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風来居 神田秋葉原店

住所:東京都千代田区神田須田町1-5 :[Y!地図]

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[90点] 味噌ラーメン@らーめん風来居 神田秋葉原店 03月21日
山頭火の名残りがあるお店です。 チャーシューは小さいけどトロッとしてて美味しいです。キクラゲが沢山入ってて良いアクセントになってます。 ちぢれ麺でスープによく絡みます。 スープも飲み干せる美味しさです。 お勧めのお店です。 ご馳走様でした。…
らーめん 風来居 神田秋葉原店@小川町「つけ麺には味噌の味、肉の旨み」 02月01日
「肉味噌つけ麺」 (900円)   店舗情報はこちら 。   旭川発祥の「らーめん山頭火」の流れを汲む店で、西新宿に本店があるが、こちらの店は初訪問。山頭火を思い起こさせる「塩」「醤油」「味噌」の三味を揃えつつ、つけ麺やまぜそばもメニ…
[80点] とろ肉しおらーめん+味付玉子@らーめん風来居 神田秋葉原店 11月04日
とろ肉。トッピング肉増しとは明らかに異なるオーラが漂うそのボタンに、遂に指を伸ばす時が来た。そして待ちに待った配膳、山頭火同様、味玉以外全て別皿だ。恐らく肉の脂が、熱々ラードに耐えられないからと思われる。 冷たいまま肉を一枚、おおう、柔らかい。湯温に少し慣…

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