ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

鶏soba 座銀

住所:大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 :[Y!地図]

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  1. 肥後橋駅
    1. 大阪市営地下鉄四つ橋線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏白湯
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【関西のラーメン:新店情報!】 05月19日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[93点] 鶏soba@鶏soba 座銀 南船場にぼし店 04月20日
今回は関西では有名な鶏Sobaのお店! 座銀さんのにぼし店にやって参りました。 座銀さんと言えば肥後橋にある人気店舗! 百名店選出店舗です! エスプーマスープ?と疑う様な クリーミーなスープに鶏白湯の 旨味と特徴的な揚げたゴボウが人気のラーメン店! スープ…
[96点] 鶏Soba@鶏soba 座銀 肥後橋本店 04月20日
おっす!おらラーメン王子! そうですね、 来店は2回目かな?3回目だったかな? 何度か来店しているこちらの 鶏soba 座銀 本店。この度はディナーのオープン時間に合わせて行ってみました! 時間は17:30並びは2名程! すぐに入れました! 確か前回は40…
メンヤ ニュークラシック 中津店「濃厚鶏白湯」 04月06日
濃厚鶏白湯 900円)4月6日にオープンした「メンヤ ニュークラシック 中津店」に訪問してきました♪こちらのお店は「鶏soba 座銀」のプロデュース店で最寄り駅は大阪メトロ中津駅になります。 メニューは...濃厚鶏白湯・900円 芳醇にぼし醤油…
メンヤ ニュークラシック 中津店 04月05日
濃厚鶏白湯(鶏+醤油 )スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,揚げエノキ,穂先メンマを使用 このお店は『鶏soba 座銀』がプロデュースするお店で、大阪メトロ中津駅周辺に4月6日にオープンするお…
【新店】煮干し醤油soba@鶏soba 座銀 池田店 04月02日
3月23日にオープン予定の鶏soba 座銀 池田店さんのレセプションに参加してきました。 こちらも本店同様、入口外に小型の券売機が設置されており、座銀さんのデフォメニューの鶏sobaもありましたが、こちらでは煮干し醤油sobaも提供されており、 新メニュー…
「鶏soba 座銀 池田店」池田 03月28日
2022/03/28(月) 3月23日にグランドオープンした「鶏soba 座銀 池田店」さんに訪問してきました。 先日来の腰痛が治っておらず・・池田駅で電車を下車して高架下を大阪梅田方面へ2分で到着しましたが昼時で数名の行列に並び20分近く待ってる間に腰が…
【鶏 soba 座銀 本店】大阪:肥後橋 03月27日
【鶏 soba 座銀 本店】 ◆2021年12月9日(木) 「鶏 soba」 900円+「燻製煮玉子」 130円 ◆2016年9月23日() 「和風魚介 soba」 ◆2014年5月26日() グランドオープン! 「メニュー」 2022年3月 ・「鶏 s…
[84点] 鶏Soba炙り肉寿司セット+燻玉¥1,270@鶏soba 座銀 元町店 03月26日
初訪問。 母の一周忌と納骨を終えた後、弟と甥っ子を引き連れて知り合いがバイトしている神戸にある麺屋に寄ってみた。 先日木更津で食べた関西泡系鶏白湯な一杯を本場で食すわけである。 休日午後5時30分過ぎ、実家から徒歩10分、元町センター街にあるコチラに到…
鶏soba 座銀 池田店 03月22日
鶏soba+燻製玉子(鶏+醤油 )スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,アーリーレッド,揚げゴボウ,メンマ,煮玉子を使用。 このお店は肥後橋にある『鶏soba 座銀』の支店にあたり、阪急…
鶏soba 座銀 池田店「鶏soba」 03月19日
鶏soba3月23日にオープンする「鶏soba 座銀 池田店」のオープン前のレセプションに参加させていただきました♪こちらのお店は肥後橋周辺にある「鶏soba 座銀」の支店で最寄り駅は阪急 池田駅になります。 メニューは...鶏soba 並・9…
間借りラーメン屋さんの「星知ラズ」お初天神店で「鶏白湯soba」を頂く♪ 03月03日
昼間だけ間借り営業のラーメン屋さん「星知ラズ」お初天神店に行ってきました。夕方の16時からは、人気の焼き鳥屋さんの「串と醸し カッシーワ」お初天神店です。「コロナ禍における飲食店救済プロジェクト」・・・人気ラーメン屋さん「鶏soba座銀」監修のラーメン店で…
NEXT □(ネクスト シカク) 難波周辺 03月01日
Kです。タクミ隊員とともに昨年8月になんばの通称オタロードと言われる場所にオープンした、NEXT□に行ってきました。こちらは鶏soba座銀と同系列店です。表に置いてある券売機で買おうとしたら、現金を入れる場所がない!なんと完全キャッシュレスで、クレカ(JC…
[90点] 鶏白湯つけsoba@鶏soba 座銀 元町店 02月05日
