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中華そば 西川

住所:東京都世田谷区砧2-15-10 :[Y!地図]

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  1. 千歳船橋駅
    1. 小田急小田原線
  1. 煮干
  2. 細麺
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  6. 限定
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[95点] 味玉中華そば¥880+味付き替え玉¥200@中華そば 西川 09月16日
2017年9月OPEN。九十九里浜産の片口鰯をベースに、羅臼昆布、モミジやゲンコツの動物系を使用。少量の醤油ダレで塩分を補うことで、煮干しの風味高い上品でビターな味わい!麺は、煮干し系に相性が良いパツンとした歯応えのある角細麺!麺が並盛でも結構量あって嬉し…
[92点] 氷見煮干しとハマグリ煮干しの冷やしそば 880円@中華そば 西川 08月23日
8月23日 13時35分 2019年 176杯目 こちらの冷やしが食べたくてこの降ったり止んだりの中、バイクでいつもの20分、行きは何とか雨は大丈夫で到着 外待ち3名に接続 後常に外1名待ちくらいの天候もあり空いてますね…
中華そば 西川【四】 ー【8月15日ー(1日20食限定)】氷見煮干とハマグリ煮干の冷やしそば&冷やし味付き替え玉ー 08月22日
訪問日:2019年8月21日(水)本日のランチは、東京・千歳船橋から少し歩いた環八沿いに、2017年9月13日にオープンした『中華そば 西川』へ!こちらの店は、『たけちゃんにぼしらーめん』に『永福町大勝軒』といった煮干しラーメンの有名店で修業を重ねた西川店…
【煮干し:冷やし】 中華そば 西川 @千歳船橋 1杯目 134杯目 #3 08月22日
    余韻を楽しむラーメンですね 笑)           中華そば 西川 @千歳船橋 訪麺日 8月16日   11時35分過ぎで外待ち9人に接続 火ー土は11時30分開店…
[98点] 氷見煮干しとハマグリ煮干しの冷やしそば@中華そば 西川 08月18日
残暑の中、まさかの冷やしメニューチェンジ❕の氷見煮干しとハマグリ煮干しの冷やしそば、貝の煮干しって旨味がまろやかなのにしっかりしてますね、煮干の旨味とベストマッチ‼️です✨旨い✨…
【限定20食】五ツ節の冷しそば @ 中華そば 西川 08月09日
  8/4 猛暑が続く週末の1日。 美味しい煮干しの冷しが頂きたくて、さくら井と西川で迷いましたが、並びを考えて西川に決めて訪問。 到着時10:35で3番目。オープン時シャッター15人くらい。     立っているだけでジワリ…
[87点] 五ツ節の冷やしそば880円+味付替玉+ビール@中華そば 西川 08月09日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12501320466.html --------------------------------------------- 8/4 猛暑が…
[89点] 中華そば@中華そば 西川 08月06日
行列を意識して気合を入れて到着するも、 開店時にはまさかの3組で肩透かし。 店内はニボーの香りが充満していますね。 店主のワンオペでじっと出来上がりを待ちます。 程なくして提供。 キラッキラの黄金スープ?オイリーなんでしょうか。 早速ズバズバ、ツルパツの…
[89点] 味玉中華そば@中華そば 西川 08月04日
ストレート細麺にビターな煮干し!セメントに近いのに、しょっぱくなくて煮干しの旨味がとっても感じるスープ!当然の完飲!おいしかった!…
[90点] 中華そば 780円 味付き替え玉200円@中華そば 西川 07月21日
7月21日 14時01分 2019年151杯目 今年だけで五回目…
[80点] ワンタン中華そば@中華そば 西川 07月20日
煮干しを前面に打ち出したラーメンは数あれどコチラはかなり強めですが、エグみを感じるちょい手前で上手にまとまってます。ごちそうさまでした!…
[97点] -1日限定20食-五つ節の冷しそば(卵トッピング)@中華そば 西川 07月11日
