蒙古タンメン 中本 高田馬場店

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蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 12月26日

※昨日食べた分 今回は久しく食べてなかった限定メニューを思い出したこともあり、高田馬場駅の 早稲田口からほど近い所にある雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」 に足を伸ばしました。   店の前には10人ちょいの行列が出来ていましたが、ま…

[76点] 中本純豆腐@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月16日

期間限定の中本純豆腐を辛さ2倍、麺少なめでいただきました。 その名のとおり中本版の純豆腐とのことです。 スープは海鮮出汁を加えているそうですが、北極スープとあまり変わらない印象です。 辛さの出し方も私の知っている純豆腐とは異なります。 麺はレギュラーメ…

[80点] 五目蒙古タンメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月12日

2025/12/3訪問 辛度 ★★☆ 好き度 ★★☆ 辛いのもカラダをポカポカにしてくれる季節になりました。 久しぶりの中本さんですが、そうですか、 五目蒙古も1000円オーバーになりましたか。しみじみ。 それと、五目のヤサイのモヤシがシャキシャキ感が増し…

[80点] 濃厚鶏北極@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月04日

期間限定の濃厚鶏北極を辛さ2倍でいただきました。 (もう提供期間は終わっています) 鶏ガラ＋味噌の組み合わせのスープで、ノーマルの北極のシャープさが薄く、マイルドです。 たしかに辛さはあるものの、北極の名前を付けなくても良かったんじゃないかと個人的には思い…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 11月30日

今日は新宿の“お祭り”を終えてから食べておきたい限定目当てで高田馬場駅の 早稲田口近くの雑居ビルの地下にある「蒙古タンメン中本」に寄り道しました。   店内の券売機で濃厚鶏北極(1100円)とバター(110円)、 ゆで玉子(100円)をチョイス…

[80点] 北極プルプル@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 11月30日

少し前ですが期間限定の北極プルプルをいただきました。 (現在は提供終了しています) スープと麺は北極そのままのように感じます。 北極の具である豚肉とモヤシのかわりに、モツがスープに入っていて、白ネギ、糸唐辛子、ニラが乗っています。 内臓系はめったに食べない…

YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ーもつのつけ麺 ②ラーメン二郎 三田本店 11月27日

送料無料】【宅配便(クール)】人気麺類(具材付き)福袋10食セットYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ーもつのつけ麺②ラーメン二郎 三田本店 を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場もつのつけ麺 11月24日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)11月にはいったとある休日11時前の到着もつのつけ麺 1100円ゆで玉子 100円クーポンサービスウーロン茶初めて食べる限定中本らしくない味わいでモツ味噌らしい味わいですがしっかりと辛いのが中本らしい中本らしくなくても美…

YouTube ー①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー冷し勝浦風トンタン麺 ②ラーメン二郎 三田本店 【ゆっくり解説】 11月06日

勝浦タンタンメンYouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー冷し勝浦風トンタン麺 ②ラーメン二郎 三田本店 【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 11月05日

※数日前に食べた分今回は鳥見を終えてから紆余曲折を経て限定メニューを頂きましょうということで高田馬場の「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。 店内に入り、券売機でもつのつけ麺(1100円)をチョイス。カウンター越しに店員さんに食券を渡す際…

中本馬場冷し勝浦風トンタン麺 11月03日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)10月中旬のとある休日の訪問冷し勝浦風トンタン麺 1070円ゆで玉子 100円クーポンサービスウーロン茶つけ麺の冷やし勝浦風トンタン麺は初めてですスープにトンコツを効かせてタンタンでなくトンタン辛さがマイルドになり旨味が…

[80点] 濃厚酸辛SOBA@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 11月02日

期間限定の濃厚酸辛SOBAを辛さ2倍でいただきました。 中本にしては珍しく醤油味のスープです。 炒めた野菜と挽肉の甘さがスープに移っていて美味しいです。ただ、炒めた際の油による油っこさがあります。 辛さは標準の北極より少し控えめという程度でしょうか。最近、…

[80点] 冷し勝浦風トンタン麺@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 10月30日

期間限定の冷し勝浦風トンタン麺をいただきました。 (もう提供期間は終わっています。) 甘みのある辛味噌スープに魚粉が効いていて、井の庄の辛辛魚のような味わいです。花椒の痺れもあります。 豚肉の旨味がつけ汁に移っていて美味しいです。 麺はレギュラーの冷やしメ…

[75点] つけ五目@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 10月23日

もう提供期間を過ぎてしまいましたが、期間限定のつけ五目をいただきました。 五目味噌スープに冷味餡がかかっていて、熱さと冷たさが混在したつけ汁です。 冷味餡がけっこう味濃いめです。 麺は通常の冷やしメニューのものと同じようです。 具はキャベツ、モヤシ、タケノ…

[80点] カラサガ・シオ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 09月25日

期間限定メニューのカラサガ・シオをいただきました。 映画「カラダ探し」とのコラボ企画とのことです。中本がコラボって珍しいですね。 塩味に青唐辛子と花椒がピリッと効いていて、中本らしさはないもののシャープな辛さがあって美味しいすーぷです。 チャーシュー(と言…