鶏白湯つけsoba at 鶏soba 座銀 神戸本店 大阪でラーメン屋の色んな意味で新しいスタイルを確立させた銀の葡萄グループの座銀が神戸元町に進出されて早や2年半が経ちました❢今だに人気行列店の様相は変わらずです❢ 鶏白湯ベース、ごぼうの素揚げがイ…
衝撃 ソフトクリームがのった味噌ラーメン 「フラン軒」 01月25日
1月から2月にかけての連載はラーメン30番勝負です今回は関西16店 +東京14店の構成になりますラーメン30番勝負ーその5「フラン軒」 (大阪・本町)「鶏soba 座銀」等を手掛ける「銀の葡萄」の「神虎麺商店 総本山」がリニューアル高井田系の中華そば 焼き…
【PAPUAの2021年12月の麺活】 01月03日
【PAPUAの2021年12月の麺活】 ◆2022年1月4日(火) 【日清 どん兵衛】 「年明けうどん」 ◆2022年1月3日(月) 【香寿庵狭山別館】大阪:狭山 「盛り蕎麦」 【麺哲支店 麺野郎】大阪:池田 「盛り太麺、細麺」 自宅にて上記三種盛り。 …
「星知ラズ 岡本店」 12月26日
2021/12/26(日) 大阪で増殖中の間借りラーメン星知ラズが神戸に進出・・って、阪急岡本駅近くの居酒屋「にわとりのすけ」さんのお昼11時から14時までの営業を今月24日からオープンしたそうで早々訪問してみました。 商業ビルの半地下に店舗がありました。…
2021【大阪府の年末年始情報ラーメン】2022 12月15日
2021【大阪府の年末年始情報ラーメン】2022 ◆店名 電話 住所 (休)定休日 臨時休業:定休日を含みます。 臨時営業:特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 ◆麺処 葵@池田鉢塚 定休日:日曜日…
[82点] 炙りサーモンとスモークサーモンの混ぜsoba 大@鶏soba 座銀 肥後橋本店 12月13日
今日はどうしてもまぜそばが食べたくなって、色々リサーチしていると、期間限定でこの「炙りサーモンとスモークサーモンの混ぜsoba」があるのを発見して、気がついたらお邪魔していました。 ランチ5食、ディナー5食のこの一杯、売り切れているんだろうなと思い、現地…
[93点] 鶏soba 900円@鶏soba 座銀 肥後橋本店 12月10日
久しぶりの大阪出張です。大阪勤務の元同僚と待ち合わせ、こちらのお店へ訪問。12時45分到着。待ち客4名。食券を購入し、5分程でカウンターに通されました。僕は普段は、鶏白湯は余り食べませんが、こちらのお店の一推しの様なので、今回は鶏sobaをオーダーしました…
濃厚鶏白湯!鶏soba&炙り肉寿司@座銀(神戸) 12月04日
座銀@神戸・元町で、 鶏soba+炙り肉寿し(2貫)。 1120円なり。 続きを読む…
[83点] 鯛白湯とろり 880円@鯛白湯らーめん ○de▽ 11月28日
並びエリアや外壁の券売機に見覚えがあると思ったら、 大阪市内各地にある「鶏soba 座銀」と同じ経営だという。 割烹料理店のような店内の高級感も同じだ。 鯛を8時間炊き、貝の白湯を合わせたというスープ。 完全乳化のミルキーな質感で、 鯛と貝それぞれの旨味…

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  3. ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川
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  51. 麺巧 潮
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  75. サバ6製麺所 福島本店
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  79. due Italian 溝口
  80. 博多 一風堂 町田店
  81. 貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ
  82. 二両半 鶴橋本店
  83. 二両半 布施駅前店
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  85. 小麦と生きる道
  86. ラーメン 横綱 吉祥院店
  87. こがね家
  88. ラーメン 龍の桜
  89. 天満橋 ササラ
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  94. 中華そば 表があれば裏もある
  95. らーめん キラメキノトリ
  96. ラーメン魁力屋 本店
  97. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
  98. ラーメン魁力屋 河原町三条店
  99. 魚々麺 園
  100. だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ(閉店)
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  102. 麺屋 わっしょい
  103. 麦の夜明け
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  106. 中華そば 鍾馗
  107. 麺処 えぐち(閉店)
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  111. 伍 shin
  112. らーめん チキン野郎 本店
