鶏白湯泡ramen たまき

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[85点] 鶏油まぜそば@鶏白湯泡ramenたまき 06月09日

5/24 お昼に訪問。 高崎で買い物をしつつ、ついでに昼食です。リクエストによりこちらになりました。ちょうど席が埋まったタイミングのようで、食券を購入してしばし待機です。 私は標記にしました。「炙り肉親子丼(小)」のセットにして、お値段は2000円です…

[89点] 鶏白湯泡ramenーtomatoー@鶏白湯泡ramenたまき 06月06日

オープン以来なので4年半ぶりとかになります。 トマトをいただきました。 1年前に知人におすすめしたところ濃くて食べきれなかったと聞きましたが果たして。 提供に時間がかかるのはご愛嬌。 前よりも活気がある雰囲気です。 丁寧なのは言うまでもありません。…

[91点] 鶏白湯泡ramen醤油、炙り肉親子丼(小)(1,950円)@鶏白湯泡ramenたまき 04月26日

高崎オフィスの所長を退任し、早4ヶ月。 それでも、月に1ー2回は顔を出している。 午前中、ここで時間を潰し、午後から別会社の取締役会への出席のため、駅へと向かう途中、ラメーン屋をハケーン！ 約5ヶ月ぶりのこの店。 泡鶏白湯が美味しかったのを思い出し、即座に…

鶏白湯泡ramen たまき 04月08日

[鶏白湯泡ramen] 群馬ラーメン遠征！ 高崎駅近くに2020年にオープン した 【鶏白湯泡ramen たまき】 屋号でもわかるように 『 泡系 』 の鶏白湯が味わえるラーメン店です。 19時過ぎにお店へ。 券売機があり 鶏白湯泡ramen 1100円…

[80点] 鶏白湯泡ramen~醤油~(麺少なめ)¥1,400@鶏白湯泡ramenたまき 03月18日

群馬県初の泡系ラーメン店として人気のこちらへ…

[66点] 鶏白湯泡ramen醤油@鶏白湯泡ramenたまき 01月16日

18時27分に到着。PPです。3分後には5人が待っていました。トマト狙いでしたが、売り切れてたので醤油をチョイス。18時37分に着丼。 麺は鶏白湯には珍しい中太のストレート。麺以外に、一本だけ幅広の麺が入ってます。 スープは私の好きな鶏白湯に醤油で、上は泡…

[78点] 鶏白湯泡ラーメンー醤油ー炙り肉親子丼@鶏白湯泡ramenたまき 01月05日

12:05着。満席で、4人待ち。12:25着席、12:40着丼。提供はゆっくりめ。麺を入れてから、スープを注ぐ方式。スープは鍋の中でよく泡立てられる。群馬県産の鶏のまろやかな味わいに、昆布系の出汁が支え、臭みがないクリーミーなスープが麺によく絡んで美味しい…

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