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うしお

住所:長野県伊那市荒井3460-1 :[Y!地図]

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  1. 伊那市駅
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[72点] ソースローメン 900円@シャトレ 01月06日
マトンじゃなく牛肉のローメン。 味付けはうしお似。 ガーリックスパイスを振り掛けると味が引き締まります。 酢を入れると円やかさがプラス。 量も多くて色々と味変できるのはグッドでした。…
[80点] チャーメン+焼ぎょうざ 1030円@テンホウ 伊那北店 12月26日
こちらのチェーン店、中信地域ではよく見かけましたが、南信では初めて。 松本で訪れて以来、数年振りの訪問です。 昭和31年の創業当時からあったというチャーメンと餃子を注文。 着丼、麺をひと啜り。 塩胡椒ベースの円やかな味。 うしおのローメンのような旨さがあ…

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