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らぁ麺 はやし田 横浜店

住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 :[Y!地図]

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[88点] 【限定】長崎県産真鯛の濃厚泡白湯塩らぁ麺1000円@らぁ麺 はやし田 横浜店 08月08日
こちらの周年記念イベントを先上げー。 提供日は8月7日、8日の2日間。 各日50食限定のイベントメニューです。 8日もまだ提供がありますので 興味のある方は早い時間を狙ってみてください。 「長崎県産真鯛の濃厚泡白湯塩らぁ麺」 【スープ】 鯛のアラ…
ラーメン リンダ軒@新宿 08月07日
2020年8月7日大安、本日オープンの新店「ラーメン リンダ軒 へ。 はやし田(新宿・池袋・赤羽・横浜・武蔵小杉)、鳳仙花、時は麺なり、くろ渦、ふじ松(戸塚・大船)、鈴蘭、花山、かつら木を展開するINGSの新ブランド。既存店と同じ味なら後へですが、新味投…
[89点] 醤油らぁ麺+マキシマム親子丼@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月30日
らーめんは美味いが親子丼は考えもの ・平日13時半頃訪問、店内満席 ・鶴屋町界隈も人出が戻ったか? ・当店基本の醤油らぁ麺が一番美味いよね ・鶏出汁がよく出ててカエシもキリッと ・最後まで熱々で胃と気持ちが満たされる ・が、点数には反映してないが親子丼が…
[84点] まぜそば 三段仕込み(800円)+追い飯(100円)@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月27日
【2020.7.12再訪】 横浜と言えばご当地ラーメン“家系”のお膝元で、それにあやかった亜流家系店がひしめいておりますが、近年は清淡なラーメンを提供する店が増えてきて、選択肢の幅が広がってきたのはありがたい事であります。 横浜で打ち合わせがあったこの日、…
冷やしつけ麺 07月12日
/麺処 琥珀@綱島にて冷やし鯛塩つけめん/晩酌/ 今日はやっとお休み。 三泊四日のブログを一気に書き上げます(無理) 明日明日の予定があるので、何とか今日中にできる限りのことを。 お昼は、麺処 琥珀@綱島(横浜市港北区綱島西)へ。 三光マーケティングフーズ…
[70点] 冷やし味噌担々麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月10日
2020/7/7訪問 担々度 ★☆☆ 好き度 ★☆☆ コレ、作り置きして、器のまま冷やしてるのでしょうか。 麺も冷たく、固さが際立ち、美味しさが全然来ないです。 なんにきても、冷たすぎで途中から寒気が走り、 食べ切るのがツラかったです。 真夏で熱中症気味の…
[80点] 【限定】オマール海老の出汁と10種類野菜の冷やし味噌担々麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 07月09日
今日は以前から気になっていたコチラを訪問。 お昼時とあってほぼ満席ですが、空席があって直ぐに着席。上記のメニューの食券を購入していたので、カウンターに置くと店員さんから「あと乗せの薬味はパクチーにしますか? ネギにしますか?」と。 オマール海老根香りを味わ…
[84点] 特製つけ麺(1050円)@らぁ麺 はやし田 横浜店 06月30日
【2020.6.11再訪】 新宿の本店は昼飯時ともなると大変な行列が出来て、そのハードルの高さ故なかなか食べるチャンスが無いのですが、ここ横浜店はまだ比較的空いていてありがたいです。緊急事態宣言は解除されましたが、この日は雨。18:00ちょっと前の訪問なの…
[90点] [限定]オマール海老の出汁と10種類野菜の冷やし味噌担々麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 06月28日
