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中華蕎麦 沙羅善

住所:神奈川県鎌倉市山ノ内115-3 :[Y!地図]

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  1. 北鎌倉駅
    1. JR横須賀線
  1. つけ麺
  2. 魚介

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麺匠 八雲 店主 梅澤 愛優香 監修 味噌ラーメン ❤︎ マルニ食品株式会社 09月13日
ラーメン女王への道 アイドルから店主への創業奮闘記 [ 梅澤愛優香 ]楽天市場1,650円❤︎ 今日の一曲 ❤︎Club Moon“Club Moon” femme fatale❤︎めんのマルニ オンラインショップで注文した商品が宅配…
中華蕎麦 沙羅善@北鎌倉 07月03日
昨年のプレオープン時からチャンスを窺っていたけど一時期休業したり、正規オープン後には予定を組むと不思議と臨時休業に当たったり、また予約が瞬殺されたりと縁がなく、最後のチャンスかな?って思ってたら予約が取れた♪予約時間の30分前には集合だそうなのですが、集合…
[87点] つけ麺並、チャーシュー5品@中華蕎麦 沙羅善 06月12日
幻の小麦を使ってるだけあって麺は神うまい。 チャーシューも全て美味しく文句のつけようが無い。 だが肝心のつけ汁に旨味の深みがなく、後味にしょっぱさが残る。 伸び代を感じられる逸品でした。…
[88点] 芳醇醤油らぁ麺@想ーSOUー 05月30日
5月 木曜日 中華蕎麦 沙羅善で濃厚魚介つけ麺をいただいた後、鎌倉駅までバスで行きました。そこからは横須賀線で逗子駅まで行き、徒歩5分くらいで到着しました。この前振られているので迷子になることはありませんでした。 こちらには12:00前に到着しました。先客…
[85点] 濃厚豚骨魚介つけめん@中華蕎麦 沙羅善 05月30日
5月 木曜日 本日はこちら方面に遠征です。雨が強い・・・ こちらには集合時間の10:30前に到着しました。この雨の中でも猛者が6・7名いらっしゃいます。正直言うと昨日予約しちまったからな・・・的な感じで来てしまいました・・・ 雨の中、外のいすに座って…
[86点] 濃厚豚骨魚介つけめん+金華豚肉汁シウマイ@中華蕎麦 沙羅善 05月09日
2021年4月10日(土) 昨日は2軒目にこちらの店を約4ヶ月振りに訪問です。 定刻の30分ほど前に到着し、先ずは「濃厚豚骨魚介つけめん」と「金華豚肉汁シウマイ」、更に「ハイボール」を注文しました。 そして、定刻と共に店内に案内されると、席には何時ものジュ…
[81点] つけ麺 チャーシュ盛りなど@中華蕎麦 沙羅善 05月04日
店主が最初の説明、会計、食事の配膳等をしてくださり、全てに手が行き届いている。素材1つ1つにこだわった丁寧な味わい。麺は小麦の香りが楽しめ、1本1本取って味わえる。スープは富田を感じさせる濃厚魚介で、麺によく絡む。美味しかった!…

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