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らぁめん 生姜は文化。

住所:東京都文京区本駒込6-6-2 :[Y!地図]

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練馬「BIRI BIRI CRUSH MEN」にて サンショウショウガラーメン 04月16日
練馬に4月12日オープンした「BIRI BIRI CRUSH MEN」。 らぁめん 生姜は文化。」店長の独立店です。場所は地下鉄赤塚駅から徒歩2分ほど。のどかな商店街に黒色のスタイリッシュな建物が佇んでいます。メニューは以下のとおり。 サンショウショウガラ…
BIRI BIRI CRUSH MEN@地下鉄赤塚 04月13日
町中華飲みの予定でしたがビールが更に美味しく感じる気温になったからでいいか?ってことで本日OPENのお店へと。OPEN初日の新店に向かうのは久々かも!?って到着したら10数名の並びがあり待ち合わせ時間を間違えたと話してたら2人して 先頭に居るかも?」と思っ…
[75点] 味玉醤油生姜ラーメン 1000円@らぁめん 生姜は文化。 03月30日
◯スープ 煮干し、生姜、醤油がよく合ってて美味しい。 ◯具材 くたくたほうれん草、穂先メンマ、みじん玉ねぎ、皮パリパリ鶏肉、牛骨(?!)、味玉(固茹で寸前) ◯麺 平打ちちぢれ麺(黒い点は全粒粉なのかな?!煮干しかな?!)スープが絡むし、量があるので満足度…

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