蒙古タンメン 中本 高田馬場店

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[75点] 冷しトマ豚@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 08月12日

期間限定の冷しトマ豚をいただきました。 あまり辛くないとのことで、辛さ3倍でお願いしました。 つけ汁は北極のスープようなシャープさに、トマトのものと思われる酸味や甘さが加わっています。 と書くとイタリアンっぽいものを想像しそうですが、しっかり中本っぽいです…

YouTube ー①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し樺太麺 ②松屋 ダブルうなたま丼【ゆっくり解説】 08月07日

魚喜オリジナル 冷凍太巻き(うな玉ドラゴン)YouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し樺太麺②松屋 ダブルうなたま丼【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場冷し樺太麺 08月04日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)7月中旬のとある休日11時前に訪問暑い日で先客少なめでした冷し樺太麺 1070円温泉玉子 100円クーポンサービスウーロン茶冷たい太麺にアツアツの樺太餡を載せたのが冷し樺太麵2015年以来です酢をかけて良くかき混ぜ、真ん…

[80点] 吉祥寺麻醤麺@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 08月01日

期間限定の吉祥寺麻醤麺をいただきました。 冷たい麺に熱い麻婆豆腐がかかっています。 麻婆豆腐の餡の中には炒めたナスとニンニクの芽が入っていて、同じく限定メニューの北極の夏のような味わいです。 麻婆豆腐の上にはモヤシ、キュウリ、かいわれ大根、フライドガーリッ…

YouTube ー①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷冷味噌ラーメン ②明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味【ゆっくり解説】 07月31日

明星食品 札幌らーめん信玄 コク味噌味【送料無料】YouTubeチャンネルで ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷冷味噌ラーメン②明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場で冷冷味噌ラーメン 07月30日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)7月上旬の休日、11時前の訪問暑いこともあり空席あり。それでもそこそこ席は埋まってはいました冷冷味噌ラーメン 1010円クーポンサービスウーロン茶2年ぶりの冷冷味噌ラーメン見た目は普通ですが麺スープが冷たいラーメンです中…

[80点] 冷冷味噌ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月26日

期間限定の冷冷味噌ラーメンをいただきました。 冷たい味噌スープと冷たい麺の組み合わせです。麺が温まらないせいか、他のメニューより麺の歯応えがしっかりしています。 冷たさもあって、辛さはそんなに感じません。実際北極あたりに比べると辛さ控えめと思われます。 中…

[90点] 冷冷味噌ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月23日

これまで中本で食べた冷やし中華の中で1番美味しいかもしれません！ まず具材のバランスが良く冷やし中華にマッチしてました。 北極の豚肉の辛さ、コーンの甘さ、少しパンチが効いてる胡椒茹でもやし、味のリセットをさせるワカメ、何気に食べたくなる味玉 この具材が冷…

[75点] 冷し樺太麺@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月21日

期間限定の冷し樺太麺をいただきました。 冷たい太麺に熱い麻婆豆腐がかかっています。同じ餡かけでも冷し麻醤麺とかは餡が少なくて麺が余ってしまうのですが、こちらは十分以上の量です。 麻婆豆腐の餡はかなり粘度が高く、麺によく絡みます(絡みすぎます)。 この餡、…

[80点] つけ樺太ブラック太麺バージョン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月10日

期間限定のつけ樺太ブラック太麺バージョンを辛さ3倍でいただきました。 限定メニューのつけ樺太に馬油がかかったメニューです。 さらに通常のつけ麺用の麺ではなく、それより少し太くて角の立った麺が使われています。中本らしからぬ、イマドキを意識したような麺で…

[80点] つけ樺太ブラック・太麺バージョン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 07月02日

率直に麺大盛りにしてないのですが、 麺の量が多すぎですw 食べきれませんw 通常の2倍以上の量です。 味は太麺と冷やし味噌と蒙古麻婆スープが絡み美味しかったです。 ただ、黒マー油はあっても無くてもどちらでも良かったです。 ご馳走様でした！…

[75点] 北極チンジャオ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 06月30日

期間限定の北極チンジャオを辛さ2倍でいただきました。 その名のとおり、北極ラーメンの具が青椒肉絲になっています。 が、細切りの牛肉ではなく薄切りの豚肉が使われており、今ひとつ青椒肉絲感がありません。 また、味とは関係ありませんが、ピーマンやタケノコの切り方…

[80点] 新大久保北極@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 06月22日

期間限定の新大久保北極をいただきました。 以前いただいたことがあるような気もしますが、いろいろな限定メニューをいただいたのでもはやよく分かりません。 スープや麺は北極ラーメンそのままのようです。 キャベツ、モヤシ、玉ねぎが甘辛く炒められています。コチュジャ…

YouTube ー①さっぽろ羅偉伝 @高田馬場 ー チャーハン ②蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し海老味噌北極【ゆっくり解説】 06月19日

味噌ラーメン福袋 白樺山荘 すみれ 純連 信玄 てつや 8食入り味比べセット YouTubeチャンネルで 「①さっぽろ羅偉伝 @高田馬場 ー チャーハン ②蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 冷し海老味噌北極【ゆっくり解説】」 を公開しました&nb…

中本馬場で冷し海老味噌北極 06月18日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)5月下旬のとある休日11時頃の訪問珍しく外待ち5人くらいいましたが、店内が学生団体で埋まっていたようでした冷し海老味噌北極 1270円 麺少なめをお願いしましたメチャアジ 400円クーポンサービスウーロン茶昨年9月以来の…

