麺や 福一

最新記事トップ8

麺や福一2 -Work&Life-@京成成田・成田 05月01日

2025年4月16日、京成成田の新店「 麺や福一2 -Work&Life- 」へ。 2025年4月1日プレオープン開始、4月14日グランドオープン。老舗の名店「麺や福一」(2001年8月29日創業、創業24年)の2号店。「 MENYA HITEN…

稲庭中華そばを使った個性的なラーメン STAND ケンケン@酒々井町 千葉ラーメン 04月15日

この日は約2ヶ月ぷりに、悪麺友Dr.keiさんとラーメンを食べに行きました。向かった先は酒々井町。もう酒々井町には食べたことのないおみは無いと思っていましたが、そこはさすがのkeiさん。面白いお店を探してくれました。こちらのお店は、夜は飲み屋さん、スタンド…

[86点] 特製鶏白湯ラーメン塩@麺や 福一 02月09日

2025.2.8 麺や 福一 特製鶏白湯ラーメン塩 成田駅近くにあるTRY名店鶏白湯部門で5連覇のレジェンド店 濃厚且つまろやかな鶏白湯スープに合わせるのは麺屋棣鄂製の中太のモチモチ食感の麺。スープの絡みも申し分無し 鶏白湯特有の甘ったるさや重たさも…

【ラーメン】味玉プレミアム鶏白湯ラーメンに、林SPFポークの肉餃子【麺や福一：成田】 01月14日

成田に来ました。麺や福一。鶏白湯のスープなど、千葉県を代表するラーメン店のひとつです。一度来てみたかったお店に、仕事のあと夜に行く機会ができました。とんかつ屋さんではよく見かけますが、ラーメン屋さんで林SPFポークは珍しいですね。素材へのこだわりを感じるお…

[88点] (限定)ペペロンチーノつけ麺(S)980円@ラーメンボーイズ 12月26日

成田ホームへ今年最後のご挨拶。 もう1週間後にはこちら周辺はとてもじゃないですが近寄れる場所じゃなくなってくるんですよねぇー。 というわけでいつもの曜日のいつもの時間に。 お隣福一前にある自販機で黒烏龍茶を買ってから。 店前には段ボールで「クリスマスプレゼ…

[88点] 特製鶏白湯ラーメン 塩(1330円)@麺や 福一 11月28日

TRYラーメン大賞を5年連続とり殿堂入りした福一さんに訪問…

TRY鶏白湯5連覇殿堂入り！麺や福一の袋生麺！鶏白湯塩ラーメン マルちゃん 11月21日

以前から気になっていたのがこの麺や福一。ラーメンブログを始めて間もない頃はラーメン店を探すのに色々な首都圏版ラーメン情報誌を読んで参考にしてました。何の本だか忘れましたが、「並ばずに食べる」なので重宝したのが混雑度が載ってる素晴らしい本(究極のラーメン..…

[83点] 【麺や 福一】プレミアム鶏白湯 ￥1800@ラーメンWalkerキッチン 11月10日

東所沢の『ラーメンWalkerキッチン』さんに訪問です。 出店しているのは成田市の『麺や 福一』さんですよ。 開店時刻を少し経過したタイミングで訪問すると、 先客さん達が順番に食券を購入しているところでしたので、そのまま最後尾に接続します。 で、5分ほどで…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ラーメン ボーイズ