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中華そば 桃李

住所:埼玉県所沢市日吉町19-12 :[Y!地図]

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[92点] 濃厚魚介つけそば@麺屋 嘉藤 09月17日
今日は、あつ盛&スープ濃いめでオーダー。 手打ち太麺との相性バツグン。 コロチャーも気持ち多めで嬉しいです。 ご馳走さまでした。…
[90点] 最上鴨出汁塩ラーメン【限定】@中華そば 桃李 09月14日
気になる限定情報をキャッチして来ました、迷わず限定の「最上鴨出汁塩ラーメン」を注文。 こちらの店主さんは動きが流れる様な無駄の無いもので丁寧、こういうお店ってハズレは引かない印象があります。 出来上がると相変わらず渋い魅力の盛り付け、水と鴨だけでとったと…
[81点] 柚津つけそば@麺屋 嘉藤 09月09日
2020/09/02 柚津が思った以上に強く、柚津好きにはたまらないと思います。酸味も少しあるので好き嫌いは個々で分かれると思います。…
[83点] 濃厚肉つけそば(900円)@麺屋 嘉藤 09月06日
つけ麺が食べたくて、こちらへ。お腹も減っていたので、ガッツリ目のメニューを注文。つけ汁には大量の肉とネギ、油揚げなどが入ってます。お勧めの太麺をつけ汁へ。具材と一緒に食べれば、一気に完食です。麺量が結構あるので、普通盛りで十分でした。大変美味しく頂きました…
[84点] 鶏白湯醤油@中華そば 桃李 08月24日
昼営業時間がやや長めで、遅いお昼に大活躍なこちら。 勿論時間のメリットだけでなく丁寧な仕事で味も確かなので、時間に追われていなくても来たいお店です。 今回の「鶏白湯醤油ラーメン」は、丁寧に作られたきめ細かい味わいの鶏白湯に甘めの魚介醤油ダレの味。 私は普…
[85点] 【期間限定】冷やし鯛白湯ラーメン+味玉@中華そば 桃李 08月04日
今年初の冷やしメニュー。 鯛の白湯のさらに冷やし仕様。。 彩りの良い具材とキンキンに冷えた鯛の旨味が凝縮された濃厚なスープが特徴の1杯。 濃厚すぎる鯛の風味ゆえに生臭さがチラホラ顔をだしてくる感じは否めない。。 しかし魚好きな自分には丁度ギリギリを…
[81点] 鶏白湯醤油@中華そば 桃李 07月20日
腹に留まった蚊を手でパチンと叩いたら、 取り組み前の力士みたいになりました。 どうも、さぴおです。 所沢での2軒目。 時間がないので、比較的駅近なこちらへとやってきました。 店内は間接照明チックなオシャレな雰囲気。 ハイソサエティな親子がクラフトビールを昼…
[86点] 鶏白湯醤油ラーメン@中華そば 桃李 06月07日
前から気になってた桃李さんに初訪問です。 鶏白湯醤油を注文です。 濃厚スープとあってか最初やや粉っぽさを感じますが食べ進めていくうちに気にならなくなります。 鶏の旨みの後ろにほんのり魚介の旨みがあり、全体として鶏をベースとした旨みの強いスープで旨いで…
所沢市 中華そば 桃李 05月25日
5月25日(月)残りの一都三県北海道の緊急事態宣言が全面解除。武蔵藤沢居酒屋どんぱも今週末から営業を再開したいと思います。4月7日から長い期間ずっとお店を閉めて自粛していたので営業再開したら滅茶苦茶身体も疲れそうですがこれまで以上にアルコール除菌×衛生管理…
[82点] 【限定】ほろほろ鳥とポルチーニ出汁の黒い塩ラーメン 850円@中華そば 桃李 04月06日
4月1日 コロナ騒ぎでまったく暇になってしまったので早番ゲット…

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