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Japanese Ramen 五感

住所:東京都豊島区東池袋2-57-2 :[Y!地図]

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  1. 池袋駅
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  1. 醤油
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「麦処 八と丁」@一之江 04月08日
気になっていたんだけど、なかなか行くチャンスがなくやっと 「麦処 八と丁」 へ 「一之江」駅ができたころ、行ったことがあるけど30年以上たった まず環七に出たとこで見えてくる行列   手前の歩道橋の下にもいるので 約20名(笑) その少し先に …
[96点] 特上塩つけ麺【TP】大盛@Japanese Ramen 五感 04月03日
水曜日14:00の枠。(tablecheckで予約) 約1年ぶりの訪問だったので今回はつけ麺をチョイス。 まずは昆布水を纏った平打ちもちプリの中太ストレート麺を藻塩で頂く。風味豊かな小麦と昆布水の薫りだけで充分に美味しい。 続いて国産の貝(蛤や、帆立、アサ…
Japanese Ramen 五感@池袋 03月15日
2023年4月オープンの池袋のラーメン店「Japanese Ramen 五感」がとんでもないことになってますww。大人気で大行列だったのが記帳制になり、更にネットによる完全予約制になりました。このネット予約もあっという間に埋まるので、争奪戦の様相を呈して…
[80点] 塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 03月09日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線池袋駅の北東、「春日通り」沿いにある。 ・店の外観:木造りの和風な外観、小型の一枚板の看板、白色の暖簾。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで8席ほどあり。 ・客数 :昼飯時、自分以外…
[94点] 特上塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 03月01日
web予約になっても一瞬で埋まるハードル激高店にやっと行けた!もうスープ飲んだ時の感動といったら!今まで色々食べてきた塩の中でNo.1かも!…
Japanese Ramen 五感@池袋(特上醤油らぁめん)029 02月15日
訪問日時:2024/02/15 12:30ついに行くことができた、Japanese Ramen 五感。昨年4月に開店するやいなや、あっという間に超人気店になり、連日行列が耐えなかった。早くに勧められていたけど、なかなか行かれずに、地団駄を踏んでいた。それが…
そごう大宮店「お食事ちゅうぼう」にて「中華そば 四つ葉」そごう大宮店限定 小麦そば、テイクアウト東京しゃもの炊き込みご飯弁当 ※2/8(木)ー20(火)出店 02月12日
そごう大宮店」B1Fの飲食スペース「お食事ちゅうぼう」。2月8日(木)ー20日(火)までは埼玉No.1ラーメン店「中華そば 四つ葉」が出店しています。 四つ葉」が「お食事ちゅうぼう」に出店するのは2023年3月以来二度目。厨房では岩本店主自らがメインで調…
ラジオ日本「SWEET!!」に出演しました! 02月12日
ラジオ出演しました】今日のラジオ日本「SWEET!!」に出演しました!今回は池袋の「Japanese Ramen 五感」…
池袋「Japanese Ramen 五感」にて 特上塩らぁめん ※table checkによるネット予約開始 02月09日
池袋に2023年4月オープンした「Japanese Ramen 五感」。初っ端からクオリティ高いラーメンを作り、1年未満でミシュランビブグルマン、食べログ百名店を獲得しています。場所は池袋駅東口から徒歩10分ほどの六ツ又陸橋近く。オープンしてすぐ大行列とな…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【弐参】 ー4周年特別企画第4弾として最後の4周年記念限定として提供された『Japanese Ramen 五感』をオマージュして作った「最上鴨と地鶏と貝(塩)」ー 02月07日
訪問日:2024年2月1日(木)本日のランチは4周年特別企画第4弾として、これが最後の4周年記念限定になる「最上鴨と地鶏と貝」が提供される『鴨出汁中華蕎麦 麺 屋 yoshiki』へ!以前に伺ったときに、こちらの店の阿部シェフと『Japanese Rame…
おとなの週末 2月号 欲望のラーメン ❤︎ 講談社 01月21日
