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背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店

住所:東京都渋谷区本町2-5-15 :[Y!地図]

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[95点] 背脂煮干し中華そば@背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 03月27日
燕三条の看板に惹かれて14時半過ぎに来店。 杭州飯店のイメージで、大あぶらにしてしまいました。 少し醤油らしさが足りないかな?閉店間際だったから湯切りが甘めだったのかな? でも、卓上にラーメンのタレがあるので全く問題ないですね。 メンマは味の染み渡った、焦…
[85点] 背油煮干醤油そば(背油普通)@背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 03月26日
背油の量はデフォルト(普通)でも程よい分量で、熱々で好印象。ガツンと煮干し醤油に甘みを感じる油が調和よくマッチ。メンマ極太平打ち縮れ麺。スープを良く持ち上げ相性はベター、具は青のり、刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、味玉の構成。刻み玉ねぎが清涼感と薬味効果…
背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 初台 03月22日
背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 東京都渋谷区本町2-5-15 背脂煮干中華そば850円 あぶライス180円 どうもフリーのピン芸人、青木悠真です。 2024年3月22日(金)のお昼に、初台にある、我武者羅に行ってきました。 14時30分に到…
[84点] 背脂煮干中華そば@背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 12月21日
本店は未だ未訪問・・・ ただこちらは燕三条系に絞った店舗。 淡麗ニボーもありましたがやはり背脂ニボーをポチっと。 食券を渡す際に「大あぶら」を申告。 厨房は男性2名ですが、調理はワンオペ。 程なくして提供。 ビッシリ背脂ビジュアル。 早速ズバズバ、もっ…
背脂煮干中華そば 我武者羅@初台 「背脂煮干中華そば、ほか」 10月30日
新潟県の愛郷主義者、店主蓮沼 司氏によるGAMUSHARA GROUP五号店。「背脂煮干中華そば 我武者羅」 初台店。 続きを読む…

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  1. 杭州飯店

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