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麺匠 たか松 本店

住所:京都府京都市中京区一蓮社町312 :[Y!地図]

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  1. 烏丸駅
    1. 阪急京都本線
  2. 四条駅
    1. 京都市営地下鉄烏丸線
  1. つけ麺
ココチモ

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[78点] 昆布水の鶏清湯つけ麺(¥900)@麺匠 たか松 本店 09月30日
京都出張。蕎麦って感じ、良い香りが鼻に抜ける細麺が昆布水に浸かり、昆布の佃煮が個性的。つけ汁は優しい塩味で、鶏の出汁が際立つ。スープと言った方がしっくりくる。タマネギ入れたり、すだちをかけたり、黒胡椒入れたり、バリエーションは広い。…
麺匠 たか松 KAWARAMACHI / 夏でも背負えばおあつらえ向き・・・冷製 鴨だしらぁ麺@京都市中京区 09月13日
冷たいのもイケるカモ!夏季限定なので終わってる可能性が高いですが、この限定は良かったです。「冷やし」と「鴨」、決め手となる2大要素を並び立て、隙なくバチッと作り込んだこの一杯に欠点はなし。坪単価ぶっ飛び級の立地に多々出店されている「たか松」さんだけに、つい…
[84点] つけ麺並盛@麺匠 たか松 本店 07月14日
未訪問だったこちら。 チョイ早く到着するも先客1 その後も並びが増えてきて10人以上? 早めに開店して食券をポチっと。 つけ麺でしたが細麺のため茹で時間は短く程なくして提供。 おそばっぽいビジュアルの麺。 早速ズバズバ、細いですがしっかりとコシがあり小麦が…
[91点] つけ麺(大盛)@麺匠 たか松 本店 05月02日
つけ麺が食べたくなり、気になってたたか松さんに初訪です。 ほんのりとろっとした鶏ベースに節の酸味と香りが立った、つけダレです。塩味加減も良い塩梅で旨いです。 酸味は食べ進めると気にならなくなりますね。 つけダレの中には噛み応えのあるコロチャーが沈め…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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