麺屋真星:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[88点] (限定)濃厚煮干しそば(1,380円)@麺屋真星 03月14日: またしても限定麺の誘惑に負けて訪問しました。今回は濃厚煮干しそばで以前も食べて美味しかったので期待大でした。 11時半頃に着きましたが待まずにすんなり入店出来ました。ラーメンもさほど待たずに来ました。美味しそうなスープを一口。濃厚な煮干しのスープで美味し…
[84点] (限定)濃厚肉汁豚骨らーめん(1,250円)@麺屋真星 02月20日: またしてもSNS情報で今週で終売と見て代休使っていきました。 13時過ぎに行くと4人の並びも回転良く10分もかからず入店。注文して待ってるといつもより時間がかかる。美味しそうなフォルムで着丼！思いの外、野菜もしっかり入ってて、チャーシューも塊！！麺をす…
麺屋真星(千葉県浦安市北栄) 02月20日: 今日は浦安方面に用事があったこともあり、久しぶりに食べに行ってみようかということで行徳バイパス沿いにある「麺屋真星」に足を伸ばしました。店に着いた時点で店内にはまだ空席がある模様。とりあえず前の人が券売機で食券を買い終わるまで入口の外で待ってから店内に入…
[87点] (限定)濃厚かっきー(1400円)@麺屋真星 01月30日: 昨年、SNSで見て気になったが食べそびれてしまってた濃厚かっきーの情報を今年も見つけたので食べに行きました。真星さんの限定はいつも少し高め…夏のハマグリの失敗がよぎりましたが好物の牡蠣ならと思い注文しました。ほどなくして提供されましたが見るからに濃厚な…
[85点] 塩らーめん 880円@ラーメンひさまつ軒 12月14日: どうも、さぴおです。 ■親鶏のインパクトスープに艶めかしい自家製麺！！本日紹介するのは『ひさまつ軒』さん。店主浦安の「麺屋真星」出身。「心の味製麺」などこうじグループ店にも在籍されていたそう。自家製麺が売りなのは、この出自が由来でしょう。 …
【新店】ラーメンひさまつ軒ー東京・平井の『心の味製麺』で毎週月曜日に「PREMIUM MONDAY」限定と題した創作限定を提供してくれた久松店長が開業した店で「チャーシュー塩らーめん」ー 12月04日: 訪問日：2023年12月2日(土)本日のランチは東武アーバンパークライン・馬込沢駅近くに11月13日にオープンした新店の『ラーメンひさまつ軒』へ！『麺屋こうじ』グループの『神勝軒(じんしょうけん)』、『心の味製麺』に浦安の『麺屋真星』で修業を重ねた店…
[91点] もっちり麺のまぜそば@麺屋真星 11月26日: 「麺屋真星」さんに行ってきました。最寄駅は浦安。お店には土曜日の13:32着で、私が座って満席という状況。駐車場は店舗入り口の反対(裏)側に2台分用意されています。クラウドファンディングにて資金調達をして開業したお店で「女性が1人でも入りやすいお店」を…
ラーメンひさまつ軒 @鎌ヶ谷市ー「特製塩らーめん」 11月25日: ラーメンひさまつ軒鎌ヶ谷市(馬込沢) ラーメンデータベースへひさまつ軒 - 馬込沢 | ラーメンデータベース千葉県鎌ケ谷市にある『ひさまつ軒(ひさまつけん)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門ク…
ラーメンひさまつ軒@馬込沢 11月20日: 2023年11月18日、馬込沢の新店「ラーメンひさまつ軒へ。 2023年11月13日オープン。店主さんは、「こうじグループ」の「神勝軒」・「心の味製麺を経て浦安「麺屋真星で修行という歴戦の勇者。都賀「麦づらの後こちらへ。続きを読む…