らぁ麺 やまぐち 辣式

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[84点] つけ麺 中盛@つけ麺 麦の香 10月23日

説明不要の大人気店 早稲田のらぁ麺やまぐちの3号店。 昼営業のみの高ハードルで 創業当時の聖地に返り咲き。 2013年創業のやまぐちは会津地鶏使用した鶏100％のスープ。 2015年東陽町に2号店となる辣式を開業させたまさに名店。 福島羽田製麺から依頼受け…

[91点] ワンタンラーメン＋味玉@らぁ麺 やまぐち 辣式 10月16日

平日1215 10人ほどの並び。有名店ですね。 迷いましたが塩ワンタンメンにしました。 海老入りのワンタンはピュルピュルで美味。麺は加水率低め細麺です。 特徴はスープで、滋味深いお出汁のような透き通ったスープが大変に美味しいです。 本店の醤油も美味しいです…

らぁ麺やまぐち 辣式(東陽町)／プチライス付き麻婆まぜそば＋温泉玉子 10月10日

さて、段々と街中から人の気配が減ってきていたこの頃。それでも外出しないと仕事にならない私は閑散とした電車に乗り外出。そうだ！！こんな時なら普段行列なお店も空いているかも…ホント、大変な時でもそんなことしか考えていなくてごめんなさい。でも、今まで経験したこと…

”らぁ麺 やまぐち 辣式 ❤︎塩らぁ麺 ＋ 麻婆丼” 09月28日

5年前のblogをRepostいたします。よろしかったらご覧ください。 …

[95点] ゆず香塩つけ麺・並盛@つけ麺 麦の香 08月24日

東陽町にも支店を出しているらぁ麺 やまぐちの3号店にしてセカンドブランドのお店。 今年の7月下旬に開店したそうだ。 聞くところによれば出店の経緯が面白く、何でも店主さんの地元福島の製麺屋羽田製麺の依頼を受けて、ブランド麺のプロデュースをしたそうな。 そした…

[67点] えびワンタン入り塩ラーメン@らぁ麺 やまぐち 辣式 08月12日

東陽町に来たので初訪問！ 辛いのが苦手なので塩ラーメンで！ スープはかなり優しめで飲みの〆とかには良いかな…

[80点] 麻婆まぜそば@らぁ麺 やまぐち 辣式 08月08日

2020/8/7訪問 カウンター10席。店内は狭く、入退出にも一苦労します。店員さんも店外に待っている客の案内が大変そう。 平日の11:45着、店外に2人待ち。10分足らずで席へと案内されました。塩ワンタン麺と麻婆まぜそばの2本立て?の様で迷いましたが、屋…

【ラーメンWalker】記事が掲載されました【らぁ麺 やまぐち】 08月06日

百麺人として活動させていただいている 「 ラーメンWalker 」 の 「 ラーメンコラム 」 のコーナーで、新しい記事が公開されました。   「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の24回目は、西早稲田の名店 「 らぁ麺 やまぐち 」 を紹…

つけ麺 麦の香@面影橋、西早稲田 08月04日

夏にマスクは辛い・・・。 1軒目に臨時休業に当たってしまったので、約束してた時間よりも早く到着しちゃったけど、待ち合わせのスタバではアイスコーヒーのみで我慢してたら猛烈な空腹状態！？ やまぐち の 辣式 に続くお店で、 やまぐち移転前の場所 につけ麺専門…

[65点] 麻婆まぜそば&ライス@らぁ麺 やまぐち 辣式 08月04日

免許更新ついでに、東陽町の有名店を訪問しました。 昼少し前だったので並ばずに入店できましたが、店内はかなりの密状態で不安です。もう少し間隔を空けて欲しい。 食券を渡して5分程で着丼。 痺れが効いて麺が絡んで旨い。辛さは抑えめなので卓上トッピングで追い足…

[84点] 中華そば中(ねぎのみ)750円@自家製麺 伊藤 銀座店 08月01日

東陽町の「らぁ麺やまぐち辣式」、麺切れ終了。門前仲町の「支那そばしんば」、なんと行ったその日の数時間前に閉店。 「支那そばしんば」さんの閉店はショックでした。富岡八幡宮脇のラーメン店、いつか訪問したいと思ってましたが、訪問しようと思った日に閉店するなんて……

[85点] 醤油らぁ麺(¥880)@らぁ麺 やまぐち 辣式 06月15日

先週に引き続きOJTを兼ねて沿線引継訪問で東西線へ。社から一旦問屋へ新人紹介をした後、木場・東陽町を済ませると12:20。有無を言わせず、行きたいところがある…と先客3人に接続。店と時間を考えれば許容範囲で、ガラス越しのブロックサイン(⁉︎)で10分ほどで…

らぁ麺やまぐち 辣式@東陽町 06月06日

約4年半ぶりとなる らぁ麺やまぐち 辣式」に再訪問しました。   ○心厨房」の後は、すぐ近くの行列が絶えない店に行くと。しばらくの間お休みさせて頂きますと掲示され、ちょうどその頃にぶち当たってしまった…  この日は…

らぁ麺 やまぐち 辣式 @東陽町 05月17日

5月13日 今日は、東陽町ー♪久々の訪問です(笑)らぁ麺 やまぐち 辣式にて、昨年からの新メニュー！ えびワンタン醤油らぁ麺！ 昨年末から新たにメニューに加わった醤油らぁ麺で、本店の鶏出汁ベースとは違い魚介ベースの和風らぁ麺！ (^o^) スープは鰹出汁の…

[80点] カレー肉そば(790円)@肉めし 岡むら屋 五反田店 04月28日

3/31初訪 らぁ麺 やまぐち 辣式で美味しい塩ワンタンをいただいた後は、所用で五反田へ。 14時ごろ解放されたけど、ちょっと肉体労働もしたので小腹が空いた。 駅前のお店を物色していると肉めし 岡むら屋 五反田店を発見。 http://photozo…

[84点] えびワンタン入り塩らぁ麺(980円)@らぁ麺 やまぐち 辣式 04月26日

3/31初訪 年度末恒例の意地の年休消化。 今回は以前からBMしていた此方のお店にいってきました。 http://photozou.jp/photo/show/2976235/265303174 12時ちょい前でしたが、店内満席で外待ち5人。 15分ほどで…

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1. つけ麺 麦の香
2. らぁ麺 やまぐち
3. 支那そば しんば（閉店）
4. 自家製麺 伊藤 銀座店
5. ○心厨房