おとなの週末 2024年2月号【雑誌】【1000円以上送料無料】 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎   今日の一曲   ❤︎ -TEN- “-TEN- ” GARNiDELiA from album “TE…
Japanese Ramen 五感@池袋 01月16日
2023年4月オープンと新店ながらも食べログで3.9点オーバー(2024年1月時点)を叩き出している飛ぶ鳥を落とす勢いのこちらへ。 現在はネット予約サイト「tablecheck」から予約可能(※公式X参照 ですがこの日はまだ全日記帳制で1人で2人分まで書…
[90点] 特上塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 01月12日
こちら池袋に去年オープンし、オープンして瞬く間に食べログやラーメンDBのランキング堂々の一位に君臨、そしてミシュランビブグルマンにも掲載されるほどの人気店となり、2023年のラーメン誌を読んでもこちらのお店の名前を聞かないことはないほどに。 開店前に希望の…
2023年の印象に残ったラーメン店新店 01月10日
恒例の新店まとめです。年間の新店まとめですが、僕は記憶が確かなうちに半期ごとまとめています。上半期からの厳選分も後半に掲載するものの、上半期の詳しくは以下をご参照ください。2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店--------------------…
謹賀新年 2024 [新春特別企画 ラーメン❤︎アワード 2023 by 琉球泡盛] 01月01日
  謹 賀 新 年 2023     旧年中はお世話になりました ここ数年に渡る 閉塞感は収まるどころか 更に混沌を極めております ラーメンを含む外食産業を取り巻く環境は 物価の上昇、慢性的な人手不足など かなり厳しい状況で…
人生で一番美味いラーメンでした。池袋『Japanese Ramen 五感』の「特上醤油らぁめん」 12月22日
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2023年4月に池袋に誕生したラーメン店『Ja...…
[97点] 特上塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 12月16日
前回の先輩とのラー活で残念ながら振られてしまったため、今回はほぼ一択で五感さんリベンジ。 平日8時30分すぎに到着も既に8名の方が…早っ! そして続々と並ぶヒト・ヒト。近くに大学があり登校途中の学生さんにはきっとお馴染みの光景なんだろうけど圧巻ですね。 平…
[94点] 特上塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 12月16日
@オーダー ・特上塩らぁめん 小雨降る早朝に家を出る。 今日は麺友さんとリベンジマッチ。前回は臨休で撃沈されたので、今回は「X」を何度も確認し万全を期しての訪問。懐かしの池袋駅中央改札口で待ち合わせ。 平日は10時からの記帳開始より1時間20分前、8:40…
【今週のラーメン5316】まるえ中華そば(東京・巣鴨)肩ロース中華そば + サッポロラガービール赤星 ー出汁は芳醇!麺は素朴!がっつり楽しき釜焼香ばしき肉中華そば! 12月10日
" data-en-clipboard="true"> youtu.be バースデー繋がり この歳になると誕生日って焦るだけで何も嬉しくないし、家族にも完全に忘れられてるし、何もいい事ないんだが、先日たまたまXのポストでこちらのご店主が私と同じ誕生日でつ…
【20231206】今日のラーメンニュース 12月06日
1. 【ミシュラン東京】 一つ星のラーメン店がなくなる ( Yahoo!ニュース個人 ) 12/5、「ミシュランガイド東京2024」の記者会見で掲載店が発表。昨年一つ星だった「創作麺工房 鳴龍」「SOBAHOUSE 金色不如帰」「中華そば 銀座八五」がビ…
「ミシュランガイド東京2024」掲載ラーメン店発表 ー『Japanese Ramen 五感』、『Ramen Break Beats』、『there is ramen』の3店の「ビブグルマン」が誕生。「一つ星」からラーメン店は姿を消したー 12月06日
日本ミシュランタイヤは昨日12月5日に12月8日に発売される「ミシュランガイド東京2024」の掲載店を発表。掲載数は過去最多504軒となり、3年ぶりに新三つ星が誕生。また、東京は17年連続で、世界で最も多い星付き飲食店・レストランとなった。気になるラーメン…
ミシュランガイド東京2024 ラーメン関連速報 12月05日
ミシュランガイド東京2024  ラーメン関連速報 ★★★   該当なし ★★      該当なし ★          該当なし ビブグルマン はるちゃん…
