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麺屋 翔 本店

住所:東京都新宿区西新宿7-22-34 :[Y!地図]

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[75点] 軍鶏塩ラーメン@麺屋 翔 西新宿本店 04月13日
デフォルトの軍鶏塩ラーメンをいただきました。 いわゆる水鶏系になるのでしょうか。出汁は鶏だけだそうです。 出汁も塩ダレもかなりあっさりしていて、そのせいか分かりませんが、油膜は薄いので妙に脂っぽく感じました。 それから、水鶏にありがちですが出汁が物足りない…
麺屋 翔(東京都新宿区西新宿) 03月26日
かつて、某ガトー少佐は仰っていました。“3年待ったのだ!”と。ならばルリも言いましょう。4年待ったのだ!・・・という訳で、今日は4年ぶりに復活する月一限定メニューを頂くべく西新宿方面に足を伸ばし、「麺屋 翔」に・・・。着いたのは開店1時間半近く前で雨降り…
[85点] 濃厚つけ麺 1150円味玉付(クーポン)@麺屋 翔 西新宿本店 03月06日
見た目濃厚そうな鶏スープ。麺はコシのある太麺。しっかりスープに絡み美味い。揚げニンニクがアクセントになっていて良き。2種のチャーシュも美味しかった。メンマ味玉は及第点。冷えはかなり早いのが残念だがつけ麺ではかなり上位に食い込むだけのポテンシャルがあるな。外…
麺屋 翔(東京都新宿区西新宿) 01月03日
今日は鳥見を終えてから2024年のラーメン食べ初めというか節目的な意味合いも込めて西新宿の「麺屋 翔」で食べることにしました。 店内に入って券売機で軍鶏特製塩ラーメン(1500円) の食券を購入して 店員さんに渡し、カウンター席でしばし待ちました。 出て…
[90点] 濃厚つけ麺1150円@麺屋 翔 西新宿本店 12月27日
濃厚な鶏薫る一杯は旨い。麺もぴろぴろでよく絡んで美味しい。店内広くなってて待ち無く入店出来た。満足!…
麺屋 翔 西新宿本店 @新宿 12月19日
12月6日 石神井公園から新宿ー♪久々の本店限定です(笑)麺屋 翔 西新宿本店にて、限定50食! タイのフォー!スープは、鶏出汁ベースの塩味だが、デフォと少し変えてあり、洗練された味わい! (^_^)v麺は、本場タイから取ったフォーを使用し、このスープにラ…

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タカラトミーモール「プリパラ」

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