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麺屋武蔵 武骨

住所:東京都台東区上野6-7-3 :[Y!地図]

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【コロナ禍で創業4周年】【先代から通算43周年】【ラーショと「麺屋武蔵」のハイブリッド】「二九八家いわせ@本八幡」公式ツイッターも発信! 03月28日
タイトル【コロナ禍で創業4周年】【先代から通算43周年】【ラーショと「麺屋武蔵」のハイブリッド】「二九八家いわせ@本八幡」公式ツイッターも発信! お店の紹介】 ・1978年に市川産業道路沿いにオープンした「ニューラーメンショップいわせ」。 ・朝7時からオ…
[85点] 濃厚つけ麺(950円)@麺屋武蔵 武骨 03月27日
ちょっと用事があったので上野エリアへ。鴨to葱さんに行きたかったのですが、大行列のため断念。もともと狙っていたこちらへ。まず目に入るのはデカいチャーシュー。麺はツルしこで美味しい。豚骨魚介スープは美味しいのだが、この手はもう限界まで来てるのかなぁ。連れの赤…
麵屋 武蔵 武骨 03月22日
御徒町にある「麵屋武蔵武骨」に行ってきました。ここに来るのも 超久しぶり 十数年ぶりかもしれないです。ここは 超美味しかったイメージがあります。メニュ-は こんな感じです。それにしても 価格は いい値段しますね。でも お肉が いっぱい入っているので 食べて…
[70点] 黒つけ麺¥900+瓶ビール¥550@麺屋武蔵 武骨相傳 03月21日
2021.03.18 16:10入店。 真っ黒なつけ汁にビッグチャーシューが印象的なビジュアルの一杯。 艶かし太麺、軽い弾力のある食感とツルツルした啜り心地良い麺。つけ汁の基本は豚魚であろう、そこに「香味野菜焦がし油」で黒に変色。グッと来るものではないがこ…
麺屋武蔵 武骨@御徒町 03月09日
約4年半ぶりとなる 麺屋武蔵 武骨」に再訪問しました。   案山子」を出た後は、久しぶりに行こうと決めていたすぐ近くにある麺屋武蔵 武骨へ。  1996年青山にて創業し、新宿に総本店を構える東京を代表する有名店 麺…
居酒屋釧路のカキフライ定食550円
 02月17日
居酒屋釧路 (上野)普段はランチで定食をオーダーなんて習慣はないのですが・・・先日麵屋武蔵武骨を訪れた際に、すぐ近くの居酒屋メニューに目を奪われたの。ランチタイムには、複数の定食がプリペアされていて・・・全品500円!(税別)その中のカキフライ定食とエビフ…
麺屋武蔵 武骨 02月10日
★ 麺屋武蔵 武骨(御徒町)● 味噌武骨らー麺2021年2月9日評価 B久しぶりに武骨を訪れました。期間限定の味噌らー麺が食べてみたくて・・・店の中に4人ほどが席が空くのを待っています。券売機で食券を購入しようとして、ちょっと後退り・・・1200円?麵屋武…
横浜家系ラーメン 武骨家 溝口店 @ 溝の口 01月09日
1月2日(土)   たまプラーザにある 「汐そば屋」 で食べた後、田園都市線で溝の口駅へ。   久しぶりにTETSUでつけ麺でも食べようなどと画策していたけど行列していたので今回はパス。   他の店を探すも正月休みの店も多く…
【2020年まとめ】山本剛志の個人的なまとめ 01月01日
2021年になりました。新年、明けましておめでとうございます。 年始のごあいさつ代わりに、去年の個人的なまとめをアップします。 2020年に食べたラーメンは425杯でした。 4ー5月の外出が少なかったこともアリ、昨年より50杯少なくなりました。 (通販や…
[85点] 限定 Wチーズ濃厚真鯛カレーつけ麺1000円チーズ飯150円@真鯛らーめん 麺魚 12月30日
※2日ぶり限定カレー 2020年9月8日(火)11:57到着、待ち7名に接続。 麺屋武蔵 武骨相傳で食べた後、移動してこちらへ。 カレーがつけ麺に変わったので寄ってみました。 並んでいたが、すぐに店内へ。 券売機でWチーズ濃厚真鯛カレーつけ麺1000円…
[85点] 【限定】まぜ印度1000円@麺屋武蔵 武骨相傳 12月29日
※武蔵系列のカレー限定 2020年9月8日(火)11:05入店、先客2名、後客3名。 1日10食限定のカレーがあるというので寄ってみました。 ここの武蔵は実は初訪でした。 券売機でまぜ印度1000円を購入。 もっと人気かと思ったが、ほぼ普通のメニューを食べ…
麺屋武蔵 武骨相傳(東京都台東区上野) 12月20日
今日は鳥見を終えてから元同僚と上野駅の中央改札前で待ち合わせ、アメ横に少し入った所にある「麺屋武蔵 武骨相傳」に食べに行きました。 店内の券売機で黒相傳つけ麺(1150円)の食券を購入し、カウンター越しに店員さんに渡す際に麺の量を中盛、味を裏メニューの”…
[77点] 濃厚つけ麺黒 あつもり 大盛 ¥950@麺屋武蔵 武骨 12月11日
平日某日 昼頃来店 ギリギリ並びはなしも、後客は続々。 表題のラーメンを券売機で購入してオーダー。 役割10分で着丼。 麺は武蔵系の太麺。 あつもりなので少しゆるめ。 これは好みの問題です。 スープはイカスミを使っ... 続きを見る…
[80点] 武骨ラーメン(黒)@麺屋武蔵 武骨 12月07日
ラーメンは白・黒・赤があり、スタンダードは白。 今回は黒の武骨ラーメンを注文。 武骨ラーメンは特製で味玉と豚の角煮が2つ。 ニンニクのパンチが効いています。 美味しくいただきました。…
案山子 @ 御徒町 11月16日
11月8日(日) 湯島にある新店の 大沼」で美味しいつけ麺を食べた後、御徒町方面へ。 ダメ元でブックオフに寄ってみたらずぅーっと探していた漫画本がアッサリと見つかった。 半年以上、中野や渋谷のまんだらけや各地のブックオフで探…
麺屋武蔵 武骨相傳 @上野 10月22日
10月16日 今日は、上野ー♪武骨相傳らしい限定です(笑)麺屋武蔵 武骨相傳にて、期間限定! ちゃんちゃん麺! ガッツリ系味噌バターまぜ麺だが、どちらかと言うと焼きラーメンに近い! (^_-) 特製味噌ダレに味噌マヨネーズがかかった中細麺に、タップリ野菜と…

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