滝野川大勝軒@池袋:過去と現在と未来とを重ね合わせて見えてきたのは五感の確変と意志の強さ 11月27日
定点観測のつもりが定点観測になってないぐらい久しぶり定点観測とか二度と言わないと自分に課したい来たい来たいとは思ってたんだけどねナニかと邪魔ばかりされる公正世界仮説積みまくったカルマは現世で精算できない罠前世で全世帯の仏壇を壊したんじゃないか疑惑基本ひとり…
[91点] 塩らぁめん@Japanese Ramen 五感 11月20日
2023年4月12日にオープン。食べログTOP1000にランクインしており、百名店に選出されそうな「ジャパニーズ ラーメン 五感」さんに娘と行ってきました。最寄駅は池袋。 現在は全日記帳制となっており、10:00頃店頭にウェイティングボードが出され、好きな…
[90点] 特上醤油らぁめん@Japanese Ramen 五感 11月09日
11月の平日、記帳開始50分前に到着して20人超えの並び。 10分早く記帳が開始されましたが、その時には50人は軽く超えていたと思います。 1時間で10名目安のようで、予約出来たのは13時からの枠となりました。 10分前には来るようにとの注意書きがあり、1…
[85点] 塩らぁめん 1,300円@Japanese Ramen 五感 11月05日
<奥行きが深く力強い塩。でも、ちょっと混み過ぎかな> 連休三日目ともなると、やるべきタスクはすべて終わっているので時間があります。待ち確実なこの店に向かって輪行で出動することにしました。店には記帳開始1時間10分前の8:20に到着。目の前の駐輪場にチャリン…
[92点] 特上塩ラーメン@Japanese Ramen 五感 11月04日
話題の新店。 平日9時30分頃到着しましたが、すでに30人以上記帳に並んでいました。 TRY発売前、SUSURUさん紹介前でこれなので記帳開始1時間前には到着しておいた方が良いと思います。 1人で2枠分しか記帳できないので注意。 五感ということでまずは聴覚…
[86点] 醤油らぁめん@Japanese Ramen 五感 10月27日
どうも、さぴおです ■TRYラーメン大賞2024新人部門2位。正統派清湯ラーメンの新店は池袋屈指の人気店に。 本日紹介するのは『Japanese Ramen 五感』さん。 こちらの店主さんはは「力の源ホールディングス」で12年勤務。 「五行」(5年)を…
[89点] 特上塩らーめん@Japanese Ramen 五感 10月24日
訪問日 2023年10月 try発表されてすぐの休日 記帳9時半からでぴったりに着いて30人位前にいた 塩は貝出汁が強い印象で見た目の黄金スープとは印象が違ってほぼ貝出塩だなと思った、琥珀や健やかのラーメンに似てる 具材は特上だけあって申し分なしでワン…

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併せて話題のラーメン店

  1. ラーメン二郎 環七一之江店
  2. 麺や 豊
  3. 麦処 八と丁
  4. らぁ麺や 嶋
  5. 中華そば 四つ葉
  6. 鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki
  7. らーめん 大 堀切店
  8. ラーメン家 がんくろ
  9. 本田麺業 神田店
  10. there is ramen
  11. 来集軒
  12. 自家製麺 うるち
  13. まるいち
  14. YOKOHAMA 中華そば かみ山
  15. 塩そば 時空
  16. Tokyo Style Noodle ほたて日和
  17. 桂花 東京渋谷センター街店
  18. つけそば 担担麺 航龍
  19. CLAM&BONITO 貝節麺 RAIK
  20. たかのちゅめ
  21. らー麺 まるいち
  22. 中華蕎麦 一心
  23. ラーメン 雷 東京本丸店
  24. こいけのいえけい
  25. つけ麺 陽
  26. 大勝軒 まるいち 渋谷店
  27. 町田汁場 しおらーめん 進化 2nd
  28. 家系ラーメン 革新家 TOKYO
  29. 麺庵 利休
  30. 一条流がんこラーメン 総本家分家荒木町
  31. とら食堂 松戸分店
  32. Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば
  33. 孫鈴舎
  34. ラーメン二郎 目黒店
  35. ラーメン二郎 亀戸店
  36. 武蔵家(新中野)
  37. 青島食堂 秋葉原店
  38. らーめん はやし
  39. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  40. ABCラーメン(閉店)
  41. Ramen Afro Beats
  42. アワトロ龍宮(閉店)
  43. 麺屋 なにがし
