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横須賀らぁ麺 しろ

住所:神奈川県横須賀市安浦町3-42 :[Y!地図]

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らぁ麺 しろがね@南松本 02月11日
先日の一杯とは対照的なこちら。…
らぁ麺 しろがね@南松本 02月01日
今年のしろがねは楽しみなことがいろいろありそうです。…
[80点] 鶏清湯らーめん@らぁ麺しろ 01月20日
鶏清湯らーめん750円 限定らーめんと迷いましたがレギュラーメニューにしました。 6ー7分で出来た上がり。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎみじん切り、ネギ、カイワレ、海苔としろさんの定番具材です。見た目もきれいです。 麺もパツパツで美味…
[73点] しろらぁ麺@らぁ麺しろ 01月20日
2021年1月19日 茶濁したらーめんはスープの表面に膜が張っており濃厚な一杯に見えます。スープは鶏を使ったものであっさりとこってりの中間という感じです。鶏の旨味が出ているものでシンプルな感じでなかなかです。清湯と白湯を合わせたような濃度のスープでそれぞ…
しろ 12月28日
横須賀の行列ラーメン店「しろ」 そもそも、何で「しろ」なんて、犬みたいな名前なんやろーって思ってたんですが どうやら「白湯」から来てるらしい。つぅか、私、清湯しか食べた事なかったし。 そんなわけで、めっちゃお久しぶりの らぁ麺 しろ」@横須賀中央 …
塩麺屋 錦太朗 @横須賀市 ー「塩中華そば+味付半熟玉子」 12月09日
塩麺屋 錦太朗 横須賀市(横須賀中央) 《 ラーメンデータベースのお店情報へ 》   【メニュー】 塩中華そば+味付半熟玉子 【価格】 700円+100 円 [訪問時期] 2020年12月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] …
[85点] しろらぁ麺(並) 800円@らぁ麺しろ 12月05日
11.7(土)10:55 横須賀にある「らぁ麺しろ」さんが気になり初訪問。hirotoさんのレポで気になっていたお店です。開店5分前に到着すると4人の方が並んでおり、定刻にオープンし順次店内へ。限定の秋刀魚ラーメンも気になりましたが、今回は一番基本と思われ…
らぁ麺 しろがね@松本市#023 12月03日
この日は「らぁ麺 しろがね」へ数量限定で「スパイスカレーらぁ麺」が登場していました。という事で「スパイスカレーらぁ麺」を注文。丼から上がるスパイスの香りがたまりません。コクと旨味のスパイシーなカレースープが旨いですねー食べ出したら止まらない吸引力を持ってい…
[83点] 鶏清湯ラーメン大850円+味玉100円@らぁ麺しろ 12月01日
12/1(火)12:00過ぎに訪問。 先客多数の空席二つありすぐに座れました…
[96点] しろらぁ麺@らぁ麺しろ 11月29日
閉店間際に入店です。先客ゼロでした。 限定狙いでしたが売り切れ…
[88点] 【期間限定】 味噌らぁ麺 大 900@らぁ麺しろ 11月18日
しろさんで今、期間限定(11月18日現在、昼の部提供)で絶賛提供中の【味噌らぁ麺】を大盛りでいただきました。 【スープ】熱々ライトトロンジョな背脂味噌で、豚主体動物ベースに、優しい風味の味噌ダレを合わせてあり、背脂でコクがしっかり出ている。、どちらかとい…
[90点] 【期間限定】 鶏白湯 Rich トリュフ風味仕立て1100@らぁ麺しろ 11月14日
18:00過ぎ頃到着。 すぐに入店出来ましたが、後客の方が続々といらっしゃいますねー。 注文は最近始まった期間限定の【鶏白湯 Rich トリュフ風味仕立て】を、、。 数分で配膳終了。 【スープ】 ポタージュのような粘度の濃厚鶏白湯で、鶏主体ヘビーな…
[80点] 秋刀魚らぁ麺@らぁ麺しろ 11月11日
限定らぁ麺 秋刀魚らぁ麺 秋刀魚がかなり感じます。綺麗に盛り付けされたらぁ麺ですが器の底に秋刀魚の身がたくさん潜んでました。 それを絡めるとまた違う味が楽しめますね。 美味しく頂きました。 また来ます。 次回の限定も楽しみですね。…
[86点] 秋刀魚らぁ麺@らぁ麺しろ 11月07日
11月7日訪問。 スープ…スープは煮干しっぽい感じと、秋刀魚の風味がガツンと来ますね。スープの底には細かくなった身が入っており、焼き秋刀魚を食べているような感じでパンチがあって美味しいです(8.7/10点)。 麺…麺は細麺の全粒粉で、スープによく絡みつつも…
[92点] 限定煮干しらぁ麺@らぁ麺しろ 11月04日
夜限定メニュー 煮干しらぁ麺 19:00過ぎすんなり入れました。 夜限定となっておりすぐに購入 煮干しの香りと醤油のバランス最高です。 レアチャーシューと鶏チャーシューもしっとり美味しい スープも全て飲み干してしまうほどあっさりで食べ応えある一杯です。…
[85点] 鶏コテらぁ麺 特製醤油@らぁ麺 しろがね 11月02日
海苔4枚、鶏チャーシュー2枚、豚チャーシュー1枚、ほうれん草、スライスオニオン、メンマ、味玉の具材。スープからいただく鶏油浮いたスープでまろやかなな口当たりで鶏の旨味がしっかりと感じらる味わい、コクもあり後味に旨味がある、そこに醤油の香りと味がそこに重なる…
