97点] 背脂醤油らー麺＋こはん(1450円)@らー麺 瑞藤 01月19日

本日のランチはいつものこちらのお店です 週2でやって来てますwww 12時13分着。先客5名。後客5名。2026年明け初日 お店に入って右側の壁にあるメニュー札を取り、ひとつだけあいている席に座り、店主さんと息子さんに新年の挨拶をしてメニュー札と代金を置…

進化系武蔵？と思わせる重厚スープ_らー麺 瑞藤(みづふじ)@北松戸 01月01日

 2024年11月にオープンした『らー麺 瑞藤(みづふじ)』 常磐線の北松戸駅から徒歩6ー7分の住宅街の中にあります 店主は「麺屋武蔵」で7年くらい修行された方と聞いています   券売機は無くて…

らー麺 瑞藤(1回目) 12月29日

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[95点] 塩らー麺＋ごはん(1450円)@らー麺 瑞藤 12月16日

本日のランチは完全に沼ったこちらのお店です 週2ー3ペースでやって来ましたwww 12時11分着。先客4名。後客並び6名。ギリ並ばずに済みましたw お店に入って右壁にある表題のメニュー札を取りお金を添えてカウンター高台に置きます 本日も店主さん親子で切り…

ラーメンwalker千葉 2026 ❤︎ KADOKAWA 12月12日

ラーメンWalker千葉2026 ラーメンウォーカームック(1) 楽天市場 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 裸の王様 “裸の王様 ” LOVE  PSYCHEDELICO ❤︎ 発売日当日に書店にてこちらの書籍を購入しました…

[87点] 塩＋柚子トッピング@らー麺 瑞藤 12月08日

コチラ方面のお客さんに年末の挨拶廻り。滅多に無いチャンスなのでこの日は絶対に瑞藤サンと決めてました。6月以来半年ぶりの訪問。そして今回が300杯目のラーメン。前回は醤油だったので今回は塩を。お客さんひとりひとりに紙エプロンの確認や、味は丁度良いかの確認があ…

[93点] 背脂醤油らー麺＋ごはん(1350円)@らー麺 瑞藤 12月08日

本日のランチは人気店になってしまったこちらのお店です 並びがなかったのでやって来ましたwww 12時10分着。先客4名。後客並び5名。もう少し遅いと並びになるところでした 週に3日くらい店前を通りますが、並びが無ければ必ず入りますwww お店に入って右側…

らーめん寺子屋 麺座 まねき@北松戸「招かれるように20年人気の店へ」 11月23日

まねきラーメン」 850円) 店舗情報はこちら。  北松戸駅東口から、とうかえで通りを歩いて少しした所。奥の「らー麺 瑞藤」からの帰りに店を見かけ、思わず入店。2004年から営業しているこちら、ラーメン学校として人気店を輩出した「ら…

【新店】らー麺 瑞藤@北松戸「秋刀魚、松戸にキター！」 11月22日

「醤油」 (1,200円)   店舗情報はこちら 。   北松戸駅東口から、とうかえで通りを少し歩いた所で2024年11月開店。麺屋武蔵出身のご主人らしく、店名に「らー麺」がつくが、メニュー名にはそもそも「ラーメン」などの語はつかない…

[95点] 醤油らー麺＋柚子(1250円)@らー麺 瑞藤 11月20日

本日のランチはもう並ばないと食べられないこちらのお店です 並びがなかったのでやって来ましたwww 12時15分着。先客6名。後客並び5名。あっとゆー間に並んでしまいました 入口入って右側の壁にある食べたいメニュー札を取り、空いてる席に座ってメニュー札と一…

25/278 らー麺 瑞藤：塩 11月19日

疲れがかなり溜まっているが、遅くまで作業を進めなくてはならないので、帰宅の前にディナーを取ろうと思っているが...。 荷物を置いてから出かけようと思ったが、いつも行列ができている「​らー麺 瑞藤​」の...…

[85点] 背脂醤油ラーメン＋肉増し(1600円)@らー麺 瑞藤 11月12日

本日のランチは最近人気のこちらのお店です お店の前を通りかかったら行列がなかったのでやって来ました 12時10分着。先客4名。後客並び3名。タッチの差で並ばずに済みました 入口入って右側の壁にある表題のメニューカードを取って席についてカウンター高台にカー…

[95点] らー麺 醤油@らー麺 瑞藤 11月06日

13時前、5人に接続 メニューは、らー麺 醤油、大盛り 初めて秋刀魚のラーメンを食べましたが、これがまたうまし。 スープも中太麺もチャーシューも最高に美味しかったです。 店員さんも親切な方々で丁寧な対応をしていただけました。 もう少し麺が食べたいなと…

