横浜家系ラーメン 黄金家

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[85点] 中盛チャーシュー麺海苔まし。@横浜家系ラーメン 黄金家 07月19日

黄金家さん いただきました! 夜1時まで営業しててくれるのが うれしいかぎりです。 22時30分すぎに行きましたが 二人くらい並んでました。 麺柔らかでオーダーしましたので、少し時間かかりましたが… 比較的、めんが太めなので、柔らかめでオーダーしましたが、…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 07月09日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家でランチにします中盛ラーメン960円を購入しますこれ大好きなんですよね中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、プリプリッとした食感とサクサクとした歯切れの良さが最高ですチャーシューはいつもより…

[83点] ラーメン@寿々㐂家 曙町店 07月08日

3軒目の【黄金家】をでて伊勢佐木長者町方面に歩くこと6ー7分。 目印の真っ赤なテント地の庇(ひさし)が見える。 [神奈川県横浜市中区曙町3-42-5] 並びは3名。 この日、4軒目にして初めてのWaiting。 回転がよくないのか並び3人にしては少し待…

[80点] ラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 07月08日

◇ラーメン/810円 すべてノーマルでのコール。 凡そ8分で着麺。 [麺] 佐々木製麺製 中太ストレート [スープ] ふつうでコールしたものの、このあとに食べた【寿々喜家】のアジコメと変わらない塩味(えんみ)を感じた。 出自の【杉田家】より若い世代寄…

[87点] ピリ辛ネギラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 07月06日

キリッと醤油がたってるスープでこれはうまい！ご飯が欲しくなるスープだね。ピリ辛ネギはそこまで辛くないかな。目玉焼きもうまかったなー！…

[80点] 並ラーメン＋キャベツ@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 06月21日

【要約】キレのある塩気強めの家系スープと好みの具を楽しめる一杯。 【入店状況】2025-06-21 1224入店。先客なし。後続5名。 【注文】並ラーメン(850円)＋キャベツ(120円)。好みの指定は全て普通にする。 【待ち時間】12分。思いの外待たされ…

[88点] 中盛りラーメン(960円)ライス(150円)@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 06月10日

No.67 2025/06/06金曜日(27℃･晴れ) 黄金家 新町店(2オペ) 中盛りラーメン(960円) ライス(150円) 13時47分食券購入着席ガラガラ 13時51分着丼 88点 とろみの強いスープに若干の骨... 続きを見る…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 06月02日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家 でランチ にします 中盛ラーメン 960円 を購入します 店内に佐々木製麺の麺箱が積んであります 中盛ラーメン 佐々木製麺の 中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感で最後までプリ…

[98点] ラーメン、ネギ、目玉焼き丼@横浜家系ラーメン 黄金家 05月18日

素晴らしいデフォがいい トロッとしたスープにこんもりしたネギがさわやかでよく合うこれ必須 目玉焼き丼もよくこれに目をつけたなというくらいよく合うカエシがかかっててキリッとした塩味がいいご飯半分にしてもらってちょうどよかった あとは好みの問題だが全体的に塩味…

[89点] 並盛ラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 05月17日

黄金町駅から徒歩3分、阪東橋駅から徒歩6分程度のこちラ。 店主は「吉村家」の直系1号店である「杉田家」出身。2018年8月にオープンし、確かな評価を獲得している人気店である。2024に新設された食べログ百名店KANAGAWAにも選出。 日曜日11時すぎに着…

【20250426】今日のラーメンニュース 04月26日

1. 「ニューハルピン@上越市」 が移転再開 ( twitter ) 1/20に急遽閉店した、新潟県上越市の老舗「ニューハルピン」。上越インター近くの「PATIO」内で4/25に移転再開しました。 2.【横浜市】 「ごせつ@神奈川新町」 ( twitte…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 04月24日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家でランチにします中盛ラーメン960円を購入します店内に佐々木製麺の麺箱が積んでありました中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感チャーシューは肉肉しくて柔らか…

[82点] 並盛ラーメン、玉葱@横浜家系ラーメン 黄金家 03月16日

休日夜訪問、深い時間だが満席 下調べなく訪問したため表題を麺かためで注文したがこちらではピリ辛ネギラーメンをデフォ、目玉焼丼が美味そう 表題の玉葱は刻みを期待したがザク切りで歯応えがある玉葱だったので好みではありません スープはラードでかなりまったりとして…

[80点] 並ラーメン@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 03月10日

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2025年30杯目／神奈川新町『黄金家』 03月08日

今日は寒かったです 夜にはみぞれが降っていました。 老眼のせいか視力が合わないなと思ってコンタクトを作り直しに行って来たら、 右の視力が3段階悪くなっていました。 老いです。老い。 アバラはほぼ良くなったのではないかと。 なかなか苦しい一ヶ月でした 神奈…

[84点] 中盛ラーメン＋玉子＋チャーシュー丼@横浜家系ラーメン 黄金家 新町店 02月28日

2月で切れるニューオープン記念のクーポン付きチラシがあったので、今月中に来なければと思い入店。 麺は佐々木製麺で、中太ストレート。固めで注文したが、普通の家系より少し固く感じた。 スープはカエシ強めで、出身の杉田家よりもかなり濃い印象。鶏油の量は普通くらい…

横浜家系ラーメン 黄金家@横浜市中区 02月21日

今日は久しぶりに横浜家系ラーメン 黄金家でランチにします中盛ラーメン960円を購入します中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感ですチャーシューは全体的にしっとりと柔らかく、パサつきがまったく無い超…

[100点] ラーメン並・キクラゲ＋ホウレン草＋ライス@横浜家系ラーメン 黄金家 02月09日

最近黄金家さんの投稿を目にするせいか無性に行きたくなって行ってきました(^^♪ ラーメン並にホウレン草・キクラゲさん・ライスを固め濃いめ多めです✨ 今日は一段と美味しかったー…

横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店@鴨居 02月06日

2023年9月20日オープン 横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店」に行きました。黄金町駅からほど近い中区末吉町に2018年8月16日オープン人気家系 横浜家系ラーメン 黄金家」が鴨居駅前に2号店横浜家系ラーメン 黄金家 鴨居店を約1年半前に開店。店主は新杉…

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