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らぁ麺 はやし田 赤羽店
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- [92点] 担々麺 950円@らぁ麺 はやし田 赤羽店 09月28日
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平日の22時過ぎに訪問。カウンターのみ。食券機のポールポジョンは醤油だが、こちらを。 ★★★★★ スープ ゴマの風味とコク、甘味、カラシビのバランスが秀逸。酸味はないが、以前、池袋にあった光麺の担々麺を彷彿させる。 ★★★★★ 麺 極細ストレート。硬めでお…
- [75点] 濃厚魚介豚骨つけ麺@らぁ麺 はやし田 赤羽店 06月16日
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前回来たのはオープン時のセールの時。 それから5年経ち5周年セールの噂を聞きつけ久々に。 そしてその時同様貧乏性で定価の高いつけ麺をチョイスしちゃいました。 今回は前回はなかった濃厚の方を選択。 スープは魚粉がたっぷり乗ったビジュアルで提供。 煮干しのよう…
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