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  117. 麺屋 四季
  118. 京都ラーメン たかばし 枚方店
  119. 麺や マルショウ
  120. 麺匠 たか松 京都拉麺小路店
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  122. らーめんStyle JUNK STORY
  123. らーめん 雑魚
  124. ラーメン・まぜそば SiO Style
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  202. 鶏に恋した日
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  204. 博多 一幸舎 ららぽーと立川立飛店
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  207. 麺麓
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  210. フラン軒
  211. 麺哲
  212. 麺哲支店 麺野郎
  213. ラーメン 哲史
  214. 細見商店
  215. 麦と麺助 新梅田中津店
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  219. 麺創 麺魂
  220. 中華そば ツルヤ
  221. 河内の中華そば 醤
  222. 麺屋 うさぎ
  223. 中華そば 花京 天六店
  224. 無鉄砲 本店
  225. 麺や 鳥の鶏次
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  227. 博多とんこつ 天神旗
  228. 中華そば 桐麺
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  230. 麺屋 彩々
  231. 自己流ラーメン 綿麺
  232. 麺一盃
  233. 中華そば ムタヒロ 堺東店
  234. らーめん 桐麺
  235. らーめん 鱗 西中島店
  236. らーめん 弥七
  237. ラーメン 工藤
  238. 麺屋7.5Hz 若江岩田店
  239. 麺乃家
  240. GAGA 中村商店
  241. 交野きんせい 浪越商店
  242. 龍旗信 RIZE
  243. 金久右衛門 あべのルシアス店
  244. ひるドラ 鶴橋
  245. 群青
  246. 麺処 にしむら
  247. ラーメン 金久右衛門
  248. らーめん キング
  249. 麺や 鶏次と貝次
  250. 豚骨まぜそば KOZOU+
  251. 麺処 葵
  252. ふく流ラパス 分家 WADACHI
  253. 喜多方ラーメン 一平
  254. 山中製麺所
  255. みつか坊主
  256. 龍旗信 LEO
  257. 麺FACTORY JAWS 2nd
  258. らぁめん 真
  259. つけ麺 無心
  260. らぁ麺 きくはん
  261. 来来亭 福岡空港東店
  262. 中村商店 南茨木店
  263. 金久右衛門 道頓堀店
  264. 田中の中華そば
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  266. 燃えよ麺助
  267. 彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店
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  269. ラーメン 坊也哲
  270. 麺屋 一刃
  271. 徳島ラーメン ひろ家
  272. 家系らーめん 武将家
  273. まんかい 天満橋店
  274. あす流
  275. ラーメン 人生 JET
  276. 龍旗信 総本店
  277. ラーメン荘 歴史を刻め
  278. 無鉄砲 東京中野店
  279. ラーメン家 みつ葉
  280. 烈火
  281. のだ麺 縁
  282. 福島壱麺
  283. 世界一暇なラーメン屋
  284. 麺物語 つなぐ
  285. 麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン(閉店)
  286. ラーメン 金久右衛門 梅田店
  287. 一条流がんこラーメン 総本家
  288. キラメキノ太陽 ふくちやま
  289. 麺や 而今
  290. 三谷製麺所
  291. ラーメン ひな菊
  292. ラーメン 人生 JET600
  293. 烈志笑魚油 麺香房 三く
  294. 中華そば ひのき屋
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  303. 大阪麺哲
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  317. 麺一式 青春堂
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  320. 中華そば ココカラサキゑ
  321. 希望新風 本店
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