6/25 11:00。 満席。 魅力的な限定をやっていて訪問。 オマール海老の出汁が美味しく、 ブラックオリーブなどの野菜がたっぷりで色合いもキレイ。 温玉がいい柔らかさでスープを邪魔しないのもいいです。 水で締めたキンキンの麺も美味しかったです。…
[78点] のどぐろそば@らぁ麺 はやし田 横浜店 06月27日
ノドグロのお出汁が気になっていたので行ってみることにしました。 表題(1,000円)を発注です。 程なく提供。魚出汁の強い香り… スープはアツアツです。上品な動物系の出汁が下支えしていると推定され、その上に魚がドーン!(喪黒福造)っと乗っかっているイメージ…
[89点] 【限定】オマール海老の出汁と10種類野菜の冷やし味噌担々麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 06月25日
冷やしレビューその7。 はやし田横浜店の季節限定メニュー。 店舗ごとに限定メニューに取り組んでいて こちらは季節限定メニュー。 「オマール海老の出汁と10種類野菜の冷やし味噌担々麺」 価格は1000円。 【スープ】 濃厚な胡麻スープに海老の出汁の…
[60点] 味玉醤油@らぁ麺 はやし田 横浜店 06月21日
味はふつう。とくに感動はない。780円の味。カップ麺を食べたと思えば腹は立たない。売値900円は極めて高い。したがって二度は行かないし人には勧めない。 厨房での強制吸気ができていないため、店内に出汁の匂いが充満している。髪の毛や服に匂いが染み込むのが気にな…
横浜駅で二軒 06月20日
/らぁ麺はやし田横浜店@横浜にて川俣軍鶏の醤油らぁ麺、味玉/横浜家系ラーメン山崎家@横浜にてやまちゃん辛ねぎつけ麺/ 横浜駅で降りると、ついつい向かってしまうNTTコミュニケーションズのアンテナ塔。 上手く撮らないと辺りのビルが入ってしまって、後で修正しな…
【今週のラーメン4192】 らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店(川崎・武蔵小杉) 特製のどぐろそば ーもはや看板メニュー!たまの贅沢お得意のどぐろ!食って損なし! 06月15日
はやし田グループ東横線エリアに進出中! らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店(川崎・武蔵小杉) 特製のどぐろそば ーラーメン食べて詠います <全体> もはや名物限定のプレゼンス!「のどぐろ」も得意分野だね! <スープ> 独特で鮮魚系にも感じる豊かなエキス感!カエ…
らぁ麺 にし田 @ 日吉 06月08日
す 6月1日(月)曇り 今週は早番の週。 なのでも朝は早くてツライけど帰りが早いので嬉しい♪ さらにシフト変更があり翌日が休みになった。 そんな日は軽く夕飯でも食べて帰ろうではないか。。。 って…
はやし田 武蔵小杉店 @ 武蔵小杉 06月02日
  5月23日(土)曇り   この日は、仕事が早番だったので仕事帰りに夕食を摂ろうと思い武蔵小杉に寄りました。   訪問したのは、先月オープンした新店 「はやし田 武蔵小杉店」   新宿に本店を構える店で、最近では…
[82点] 特製醤油らぁめん@らぁ麺 にし田 06月01日
久しぶりに日吉に戻ってきたら新しくラーメン屋さんがオープンしていた。場所はかつて「せんだい」があったところ。撤退後、辣油蕎麦が入っていたが、居抜きで新店舗。 ステキなお姉さんにキャッチされて店内に。土曜日18:00訪問。先客1名、後客4名。まだ学校が閉鎖中…
[83点] のどぐろそば@らぁ麺 はやし田 横浜店 05月28日
魚の香りがすごかったけど、食べてみるとクセはそこまで無く、スルッと食べてしまった。おいしかったです。…
[80点] 味玉醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 05月21日
横浜市「らぁ麺はやし田」にて味玉醤油らぁ麺! コロナ禍で横浜も自粛営業の嵐。 はやし田さんも20時まで! 店内はまばらなお客様の数ながら、 スタッフのやる気は変わらなく伝わってくる! レギュラーメニューの醤油は甘味を感じる安定のやーつ。 美味しくいただきま…
