純手打ち だるま

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純手打ち だるま@中野富士見町 「醤油らーめん」 07月03日

麺や 七彩」出身の店主佐藤勇二氏が打つ純手打ち麺が出色の人気店。創業2018年(平成30年)「純手打ち だるま」。 続きを読む…

手打ち あさま(中目黒)醤油らーめん  05月25日

人少ない中目黒商店街をテクテク区役所方向カップヌードルTIME多感な時期を過ごした前職30代 武田の庭と云われたお洒落な街へ。Ramen Jazzy Beatsに麺やみかんなど高レベル新店の増殖エリアに。創業祝花は麺や七彩にちゃんこ屋経営元力士で格闘家の玉…

[92点] 醤油らーめん@手打ちあさま 05月22日

サザン流れる和割烹憶わせる佇まいとライブ感大事にする大塚夫妻。 前日に打った生地を注文毎に茹でる直前切り出すモッチリ手揉み麺。 2024年10月創業。店主は麺や七彩の八丁堀店で修行した実力派。 中野富士見町の純手打ちだるまと燎kagaribiの店主は先輩だ…

[89点] 味玉醤油らーめん@純手打ち だるま 05月14日

運良くあまり並ばずに入れた。 店主さんの体調の関係で今は大盛りはやっていませんが追加料金なしで中盛りまで選べます。 スープもあっさりしていて手打ち麺に合い、とても美味しかったです。…

[90点] チャーシュー¥1,350@純手打ち だるま 02月17日

純手打ち だるま さんへ訪問です。 本日は天気も良いのでチャリっと中野富士見町まで来てしまいました。 中野富士見町と言えばココ！ 此処の麺に感銘を受けて、暫くぶりの訪問です。 10:50 到着 着いたは良いのですが、駐輪場を探します。 下調べしていなかっ…

[87点] 全部のせらーめん@純手打ち だるま 02月03日

【スープ】 鶏ガラと節系ベースだが、角立ったカエシではなく丸みのある優しいスープ…

純手打ち だるま[和田1](17) 02月02日

醤油らーめん¥1050中盛 中野富士見町駅近くまで歩いてこちら。店に着いた時には10人くらい並んでたけど後ろが続かず、2人後まで入店したところで営業終了のお知らせ出し。 カウンター10席くらいのお店をワンオペ日ということ […] The pos…

[91点] チャーシューめん(並)¥1,350@純手打ち だるま 01月23日

食べログ百名店6年連続受賞のこちらへ…

手打ち あさま(中目黒)醤油らーめん 01月04日

今年もあと3日で終わる肉の日にはラーメンですよねドラえもん。人少ない中目黒商店街をテクテク区役所方向カップヌードルTIME手打ち あさま2024年10月創業。店主は麺や七彩の八丁堀店で修行した実力派。中野富士見町の純手打ちだるまと燎kagaribiの店主は…

[92点] 味玉らーめん@手打ちあさま 01月04日

2024年10月創業。店主は麺や七彩の八丁堀店で修行した実力派。 中野富士見町の純手打ちだるまと燎kagaribiの店主は先輩だそう。 Ramen Jazzy Beatsに麺やみかんなど高レベル新店の増殖エリアに。 祝花は麺や七彩にちゃんこ屋経営する元力士…

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1. Ramen Jazzy Beats
2. 手打ち あさま
3. 燎
4. 麺や みかん
5. 麺や 七彩 八丁堀店