  44. 渡なべ
  45. せたが屋 駒沢店
  46. 八雲
  47. 宮元製麺
  48. 武蔵家 池袋店
  49. 横浜家系ラーメン 大輝家
  50. らーめん 526(こじろう)
  51. これでいいのだ
  52. 家系総本山 吉村家
  53. らぁ麺 はやし田 横浜店
  54. 王道家
  55. 横浜ラーメン 武蔵家 北千住店
  56. 麦づら
  57. R+
  58. 麺家 龍
  59. 麺処 にぼし香
  60. らぁ麺 花萌葱
  61. 銀座 嚆矢
  62. だるま大使 本店
  63. だるま大使 無限 下北沢駅前店
  64. らーめん 大 本郷店
  65. 東池袋大勝軒
  66. らぁ麺 はやし田 池袋店
  67. 桜上水 船越
  68. 横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店
  69. 中華そば 多繋
  70. 麺巧 潮 上野製麺所
  71. とら食堂
  72. 凪 ゴールデン街店
  73. 支那そばや 本店
  74. 麺巧 潮
  75. らーめん 大 我孫子店
  76. らーめん 鴨to葱
  77. ○恵中華そば
  78. 鶏そば ムタヒロ
  79. ラーメン 野良裏家
  80. DURAMENTEI
  81. 世田谷製麺所
  82. 煮干しつけ麺 宮元
  83. 横浜ラーメン 武蔵家 大井町店
  84. 麺尊 RAGE 中野腕刀
  85. MEN do KIZARU
  86. RAMEN MATSUI
  87. ラーメン 濱野家
  88. 鯨人
  89. 芛堂寺
  90. らぁめん 小池
  91. 横浜家系 島田家
  92. らぁ麺 はやし田
  93. ソラノイロ NIPPON
  94. えーちゃん食堂
  95. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  96. 銀座 篝 池袋店
  97. 饗 くろ㐂
  98. 麺尊 RAGE 麻布台ヒルズ
  99. 白河手打ちラーメン アサガキタ
  100. 牛骨らぁ麺 マタドール
  101. 中華そば ムタヒロ
  102. なおちゃんラーメン
  103. 麺や 柴崎亭
  104. Ramen Break Beats
  105. 論露に不二
  106. 中華そば 深緑
  107. ラーメン みなみ
  108. 麺屋 のスた(閉店)
  109. 王道家 東京店 IEKEI TOKYO
  110. ぬまちゃんラーメン
  111. 与しおか
  112. 手打中華 やたべ
  113. 銀座 篝
  114. 鬼そば 藤谷
  115. むたひろ食堂
  116. ラーメン 三浦家
  117. 館山 ラスカル
  118. らぁ麺屋のさかいさん
  119. 鶏こく中華 すず喜
  120. つくばらーめん 鬼者語
  121. 竹末東京プレミアム
  122. 麺処 ほん田 秋葉原本店
  123. 中華そば よしかわ
  124. 麺尊 RAGE
  125. だしと麺 遊泳
  126. あいだや
  127. 八咫烏
  128. 家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店
  129. 支那そば くろ田
  130. 手打麺祭 かめ囲
  131. 中華蕎麦 柳
  132. 三つ由
  133. Noodle Stand Tokyo(閉店)
  134. 千里眼
  135. ら~麺 あけどや
  136. 麺 ふじさき
  137. RAMEN 1/20
  138. 黒潮拉麺
  139. らーめん かねかつ
  140. 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
  141. 手打式 超多加水麺 ののくら(閉店)
  142. 金色不如帰
  143. 生粋 花のれん
  144. 成 CH
  145. 銀座 八五
  146. 創作麺工房 鳴龍
  147. キング製麺
  148. Homemade Ramen 麦苗
  149. 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂
  150. 成城青果
  151. 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
  152. はるちゃんラーメン
  153. ラーメン屋 トイ・ボックス
  154. 中華蕎麦 にし乃
  155. 中華そば こてつ
  156. 佐々木製麺所
  157. 滝野川 大勝軒
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