ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

自家製ラーメン 大者

住所:群馬県高崎市貝沢町1282-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 高崎問屋町駅
    1. JR上越線
  1. チャーシュー
  2. にんにく
  3. 野菜

最新記事トップ21

[100点] ラーメン(ヤサイ・ニンニク・カラメ)@自家製ラーメン 大者 06月08日
本DBによるとご主人は〈店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行〉ってことになっているが、京成線沿線在住時は堀切店にしょっちゅう行っていたからもしかしたら会っていた???かなぁ…。いまは無き堀切店。 三十年以上前から慶応三田キャンパス角にて二郎を食らい、…
[95点] ラーメン@自家製ラーメン 大者 06月07日
群馬県高崎市にある「自家製ラーメン 大者」さんに行ってきました。 無難にラーメンを頼みました。コールは普通です。次は、野菜、ニンニク、アブラコールしたい... まずは、野菜を食べ、卓上のタレを少し野菜にかけ食べました。少し芯は残しつつ適度なクタクタさが一層…
[97点] 麺少なめ、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ@自家製ラーメン 大者 05月19日
大者は、いつ行っても混んでて群馬の二郎系を代表する店だと思います。 ラーメン二郎とはまた違った、ゴアゴア麺も美味しいです。…
[84点] ラーメン 野菜少 カラメ@自家製ラーメン 大者 05月11日
一年ぶりに大者へ!相変わらず長蛇の列にビックリ(°▽°)軽く30分は並びました。 食べれる自信がなかったので野菜少、カラメをチョイス! 着丼してチャーシューの多さに唖然! 味は美味しく食べ応えもあります。 チャーシューの油の凄さと量が多くてたべきれませんで…
[100点] ラーメン(ヤサイ・ニンニク・脂・カラメ)@自家製ラーメン 大者 04月20日
並びたくない並びたくない並びたくない…だって並んだら往復4時間半超の「旅」になるんだから… それでも既に5回、10回…と行ってしまった…。 平日22時着→並び30分弱 平日13時半着→並び40分強 などなどいろいろなパターンを経験して、 平日開店15分…
[81点] ラーメン小(にんにく)@ラーメン 滋悟郎 04月17日
8か月ぶりの訪問。 群馬の二郎系を語るには、高崎の「大者」、前橋の「つの旨」、そして太田の「滋悟郎」をまず食べないことには始まらない。 今春前橋に転勤してきたラーメン好きの課長さんがこちらに行きたいと言うので、庶務課の若い衆も引き連れて訪問してみた次第で…
めちゃめちゃワシゴワ麺(自家製ラーメン 大者) 04月12日
2017.03禁断症状を和らげるために高崎へ『自家製ラーメン 大者』さんこちらにはかなりの確率で臨休にふられていたけどお店がツイッターを始めてくれたので今日は安心してお邪魔することができた♪並び方が整備されて店前にジグザグに並ぶようになっている店前と隣の書…
[86点] 汁なし(にんにく)+味玉¥880@自家製ラーメン 大者 04月09日
5日ぶりの訪問。 【回転率上昇】 私にとっては定点観測的なこちらのレビュー。 最近はまた1週間に2回ほど訪問しているので、もうほとんど大者に憑りつかれている状態。 寝ても醒めても大者、たかが大者されど大者なのであるw 土曜日午後1時20分すぎ、並びは…
ラーメン(大盛り)/自家製ラーメン 大者 04月09日
外観お願いラーメン 750円大盛り 100円↓レビュー&採点 コメント、得票、ユーザーブックマークしていただけると励みになります! ※レビュー&採点は僕の主観なのでご理解ください。参照:http://ramendb.supleks.jp/自…
[98点] ラーメン@自家製ラーメン 大者 03月12日
15分ほど外で並んでやっと店内へ? トッピングゥー⤴️でおなじみの店長さんの作るラーメンのいい匂い。 店内で五分ほどまって着席し、トッピングは普通にして着丼。 スープを飲むと豚骨が強めでガツンとくる、そしてホロホロの豚がこりゃまたなんとも言えない旨さ。スー…
