○新 ネギラーメン

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[78点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 04月19日

テコ入れまでした柏ネギラーメン 柏本店は あっという間になくなりましたが こちらは中途半端な時間帯でもほぼ満席でした。 入口近くには王道家の麺箱が鎮座。 券売機でネギラーをポチっと。 厨房は外国人スタッフのワンオペでした。 先客の提供がまだったためやや待っ…

[73点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 03月28日

シャキッとしたネギと厚く切られたチャーシューは美味い。ただ他のラーショ系に比べスープの甘味が強く、味がぼんやりしている。もう少しキリッとした醤油感が欲しい。ワカメも味にプラスかと言えばそうでもない。…

[80点] ネギ味噌ラーメン＋味玉、チャ飯@○新 ネギラーメン 新橋店 02月12日

7回目の訪問｡ 待ち合わせの隙間に谷瀬家と思ったら、16:45で外待ち6名と撃沈｡ならばと移動してこちらへ。 持ち時間は入店から10分ちょっと。イケるかな？と不安もよぎるが表題の食券を買って着席｡ 気になっていた味噌に、外せないネギとチャ飯。5分程で着丼。…

[75点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 02月08日

2024/2/1訪問 ラーショ度 ★★☆ 好き度 ★☆☆ ネギ量はしっかりありました。 細麺も美味しかったですし、スープのパンチもありました。 美味しかったですが、こんなに塩っぱかったでしたっけ？ 濃い味はウケると思いますが、さすがにやりすぎでは……

[68点] ネギラーメン(880円)@○新 ネギラーメン 新橋店 01月25日

ちょっと気になっていたこちらへ通りすがりで空いていたので初訪 麺、ネギ、スープの順に普通ーイマイチな感じか・・・…

[73点] ネギ味噌ラーメン モヤシ・わかめ抜き チャ飯@○新 ネギラーメン 新橋店 01月08日

有明でのバスケ観戦後、東京BRTなるもので新橋へ移動し夕飯。 有明地区はラーメン砂漠ですからね・・・ で、前々から千葉県東葛民には気になっていたこの店へ。商標登録の関係でラーショの名前が使えなくなったのは柏の現・王道之印と同じ。 そこでノーマルの味は多分、…

[89点] コテネギチャーシュー3枚@○新 ネギラーメン 新橋店 12月28日

今年最後かな？ ラーショもどき。 谷瀬家が鬼並びだったので、ぶらぶらしてたら、そうだ！ここあったな！となり、4人の後ろにつきました。 前に食べたとき、麺が柔らかかったイメージがあったので麺カタでお願いしました。 味が濃すぎ！酢を入れてうすめたけど、ちょっと…

[78点] 味噌ラーメン 800円@○新 ネギラーメン 新橋店 12月27日

ランチで訪問っす。リーマンの行列があるっすが、早めの回転、食券先買いして10分位で店内っす。限定の味噌ラーメンが残ってたので味噌ラーメン800円を。チャ飯は相変わらず安いっすがボリューム的にやめたっす。 5分位で着丼っす。丼が熱々で触るのが大変なくらいっす…

[75点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 12月26日

11月 平日 夕食に少しだけ早い時間 通し営業は助かります 入って右手に券売機あり お冷とり席へ 数名先客あり ガラガラではありません スープは、しっかり乳化しており見た目以上に重いたもの、反面旨味が弱くバランスやや疑問 麺は中細くやや硬めに仕上げられたも…

⚪︎新ネギラーメン[新橋1](136) 12月23日

チャめしネギラーメンセット¥950 日比谷新橋方面に来たのでこちら。 王道家プロデュースのラーショインスパイアってことでいいんだっけか。ラーショは経験値ないのでラーショ感については語れません。 薄い豚骨系の旨みと強くない […] The pos…

[80点] コテコテチャーシューメン(5枚)+中盛+ワカメ+のり+ネギ飯@○新 ネギラーメン 新橋店 12月21日

コテな一杯。 今日も今日とて夜仕事って事で、 一杯引っ掛けてから…

[77点] ネギコテラーメン＋ネギ@○新 ネギラーメン 新橋店 12月16日

変わったようなソーでもないような ・平日23時頃、先客2人、泥酔成れの果て ・ウィートゥーで心神喪失状態一歩手前 ・んなでもネギへの飽くなき執着、Wで──── ・正直記憶が曖昧だが何か引っ掛かり ・マイチェンしたんかね、とネギ頬張りながら ・麺も柔かった記…

[79点] ネギラーメン チャメシセット 950円@○新 ネギラーメン 新橋店 12月03日

12月2日 11時08分 2023年 184杯目 初来店 前客 7名 後客数名で満席にはならないくらの入り 店員は日本人の若い男性と女性、アジア系の若い男性でベトナム系の方が元気一杯過ぎる接客で頑張ってますね (食べてる最中に厨房... 続きを見る …

[85点] ネギ味噌ラーメン・中盛り・チャ飯@○新 ネギラーメン 新橋店 12月02日

○新 ネギラーメン 新橋店 通算3回目。 2023年12月1(金)20：59到着、待ち0人 一日限定50食の味噌ラーメンってあったから券売機を覗いて見た┃ω・๑)ｼﾞｨｰ どうやらまだ残っているようだねワトソン君…

[84点] ネギ味噌ラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 11月30日

平日ランチ後に訪問。 空席ありで待ち無しで着席。 醤油は食べた事があるが、味噌は初めて。 まもなく着丼し、まずはスープから。 背脂の層ができており、深みがあって旨い。 しがし、背脂層はぬるいため、混ぜた方が熱々でよい。 麺はヤワめの細ストレート。 硬めにし…

[80点] ネギラーメン¥880-@○新 ネギラーメン 新橋店 11月28日

浜松町の商用を終わらせ帰社の前に途中下車してランチで訪問❗ 11:40で外待ち2名に接続、帰る時は5名の並びでした…

[82点] ネギラーメン￥880@○新 ネギラーメン 新橋店 11月19日

◯新 ネギラーメン新橋さんへ訪問です。 新橋でふと、こちらのお店を思いだし締めにお邪魔です。 20:45 到着 ラーショは久しぶりです。 店内は満席でしたが、直ぐに入店 「ヨシッ！今夜はネギでもキメますかぁ」 オーダーはネギラーメン ¥880 着丼を待ちま…

[82点] ネギラーメン@○新 ネギラーメン 新橋店 11月05日

交通会館革靴セール… 個人的には収穫もなく色々微妙だった昼さがり。 王道家プロデュース？ってコチラに初訪です。 まぁネギは外せないの当然として、 チャーシューが迷うところ… やめておきました。 結果、デフォのチャーシュー1枚は王道家のチャーシューとは違うラ…

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