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京都ラーメン 森井 飯田橋店

住所:東京都新宿区揚場町1-16 :[Y!地図]

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  1. 飯田橋駅
    1. JR総武線
    2. 都営大江戸線
    3. 東京メトロ東西線
    4. 東京メトロ南北線
    5. 東京メトロ有楽町線
  1. 醤油
  2. にんにく

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祝 相模原店開店 04月28日
/京都ラーメン森井相模原店@相模原にて京都熟成醤油ラーメン/ 今日も今日とてテレワーク、なのかな。 出勤の予定がテレワークになれば朝寝坊するだけで良いけど、テレワークの予定が出勤になると大変。 ああ、何の疑問も抱かずに出勤していた30年以上は何だったんだろ…
京都ラーメン 森井 飯田橋店 04月19日
久々にクソ江戸へ出張         クソ江戸でも『 京都ラーメン 森井 飯田橋店』で昼飯         「 京都熟成醤油ラーメン 」を 葱&脂多めで注文   &…
大辛にんにく赤い虎 @ 飯田橋 03月14日
3月4日(木)晴れ   所用のためこの日は飯田橋へ。   折角、飯田橋に来たので是非とも訪問したい場所があった。   通称「ラーメンビル」   飯田橋駅B1出口から地上に出るとすぐ左手にそびえ立っていた。 &nbs…
【新店】大辛にんにくラーメン 赤い虎@飯田橋「ニョキっと登場!ラーメンビル(3/3)」 03月03日
「大辛にんにくトマトラーメン」 (950円)   店舗情報はこちら 。   飯田橋駅東口にできたラーメンビル3F。この日は「1階(森井)⇒2階(大やま)⇒3階(赤い虎)」と、このビルの店舗を順に連食。「スパルタンX」を思い出すのはおじ…
【新店】京都ラーメン 森井 飯田橋店@飯田橋「ニョキっと登場!ラーメンビル(1/3)」 03月02日
「熟成醤油ラーメン」 (750円)   店舗情報はこちら 。   飯田橋駅東口、外堀通り沿いにあるこじんまりとしたビルが、2020年12月に「ラーメンビル」と名付けられ、1階から3階に3軒のラーメン店を縦に並べている。どういう事になっ…
[77点] 京都熟成醤油ラーメン@京都ラーメン 森井 飯田橋店 02月28日
かため、ねぎ多め。 麺は細いストレート。 オーダーどおりの固め。 京都には珍しいタイプ。 スープは背脂の醤油。 京都の屋台風、ロードサイド風。 良い意味でチェーン店タイプ。 大きめの低温調理チャーシュー、細いメンマ、九条ねぎ。 コロナ禍の今は、 朝ラーもや…
森井@飯田橋 ー 京都熟成醤油ラーメン 02月08日
総武線飯田橋駅東口を出て外堀通りを渡ってすぐ。地下鉄B1出口横の「ラーメンビ...…
満月の夜に 01月30日
/らぁ麺 凱哉@市川にて真鯛塩らぁ麺/京都ラーメン 森井 飯田橋店@飯田橋にて塩ラーメン/満月/ 昨日までの寒い冬が打って変わってぽかぽか陽気(昼間だけ)。 野望用で出掛けることになって、久し振りに千葉へ。 千葉と言っても広いので、早めのお昼は江戸川を渡っ…
京都ラーメン 森井 飯田橋店@飯田橋 「熟成醤油ラーメン」 01月17日
コロナ流行は収まる気配がありませんが、さりとて街の人出も減る気配もなく、ラーメン新店も続々オープン。今日は以前住んでいたという意味で、千葉系ラーメンと京都系ラ…
森井 01月16日
オープンした頃店の前まで行ったものの、 直前に食べた「六等星」のどっしりスープが効いて食べるの断念した「森井」。 1年かからずして5店舗展開 しかも飯田橋はラーメンビルみたく複数店舗やってんでしょ 絶対資本系だと思うんだけど、店舗流通ネッ...…
[75点] 特製京都熟成ラーメン 980円@京都ラーメン 森井 飯田橋店 01月10日
京都ラーメンが食べたくてネットで検索、昨年の12月オープンみたいです。 京都ラーメンなのに味噌や塩もあり、麺の太さも選べます。卓上にラーメンのタレはないので、スープの濃さは注文時に伝える必要があります。 無難に特製を購入、細麺、ネギ多め、麺硬め、脂は普通で…
大辛にんにくラーメン 赤い虎@飯田橋 12月25日
2020年12月22日、「大辛にんにくラーメン 赤い虎」に行ってきました。 仕事終わりに。 向かったのは「大辛にんにくラーメン 赤い虎」さん。 OPENは2020年12月15日。 飯田橋ラーメンビルに初潜入。 1階の森井は稲田堤で食べたので、2階と…
京都ラーメン 森井 飯田橋店@飯田橋 12月14日
2020年12月10日、飯田橋の新店「京都ラーメン 森井 飯田橋店」へ。 2020年12月1日、飯田橋に新たに誕生したラーメンビルに最初にオープン。2軒目を目指してましたが混んでたので、こちらへ鞍替え。 続きを読む…
飯田橋「森井」 12月12日
  飯田橋駅前にラーメンビル誕生。3店舗の予定。まず1軒目。京都ラーメンとあるが、神奈川の田舎に数店あるが京都にはない。予想通り大したことない。スープに旨味がなく、背油も少ない。この手のスープには合うはずの低加水麺も、スープがだめだからかえっ…

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