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麺屋 時茂 川口店
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- [71点] 鴨煮干し醤油@麺屋 時茂 西川口店 04月23日
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平日夜7時過ぎに訪問。先客4名。後客8名。券売機で標題の品を購入し、空いていたカウンター席に着席。女性の店員さんにチケットを渡して、待つこと数分で配膳された丼には、スライスされた鴨肉3枚、海苔、味玉半分、三つ葉、背脂と刻みネギ少々、麺はストレートな細麺、薄…
- [82点] 鷄白湯塩@麺屋 時茂 西川口店 01月07日
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初めて伺いました。 店主は、女性でした。 カウンター8席ぐらいのお店です。 店主に、お勧めを聞いた所、鷄白湯塩か鷄白湯醤油とのこと！ 店主は、どっちが好きかと尋ねたら、塩とのことでしたので、私も塩を頂きました。 スープ とっても熱かったです。熱いものは熱い…
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