YouTube ーゆっくり解説】①かつやでカレーカツ丼②蒙古タンメン中本 高田馬場 ー冷し五目味噌タンメン 09月18日

ロースかつカレー 松屋 松のやYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①かつやでカレーカツ丼②蒙古タンメン中本 高田馬場 ー冷し五目味噌タンメン」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場冷し五目味噌タンメン 09月17日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)8月末の休日に行ってきました冷し五目味噌タンメン 1020円野菜大盛 110円ゆで玉子 100円クーポンサービスウーロン茶紅生姜と酢を出してもらいましたとにかく8月末でも猛暑で食欲が(いつもより)ありませんアツアツの大盛…

YouTube ー【ゆっくり解説】 ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 特製樺太丼 ②ラーメン二郎 環七一之江店 09月11日

陳建一監修 赤坂四川飯店 中華オードブルYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 特製樺太丼②ラーメン二郎 環七一之江店 を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場で特製樺太丼 09月08日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)8月中旬のとある休日11時くらいの訪問到着時、ちょうど満席でしたがすぐに入店できました特製樺太丼 980円 ライス200g(少なめ)をオーダー温泉玉子 100円クーポンサービスウーロン茶紅生姜も出してもらいました2023…

[75点] 冷冷タンタン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 09月04日

期間限定の冷冷タンタンをいただきました。 冷たいスープはゴマ感が強めで、辛さはあまりありません。 量が少ないので、よく混ぜないと麺に絡みません。 麺は冷やしメニューのものと同じようです。加水多めでムチムチしています。 具は肉味噌、青梗菜、モヤシ、茗荷…

[80点] 冷し味噌やさい夏@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 08月24日

期間限定の冷し味噌やさい夏を辛さ3倍でいただきました。 レギュラーメニューの冷し味噌やさいに青梗菜、トマト、スナップエンドウが乗っています。 逆にタケノコ、ピーマンといった硬い食感の具が省略されています。 レギュラーメニューで最も辛い冷し味噌にトマトの甘味…

[75点] 冷しトマ豚@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 08月12日

期間限定の冷しトマ豚をいただきました。 あまり辛くないとのことで、辛さ3倍でお願いしました。 つけ汁は北極のスープようなシャープさに、トマトのものと思われる酸味や甘さが加わっています。 と書くとイタリアンっぽいものを想像しそうですが、しっかり中本っぽいです…

YouTube ー①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し樺太麺 ②松屋 ダブルうなたま丼【ゆっくり解説】 08月07日

魚喜オリジナル 冷凍太巻き(うな玉ドラゴン)YouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し樺太麺②松屋 ダブルうなたま丼【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場冷し樺太麺 08月04日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)7月中旬のとある休日11時前に訪問暑い日で先客少なめでした冷し樺太麺 1070円温泉玉子 100円クーポンサービスウーロン茶冷たい太麺にアツアツの樺太餡を載せたのが冷し樺太麵2015年以来です酢をかけて良くかき混ぜ、真ん…

[80点] 吉祥寺麻醤麺@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 08月01日

期間限定の吉祥寺麻醤麺をいただきました。 冷たい麺に熱い麻婆豆腐がかかっています。 麻婆豆腐の餡の中には炒めたナスとニンニクの芽が入っていて、同じく限定メニューの北極の夏のような味わいです。 麻婆豆腐の上にはモヤシ、キュウリ、かいわれ大根、フライドガーリッ…

YouTube ー①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷冷味噌ラーメン ②明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味【ゆっくり解説】 07月31日

明星食品 札幌らーめん信玄 コク味噌味【送料無料】YouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷冷味噌ラーメン②明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場で冷冷味噌ラーメン 07月30日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)7月上旬の休日、11時前の訪問暑いこともあり空席あり。それでもそこそこ席は埋まってはいました冷冷味噌ラーメン 1010円クーポンサービスウーロン茶2年ぶりの冷冷味噌ラーメン見た目は普通ですが麺スープが冷たいラーメンです中…

[80点] 冷冷味噌ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月26日

期間限定の冷冷味噌ラーメンをいただきました。 冷たい味噌スープと冷たい麺の組み合わせです。麺が温まらないせいか、他のメニューより麺の歯応えがしっかりしています。 冷たさもあって、辛さはそんなに感じません。実際北極あたりに比べると辛さ控えめと思われます。 中…

[90点] 冷冷味噌ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月23日

これまで中本で食べた冷やし中華の中で1番美味しいかもしれません！ まず具材のバランスが良く冷やし中華にマッチしてました。 北極の豚肉の辛さ、コーンの甘さ、少しパンチが効いてる胡椒茹でもやし、味のリセットをさせるワカメ、何気に食べたくなる味玉 この具材が冷…

[75点] 冷し樺太麺@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月21日

期間限定の冷し樺太麺をいただきました。 冷たい太麺に熱い麻婆豆腐がかかっています。同じ餡かけでも冷し麻醤麺とかは餡が少なくて麺が余ってしまうのですが、こちらは十分以上の量です。 麻婆豆腐の餡はかなり粘度が高く、麺によく絡みます(絡みすぎます)。 この餡、…

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