らー麺 瑞藤 ❤︎ らー麺 塩 (秋刀魚出汁 手揉み麺) 11月06日

節辰商店 出汁 だし 業務用 さんま節 1kg 淡泊 Amazon(アマゾン) ❤︎   今日の一曲   ❤︎ ルームダンサー(feat.小田朋美) “ルームダンサー(feat.小田朋美) ” KIRINJI ❤︎ 北松戸へ らー麺 …

らー麺瑞藤@北松戸 10月29日

#221 千葉県松戸市上本郷3386 昨日横浜でラーメンも食べたけど、また後ほど。 ストック順放出に戻ります らー麺瑞藤さんに行ってきました。 入口入ってメニューのプラ券を取り着席します。  前金制です。   醤油 1200…

【北松戸】らー麺 瑞藤 10月28日

2024年11月オープンの人気店。ずっと行きたかったお店。店主さんは「麺屋 武蔵」出身で山田さんに師事していた方。 入店し、注文したいラーメンの札を取って、席に着いたらカウンターに置いてお金を払うシステム。 醤油(￥1200)注文。 具はチャーシュ…

[95点] 醤油らー麺1200円@らー麺 瑞藤 10月27日

平日 外待ち7人待ち 12時20分到着、食べ終わりが13時20分ぐらい、回転が遅い、タイミングか、調整なのか時間かかりました 醤油らー麺1200円 写真からの予想を上回る旨さだった、麺屋武蔵出身、秋刀魚節をウリにかつお節、煮干し類の乾物が効いてる、鶏豚牛…

[90点] 塩らー麺(1200円)@らー麺 瑞藤 10月20日

本日のランチは最近嵌ってきたこちらのお店です 比較的すいてる月曜日にやって来ました 12時12分着。先客3名。後客並び2名。やっぱりすいてました お店入って右側にあるメニューカードから表題のカード取りカウンター高台の上にカードと一緒に料金を置いてお願いし…

[92点] 醤油らー麺@らー麺 瑞藤 10月09日

2025年10月9日 1330頃訪問 お初となります"らー麺 瑞藤"で"醤油らーめん"1,200円を頂きました。 まず入り口入ってすぐ右側にあります注文札を取ってから、カウンター席でその札を渡して現金のみで支払う方式です。 1330頃訪問しましたら、外待…

[78点] らー麺(塩)秋刀魚出汁.手揉み麺@らー麺 瑞藤 10月05日

はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません m(_ _)m 本日はコチラ(らー麺 瑞藤)さんにお邪魔させて頂きましたー…お昼時12時位に到着ー…外待ち6名様程！で(30分弱位)並んで、おっ邪魔っしまーす ٩( ᐛ )و ……で訪問前から決めていた…

[85点] 醤油+大盛+チャーシュー@らー麺 瑞藤 09月21日

魚介の風味が強く、醤油のキレがあるスープ 麺はモチモチ食感で、チャーシューが豪快に盛られ食べ応えある一杯です…

[78点] らー麺 醤油 手揉@らー麺 瑞藤 09月04日

初めての、秋刀魚節主体のらー麺。 美味しいラーメンでした。ただ、秋刀魚と言われれば秋刀魚なんだろうけど、正直なところよくわかりませんでした。お酢にも秋刀魚節が入っていましたが、こちらもわかりませんでした。…

瑞藤 08月29日

北松戸にある「瑞藤」に行ってきました。いつも行列ができているお店ですが、今回やっと時間を作って訪れることができました。店内はカウンターのみ、わずか6席の小さなお店です。メニューはこんな感じ。食べたいラーメンの札を取って店員さんに渡し、その場で代金を支払いま…

[88点] らー麺(醤油)@らー麺 瑞藤 08月20日

麺処 にし尾との連食になります。 1軒目を出てから柏市内で用事を済ませ…今度は北松戸へ移動。 都賀のラーメン店でこちらの店主さんとお会いした際、近日中の訪問を予告していましたが… 常磐線エリアに来たので、せっかくのチャンスを利用しない手は無いですね♪ …

25/185 らー麺 瑞藤：背脂 08月10日

日曜日だが、やはり睡眠品質もよくないし、疲れも取れないため、目覚めが早い。しかもどこへ食事するか決められないままで出かけた。 ところで、「​らー麺 瑞藤​」を通りかかったら、行列がないと見たため、...…

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1. 麺座 まねき
2. 麺処 にし尾