[88点] 【期間限定】さんま水の秋刀魚つけ麺 並 950@らぁ麺しろ 10月29日
しろさんにラー食に行ったら、新しい期間限定が始まっていたのでそれを注文しました。 遅めの午後にお伺いしましたが、先客4-5名、後客5名位。 お昼時間もお客様がひっきりなしですね。 数分で配膳終了! つけ汁は、シャバな秋刀魚淡麗醤油で、秋刀魚&粗挽き…
[88点] 【限定 】鮭白湯らぁ麺バター風味 900@らぁ麺しろ 10月22日
しろさんの限定は、昼の部に訪問した方が確実なので、お昼休みにお伺いしました。 店内は混んでましたが、数席空いていてすぐに入店。 注文はもちろん「鮭白湯らぁ麺バター風味」を、、。 およそ数分で配膳終了、、。 スープは熱々ミドルドロンジョな濃度の鮭白湯…
[95点] 【期間限定】鮭白湯らぁ麺バター風味@らぁ麺しろ 10月17日
2020年10月下旬の限定メニュー。 いつも変わらぬ美味しさの定番メニューとは別に、 店主の創作が光る期間限定メニュー。 数も限定なので、ランチで売り切れることもしばしば。 . 今回は秋を感じる鮭を使ったスープ。 北海道の三平汁のような荒々しさとは逆に、 …
[85点] 魚介つけ麺 特盛り 950@らぁ麺しろ 10月17日
平日の19:00頃到着。先客8名程。運良く席は空いていて、すぐに着席出来ました。 注文は前から食べたかった「魚介つけ麺」を特盛、冷や盛りでお願いしました。 待ってる時もお客様が続きますねーー。 数分で配膳終了。 つけ汁は、熱々シャバに近い魚貝醤油で、煮干し…
[86点] 鷄清湯 大盛り 850 味玉100@らぁ麺しろ 10月13日
平日の夕方19:00頃訪問。 席が2-3席空きがありすぐに入店。 今回はまだ未食の「鶏清湯」を、、。 数分待っていると配膳終了。 具材が綺麗に排砂列されビジュアル的にも美味しそうで、器からは芳醇な醤油の良い香りが漂ってきます。 スープは、熱々シャバな鶏主体…
[89点] 担々麺 大盛り 950@らぁ麺しろ 10月11日
今回はまだ未食の「担々麺」を大盛りで。 スタッフさんに辛さを聞かれましたが、旨味を味わうなら1か2です。という事で、1にしておきました。自分は味仙の台湾らーめん位でも全然大丈夫だけど、辛さの刺激より旨味を感じたかったので。 篝さんのイメージもあったし…
[90点] 【限定】 背脂煮干しらぁ麵 950@らぁ麺しろ 10月08日
人気の限定を食べたくて、昼の部に伺いました。 13:00頃到着。2-3席空いてたのですぐに着席。昼の部も賑わってますね!女性客も多い気がします。 注文は表題の物を。 スープは、ミドルドロンジョな煮干感で、 鶏主体のミドルな動物系ベースに、煮干主体のライトヘ…
[88点] らぁ麵しろ800 大100 味玉100@らぁ麺しろ 10月05日
以前にあった店舗の場所の時から気になっていたんですが、こちらの新店舗になってやっと初訪。 銀座の「篝」がオープンした時は良く食べに行ってましたが、段々並びが凄くなってきて足が遠のいてしまいました。こちらのオーナー様は「篝」の大手町店出身というのを聞いて、…
らぁ麺 しろがね@松本市#022 10月04日
この日は旨い鶏ラーメンが食べたくて「らぁ麺 しろがね」へ超絶コッテリ気分だったので「鶏ゴテ」を注文。ドロッと濃厚なスープには鶏の旨味がギュッと詰まっています。卓上調味料の七味を掛けても旨いんですよねー濃厚さを物語るスープと麺の関係性には思わず笑っちゃいます…
[65点] しろらぁ麺 並盛 (¥800)@らぁ麺しろ 09月25日
白醤油ベースの鶏塩醤油ラーメン。 麺は細ストレート麺。 やや長めのセッティングがスープを絡めますが、麺同士も絡んでおりすすり具合は個人的にはあと一歩。 スープは一見淡麗系のように見えますが、一口目から鶏の旨味と白醤油の甘みが一気にひろがります。 また、…
らぁ麺 しろがね@松本市#021 09月24日
通り掛かったら空いていたので「らぁ麺 しろがね」へ何時も混んでいるお店が空いていると入っちゃうんですよねー今回は「鶏コテ辛つけ麺」を特製トッピングで注文。鶏の旨味を辛さが引き立てるつけ汁が素晴らしい両者のバランスが絶妙で辛さの中に旨味アリと言った感じです。…
らぁ麺 しろがね@南松本 09月17日
もうこれ以外に頼めないメニュー。一択。…
[75点] しろらぁ麺(並)¥800@らぁ麺しろ 09月12日
2020.09.01 20:40入店。先客2名後客1名。 横須賀again。綺麗に具材が配された、中央の鶏チャーシューが印象的なビジュアルの一杯。 基本は鶏。膨よかな旨みとスッキリした塩味。この穏やかさは白醤油だろう。ホッと安心していると尖りある塩味が訪れ…
人気記事2020年8月 09月01日
2020年8月の人気記事10本:らぁ麺 しろがね 安曇野店@柏矢町/安曇野まとめキッチン@広丘/塩尻とり麺や 五色@松本くにまつ長野松本店@松本市和田ラーメン部 がじゃがじゃ@平田/松本豚骨専門らあめん 寸八 豊科店麺肴ひづき あさのや@南松本ラーメン専科…

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