[85点] 北極の夏ブラック@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 06月11日

期間限定の北極の夏ブラックをいただきました。 スープのベースは北極のようです。そこになかなかの量の馬油がかかっていて、香ばしさがあります。 麺はレギュラーメニューのものと同じようです。 具は挽肉、ニンニクの芽、ナス、白ネギです。どれも量が多めです。 ナスが…

[85点] 冷し海老味噌北極@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 05月27日

期間限定の冷し海老味噌北極をいただきました。 冷し味噌に海老味を足したようなつけ麺です。けっこう海老の味付けがしっかりしています。 つけ汁には豚肉に加えてニンニクの芽も入っているのですが、これがけっこう辛くてシャープなつけ汁に合っているように思います。 そ…

蒙古タンメン中本 高田馬場店@高田馬場「中本風タンタン麺(限定)」 05月23日

今日のランチは高田馬場の蒙古タンメン中本 高田馬場店で「 中本風タンタン麺」1,070円です。■ 辛さ5なのだが中本のHPで高田馬場店で期間限定の中本風タンタン麺を出していることを知る。中本のタンタン麺は好きなので、早速訪問。高田馬場店はかなり久しぶり。休…

[80点] MUSASHI@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 05月22日

期間限定のMUSASHIをいただきました。 冷たい麺と熱い餡の組み合わせです。 餡の粘度は高いのですが、限定メニューでよくある冷やし餡のように塊になってしまうことはありません。 中本の餡にありがちですが、塩分濃度はかなり高めです。 餡の中には挽肉、ナス…

[80点] 北極の春@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 05月11日

期間限定の北極の春をいただきました。 北極スープに溶き卵が加えられていて、辛さ自体は変わらないもののマイルドになっています。 北極のシャープさが減っていることと、卵によるくどさを若干感じるので、個人的には純粋な北極スープの方が好みです。 麺はレギュラーメニ…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 05月11日

※昨日食べた分今回は所用も済ませてから敢えて高田馬場まで出ばり、高田馬場駅から出て割とすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」で少し早めに夕食を食べてから帰ることにしました。 店内に入り、券売機でお目当てである北極の春(1120円)と追加トッ…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 05月02日

今日は所用を済ませた帰りに高田馬場駅を経由して帰るルートを選択し、高田馬場駅の早稲田口から 出て割とすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。 店内に入り、券売機で塩スタミナラーメン(1070円)をチョイス。アプリのクー…

[80点] つけ樺太@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 05月01日

期間限定メニューのつけ樺太をいただきました。 「つけ」と言うか、麻婆豆腐の餡にそのまな麺をつけて食べるような感じです。 餡はけっこう辛めな上に、粘土が高いので麺にたくさんまとわりついて余計に辛いです。 辛いだけならいいのですが、塩分濃度がやたら高く、塩辛く…

[73点] 黒マー油とんこつラーメン@博多風龍 高田馬場店 04月19日

とんこつラーメン博多風龍 高田馬場店 黒マー油とんこつラーメン 味玉、替玉 高田馬場で仕事があったのでお立ち寄り。 最近は中本さんばかりなので久々。 店外で食券購入スタイル。 11時半入店。 先客5名、後客4名。 メニューは黒マー油にて... 続きを見る …

YouTube ー【二郎系!?】 ①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 豚中華 ②ラーメン鷹の目 東陽町店 ー 濃厚肉味噌まぜそば【ゆっくり解説】 04月17日

Motorola SIMフリー moto g64YouTubeチャンネルで 【二郎系!?】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー 豚中華②ラーメン鷹の目 東陽町店 ー 濃厚肉味噌まぜそば【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…

[76点] 冷し麻醤麺＋北極味玉@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月17日

期間限定の冷し麻醤麺を北極味玉トッピングでいただきました。 冷たい麺の上に温かい麻婆豆腐とキュウリを乗せたというシンプルなメニューです。 麻婆豆腐は見た目の割にほとんど辛くありません。 麺と麻婆豆腐の量のバランスが悪く、麺を半分くらい食べたところで麻婆豆腐…

中本馬場豚中華 04月14日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)3月下旬のとある休日10時過ぎの訪問席はそこそこ埋まっていました中本豚中華 950円ゆで玉子 100円ガッツリ系ラーメンに麻婆を加えた中本豚中華デフォで1.5玉と聞いてたので1玉でお願いしました麻婆が載っていることもあり…

[79点] 期間限定 北極の炎@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月11日

期間限定 北極の炎(1140円) 2025.4.3 PM12:15 炎の限定な気分 券売機で食券を購入し、指定された席に座る。 スタッフは4人体制、あまり掛け声が出ていない感じで一安心(^_^;) 店長不在かな？ 客入り6割ほど、後続多数の状況、並びが無い…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 04月10日

※数日前に食べた分今回は“お祭り”で食べたメニューと似た系統の限定メニューを同日のうちに食べ比べてみようということで高田馬場駅の近くの雑居ビルに入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 店内に入り、券売機で旧冷し醤油ラーメン味玉付(990円)…

[80点] 北極の炎@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月07日

期間限定メニューの北極の炎をいただきました。 人気メニューらしく、いただくのは3回目です。今回は辛さマシはせずにいただきました。 北極ラーメンにニラとキクラゲとシナチクを足して山椒をふりかけただけのメニューではあるのですが、今回具沢山でやたら満足感が高かっ…

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