ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

白河中華そば 孫市

住所:東京都国分寺市日吉町3-31-2 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 西国分寺駅
    1. JR中央線快速
    2. JR武蔵野線
  2. 国立駅
    1. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. ワンタン
  3. チャーシュー
  4. 自家製麺
ロフトネットストア

最新記事トップ15

[75点] チャーシューワンタン麺@白河手打ち中華 孫市 06月17日
白河系清湯醤油、優しくジンワリ旨味の広がるスープは心地よい酸味も感じる、麺は中太縮れの多加水仕様。スープとの絡みも良く相性も上々。麺そのもの自体が甘み風味があり実に好きな味わい。具は雲吞、カイワレ、ネギ、メンマ、2種類のチャーシュー。前回訪問時と違った点は…
白河中華そば 孫市@国立 「中華そば」 06月11日
福島県は白河の雄「とら食堂」の孫弟子という本家伝統の味を継ぐ店。創業2001年(平成13年)「白河中華そば 孫市」。 続きを読む…
[89点] ワンタン麺 + ランチ焼豚ご飯@白河手打ち中華 孫市 04月26日
4/25(日)の11:24頃に行ってきました。 11:30の開店前で11人目の待ち。 すっかり地元の人気店だな。 この後も続々と人が並びはじめてる。 そして外はなんともいい匂いがするな。 11:30に開店したが、順に食券を買うから席に着くには少し時間がかか…
[75点] ワンタンめん(800円)@白河手打ち中華 孫市 04月01日
休日。通勤経路や地元エリア周辺でなく、近場とはいえ久し振りに遠征(遠足)をしてみようかなと。春ですしw この日は、予てよりBM(もう10年以上になりますか)している、白河ラーメンのコチラを訪問することにいたします。あのとら食堂の系譜に連なるお店とのことでし…
ワンタンめん(800円)@白河手打ち中華 孫市(国分寺市) 04月01日
休日。通勤経路や地元エリア周辺でなく、近場とはいえ久し振りに遠征(遠足)をしてみようかなと。春ですしw この日は、予てよりBM(もう10年以上になりますか)している、白河ラーメンのコチラを訪問することにいたします。あのとら食堂の系譜に連なるお店とのことでし…
孫市@西国分寺 「チャーシューワンタン麺」 03月28日
アナタも ワタシも 三河島の一杯が 恋しくて仕方ない昨今 なにやらネットで とんでもない インスカパイアを見てしまって 戦慄というか 激昂というか まずは何より 「ちゃんとした白河」 をキメたくて ようやくのこと 積年の宿題店 いやー 駅から遠いし 歩く.…
[86点] チャーシューワンタン麺@白河手打ち中華 孫市 03月13日
多摩地区で白河らーめんが食べられる貴重なお店。あっさりながらもしっかりした味わい。 ワンタンとたっぷりチャーシューでお腹満足美味しく完食。…
[80点] ワンタン麺@白河手打ち中華 孫市 02月24日
久しぶりに来ました。(3、4年ぶり) まず店の暖簾が新しくなってました。そして券売機が導入されてます。 見た目で変わってたのはこれぐらい。 今回はワンタン麺を選択。 運ばれてきたどんぶりが変わってました。笑。丼は模様のない真っ白な器で澄んだ醤油が綺麗に映え…
[80点] チャーシューメン@白河手打ち中華 孫市 02月23日
オープンして20年の名店に、いまさらながら本日、初訪問です 開店10分前到着で先客5名ほど、席数はあるので1巡目入店できましたが、後続多数でていました 同行者はワンタンメン、ワンタンのおすそ分けをもらいましたが、ちゅるっとしてふるえるような舌触りと食感が心…
[84点] チャーシューワンタンめん(1000円)@白河手打ち中華 孫市 02月23日
休日の昼、国立駅。 駅から少し歩いて、住宅街に。 開店時間ちょうどに到着で15人ほどが開店待ちをしていました。駐車場もあるので家族で来ている方が多い。 1度目では中には入れず外で待つことしばしば。待つ場所は日陰で激寒ですが、回転は悪くないようです。 白河ラ…
おとなの週末 2021年2月号 醤油ラーメンの傑作 ❤︎ 講談社 01月17日
おとなの週末 2021年 2月号 [雑誌] Amazon(アマゾン) 600円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 会いたい “会いたい” Snooty from “こぼれた EP” ❤︎ 書店でこちらのグルメ情報誌をピックアップ おとなの週末   202…
[84点] ワンタン麺@白河手打中華 賀乃屋 01月16日
人生やり直せるなら、せいやと知り合う前の粗品に会う。 どうも、さぴおです。 国立の白河ラーメン『孫市』のレポを上げると 賀乃屋を推す声多し。 これは行くしかありません!! 早速、翌日に北上尾へと伺います。 僕には神の舌もないし、ラーメンへの知識もない。 誰…
[80点] ワンタン麺(麺大盛)+高菜ご飯@白河手打ち中華 孫市 01月10日
麻雀はベタオリのさぴおから、ダマテンのさぴおとなりました。 どうも、さぴおです。 本日訪れたるはこちら 白河手打ち中華 孫市さん。 都内で数少ない白河ラーメンがいただけるお店 店主さんは福島は白河の大名店『とら食堂』で修行された本格派。 場所は国立駅と西国…
[85点] チャーシューワンタン麺 1,000円@白河手打ち中華 孫市 01月09日
白河手打ちの名店「とら食堂」で修行された同店。じんわり染みる清湯系醤油スープに手打ちされた多加水の縮れ麺が良く絡む。具はスモークを感じるバラとロースの2種類のチャーシュー、食感も良い雲吞、カイワレ、海苔、メンマ、ネギ、ナルトの構成。途中、卓上のBPと一味で…
[85点] 中華そば@白河手打ち中華 孫市 01月02日
自家製麺が美味しいです。 あっさりとした醤油味のスープですが不思議とコクがあります。 チャーシューの味がまた深みがあります。 駅からは少しありますが駐車場もあるし、隣のスーパーや焼き鳥屋さんとも良い一体感のあるお店です。…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。