[86点] のどぐろそば+替玉@らぁ麺 はやし田 横浜店 05月12日
強気な価格設定、替玉不発 ・平日12時頃訪問、店内ほぼ満席 ・前訪時に気になったのどぐろを選択 ・スープは鶏と魚介が半々といったところ ・魚介は割烹のあら汁が如く澄んだ味わい ・鶏もしっかり主張してて上品な香ダブル ・替玉は追いタレなく味がボヤけて残念賞…
はやし田 武蔵小杉店 04月17日
武蔵小杉の新店「はやし田」へ。 横浜店に行こう行こうと思っているうちにこちらの方が先になってしまった 「はやし田」は意外と行ってない。 ステルスチェーンの方が多い。 なのでまぁ基本的な味はわかっているつもり。 ということで限定はどうかと思いつつも食...…
[85点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 04月02日
4/2(木)11:40頃 初訪。 先客2名、後客4名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 綺麗な店内には男性3名・女性1名、計4名体制での営業です。 3分ほどで着丼です。 先ずはスープを一口… 表層の黄色い鶏油が濃コクで鴨と大山どりの出…
ワンタン塩そば+限定和え玉 @ 中華そばイデタ 03月30日
 3月下旬。新店の 中華そばイデタ を訪問。場所は東武日光線幸手駅から徒歩8分くらい。 話題の新店ですが、プレオープンでも盛況だったし、オープンから1週間たっているし、並びもそれほどではないと思い開店45分前に到着すると、交差点の向こ…
[80点] 醤そば+味玉 860円@麺場 浜虎 横浜店 03月27日
3月27日 16時過ぎ 横浜駅周辺でもこの時間になると、かなり店は限定されます。ほとんど家系ラーメンなどのこってり系。出来れば淡麗系でもと思い、「はやし田」と悩んだ末にこちらに決定。とりあえず券売機の左上の表題メニューをポチリ。カウンター席に座り、5分少々…
横浜市 はやし田 まぜそば 800円 03月08日
横浜市 はやし田 まぜそば 800円…
横浜市 はやし田 醤油らぁ麺 800円 03月07日
横浜市 はやし田 醤油らぁ麺 800円…
[81点] 【限定】背油生姜醤油らぁ麺 900円@らぁ麺 はやし田 横浜店 03月07日
こちらの限定メニュー。 じわじわ増殖しているはやし田系、 こちらは大元の横浜支店です。 金土日限定で店舗限定メニューをやるというので 横浜エリアレビュアーとして食べに行ってみました。 「背油生姜醤油らぁ麺」 各日30食限定、提供の時間帯もその日によって違.…
[92点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 横浜店 03月03日
実力が伴った意識高い系ラーメン ・平日12時半頃訪問、待ち無し ・限定のどくろに想いを馳せるも基本を ・鴨やら大山やら何やらのアピが少々余計 ・スープは醤油先行逃げ切り型 ・でもしっかり鶏の風味がありコリャ美味い ・鶏油多めで最後まで熱々を堪能 ・麺はあ…
[89点] 特製醤油ラーメン@らぁ麺 はやし田 横浜店 03月02日
19時30分頃訪問。 待ちはなし。 一言だけ言うなら。好きです。 スープは鶏脂がメインのパンチとして聞いてるが、コテコテしている訳では無い。 麺は、細麺だが、しっかりと小麦の味が味わえる。 ただ、それぞれの個性が強すぎて、一緒に食べると、麺は麺、ス…
[81点] のどぐろそば(1000円)+鶏茶漬けセット(250円)@らぁ麺 はやし田 横浜店 03月01日
【2020.2.16初訪】 新宿店では大人気になり始めた頃に一度食べています。最近この手の和風ラーメンを提供する店が増えてきていますが、この店はその中でも非常に洗練されていて完成度の高い一杯を提供する店だと思います。 所用で横浜を訪れたこの日、はやし田が横…

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