[93点] ラーメン(アブラ、カラメ)@ラーメン 滋悟郎 03月10日
3/10の昼の部に訪問。暖かくなり開店前の並びも苦ではない。 安定した旨さと家からそれ程遠くないこともあり、最近では壬生二郎や高崎の大者より頻繁に来ている。 時々開店時間が30分遅くなったりするのはご愛嬌。あれほど休まなかった大者のロボ店主は臨休(特に水・…
[92点] ラーメン(ヤサイ、アブラ)@自家製ラーメン 大者 02月27日
2/27の昼の部に訪問。今年になって初の大者。 開店15分前着で15名くらいの並び。春の陽気で外で待つのは苦ではないが、そろそろ花粉が舞ってくる嫌な時期に入る。 今日もロボ店主一人で切り盛り。一人の時はロットは8か9杯にして、全ての麺量を確認してから茹でる…
[100点] ラーメン@自家製ラーメン 大者 02月17日
二度目の訪問ですが、前回は昼に太田の滋悟郎で300gを食べて伊勢崎ナイターオートに行って、その帰路にこちらでまた300gを食べたので腹がはち切れそうな思いだけが強くて、あまり記憶がなかったので、片道1時間40分をものともせず、しかし、22時15分着予定だっ…
自家製ラーメン 大者10-2(^O^) 01月28日
チャーシューは、塊です(^_^*) が、柔らかくて美味しいチャーシューです(o^^o) お見事ですね(*^o^*) 食べ応えがあります(^O^) アブラトッピング(^_^*) 野菜は、少なめσ(^_^;) スープは、こんな感じ(^…
自家製ラーメン 大者10(*^o^*) 01月28日
店舗情報 住所:高崎市貝沢町1282-1 電話番号:027-363-1760 営業時間、定休日は(*^o^*) 1月27日金曜日のランチにお邪魔しました(*^o^*) 駐車には気をつけましょう(^O^) 食券制です(*^o^*) お水はセルフサービスになり…
[89点] ラーメン(ニンニク+アブラ)750円@自家製ラーメン 大者 01月21日
1月20日 前回の訪問は臨休でしたので念願の再トライです。 雪混じりの小雨でしたが、高崎は少し白く雪が積もっていました。 チェーンを持ってないのでかなり不安でしたけど。 19時開店の30分前に到着です。 暗い店前にもう15名ほど並んでいました。 外気1…
シャンゴ 問屋町本店 01月16日
つの旨も大者も休みだったので高崎のシャンゴに行った。スパゲティのサイズはSとMの2種類しか載ってないんだけど、裏メニュー的な扱いでLLサイズも存在するらしい。らしいというか、電話で直接確認したから間違いなく、ある。食べたのはシャンゴ風+LL。1101円。思…
[82点] 小ラーメン豚入り(にんにく)@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 01月12日
およそ1年ぶりの再訪。 今年の初大者をかましてやろうと職場の同僚2人と一緒に大者へ行ってみるも、ツイッターの事前確認を怠ったが故に、まさかの土曜臨休に残念賞ーw 最近は水か木&日曜日が臨休である場合が殆どで、私の記憶が正しければ、土曜日が臨休になることは…
[77点] 特上盛り¥980@山神山人 大倉山店 01月06日
初訪問。 本当は前レビューの『大者』を2016年の食い納めにするつもりだったが、年末に実家の神戸へ帰省したので、せっかくだから神戸のラーメンでも食ってみるかとこちらではもはや誰もが知ってるらしい『もっこす』本店へ行ってみることにした。 実家からほど近い…
2016年 今年のまとめ 12月31日
今年のまとめを。 今年も多くのラーメンを頂く事が出来ました。 正確な杯数は記録していませんが、記事化しなかったものも含めると160杯位でしょうか。 また、今年は多くのお店がオープンしましたね。 新しい試みを始めたお店も沢山。 その一方、惜しまれつつ閉店して…
[85点] ラーメン(ニンニク・あぶら)+味玉@自家製ラーメン 大者 12月30日
約10日ぶりの再訪。 群馬に来て4年目になるが、こちらへの訪問は少なく見積もっても200回を超える。 その間に豚も麺もスープも助手も色々と変化を遂げたが、唯一不変な『トッピングー?』という店主さんのコール確認の声色。 これが聞きたいがために今も通ってい…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。