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バロンヌードル

住所:神奈川県横浜市西区岡野1-9-12 :[Y!地図]

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[89点] 味噌らーめん+大盛り(ランチ無料)+味玉@バロンヌードル 03月17日
24/03/14の12時半ごろ訪問。先客6名、後客無し。 雑居ビルの2階にありますが、看板やのぼりが出ているのでわかりやすいです。 麺は味噌では珍しく平らな麺です。 歯ごたえがしっかりしていて、平打ちうどんを彷彿とさせます。 スープは味噌ベースですが、魚介…
[91点] 醤油 半熟味玉付き@バロンヌードル 02月19日
2023/12/7(木) 夜 醤油 半熟味玉付き 1,000円 ・魚介系のダシが効いた癖になるスープ、醤油も間違いなし ・ツルッとした中細スト麺、美味い! ・パンチェッタとバラの2種チャーシューも安定の旨さ ごちそうさまでした!…
[90点] 味噌(980円)@バロンヌードル 12月28日
12/19(火)18:05 開店時2名待ち 5分遅れでオープン。中年男性1切り盛り。入って左手に券売機。左手にカウンター3席。右側に向かい合わせのカウンター。 沼津産の鯵の干物を使ったダシとの蘊蓄通りで、スープからは鯵の豊潤なコクが広がりつつ、糀感強めの味…
[90点] 【限定】4種の出汁のニラそば ¥1000@バロンヌードル 12月18日
バロンヌードル@平沼橋 【限定】4種の出汁のニラそば¥1000、瓶ビール(中)¥600 ニラそばが気になって久訪。 節香るすっきり醤油スープにたっぷりのニラ。そぼろ、卵黄を絡めると肉ニラ玉的風味が絶妙❗️コシのある細ストレート麺との相性も抜群‼... 続き…

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