昨年の夏期限定「オリーブいりこの冷しそば」に変わり今年は「五つ節の冷しそば」❗期待が高まります✨平日1125接続で8番目ファーストロッドでした。 1150着丼‼️キンキンに冷えたどんぶりに麺、夏が来た~を感じました…
中華そば 西川@千歳船橋 07月04日
2019年6月12日 207杯目 中華そば 780円】用賀でのゴルフレッスン後にお邪魔をいたしました。 こちらは、2017年の9月にオープン、店主さんは、たけにぼや永福町大勝軒で修業をされた方で、そことは違う煮干しのラーメンを提供しています。 20時5分に…
出しゃばらない味付けながら美味しいチャーシュー、千歳船橋「中華そば西川」 06月15日
[画像] 世田谷区砧2−15−10 2019/06/05 前月休日出勤した振休を漸く消化出来たこの日。近くの自転車屋さんに行くついでにこの店を訪問した。(どちらが主目的だかちょっとわからない。)折角きたので、「ワンタン中華そば」 980 yenを注文した。…
中華そば 西川@千歳船橋 06月13日
2017年9月13日オープンの 中華そば 西川」に行きました。   らーめん MAIKAGURA」の後は、一昨年オープンした中華そば 西川へ。  店主は たけちゃんにぼしらーめん」と 永福町大勝軒」で修行した方らし…
[90点] 中華そば 780円 替え玉200円@中華そば 西川 06月09日
6月9日 14時35分 2019 115杯目 外待ち12名に接続、40分後着席 日曜日は考えないといけませんね、今後は日曜日に並ぶ店は行かないようにします その待ち時間を差し引いてもここの煮干しそばは美味しいので我慢、我慢 席に着いて替え玉も先に出して大丈…
[79点] 中華そば@中華そば 西川 05月24日
2ー3ヶ月に一度、無性にここの中華そばが食べたくなる!20分ほどチャリンコ漕ぎ漕ぎして到着! 並ぶかなと思ってたけど空席ありですぐに着席、自分の後からどんどん人が入ってきた良いタイミングで入れたのかもしれない。 煮干のダシとコシのある細麺がマッチしてよい塩…
プロ野球大好きパーソナリティ・小林厚妃ちゃん! 今3時ー第345回! 04月26日
「ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第345回放送終了!  ゲストはスポニチ公式パーソナリティの小林厚妃ちゃん! Voicyでプロ野球の番組をガシガシやっているパーソナリティさんということで、プロ野球トーク満載でお送…
[92点] 中華そば780円 奥久じ卵の玉子かけご飯200円@中華そば 西川 04月24日
4月24日 17時45分 2019年77杯目 ここ1ヶ月で三回目の来店 オープン時間を気にせず来たら30分前で隣のサミットにバイク置いて買い物。あまり夜にバイクで食べに行くことがないので今後は時間をちゃんと見て行くようにしないと…
【千歳船橋】中華そば 西川 04月10日
ラーメンMTG。砧の「西川」へ。 店主は「たけちゃんにぼしらーめん」と「永福町大勝軒」出身という煮干一本の方。この時点でかなり期待してしまう。 入店。もう香りだけでヤラレる。この時点で勝ち確定。 ワンタン中華そば(¥980)注文。 具はワンタン、豚チャー…
[85点] つけそば 870円@中華そば 西川 04月04日
4月4日 13時25分 2019年60杯目 今日は気温も天気もバイクで行くには絶好で連食を出来ればと出掛けました 本当にこの近くのMAIKAGURAさんへ行ったのですが、まさかのランチ臨休だったので今年の私のベスト5に入る先週も来た美味しかったこちらへ…
中華そば 西川@千歳船橋 03月28日
ワンタン中華そば+味付き和え玉+味玉 <980円+200円+クーポン> 17日昼、MAIKAGURAの後に一昨年9月オープンした、永福町と調布と2つの煮干しの名店出身のこちらへ。 煮干し系では珍しいワンタンがあったので付けて、流行りの和え…
[95点] 味玉中華そば880円味付け替え玉200円@中華そば 西川 03月28日
3月28日 13時42分 2019年53杯目 久々の3日連続のラーメン…
[80点] 味付け替え玉@中華そば 西川 03月28日
2019/3/27 11:35 6人待ち 味付け替え玉 牡蠣と烏賊の味らしく、なかなか美味しかった。…

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