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家系ラーメン 熊田家
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- 家系ラーメン王道家直伝との丸家 石岡店「ラーメンとチャーシューまぶし」@ 茨城県石岡市八軒台 10月13日
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茨城県初進出『王道家』系列の、家系ラーメン『との丸家』さん 8月上旬のこの日、石岡の「中華そば 貴将」さん跡地にオープンした新店『家家系ラーメン王道家直伝 との丸家 石岡店』さんに初訪問しました。 こちら『との丸家』さんは、あの『王道…
- 麺屋あきら「味噌ラーメンと半チャーハン」@ 茨城県つくばみらい市細代 09月18日
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すすきの系味噌にリニューアルした『麺屋あきら』さん 茨城県西を中心に人気のすすきの系の新店『麺屋あきら』さんに初訪問です。 場所はあの家系『熊田家』さんのほぼ隣。ここって以前は『がんこや』系の「みぞれ」とか出してた店だよね。そこに新し…
- [89点] 特製ラーメン@家系ラーメン がく 07月27日
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家系ラーメン 熊田家が休みだったので久しぶりに学へ訪問。 猛暑の平日13:15頃に到着して外待ち7人に接続。 店内券売機(現金のみ、各紙幣可能)で「特製ラーメン」1400円と「玉ねぎ」100円「ライス大盛」250円をポチり。 13:42着丼！ 「特製ラ…
- [97点] 熊田家@家系ラーメン 熊田家 07月12日
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家系最高峰の熊田家に定期訪問。 変わらず豚骨と醤油のバランスが素晴らしく鶏油も効いたスープは一口飲めばため息が出て天井を見上げるほど美味い。 王道家の麺も小麦感を感じる鉄板の美味しさ。 王道家本店も何度も行ってはいるが、本家を超える一杯が味わえる。 昼…
- [86点] つけ麺(中)キャベツと半ライス@家系ラーメン 熊田家 06月19日
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外は猛暑日なんじゃね…
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