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赤坂味一

住所:千葉県船橋市湊町2-2-19 :[Y!地図]

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  1. 船橋駅
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この投稿をInstagramで見る . 在宅ワークが導入されてからというもの、作業の切れ目が作りづらく、中々昼休憩というのをちゃんと取っていなかったりしますが、昼休憩が取れた時は、できるだけ外に食べに行くようにしてい…
[84点] チャーシューメン 硬め 濃いめ@赤坂味一 10月09日
何だかんだで一年ぶりの来訪です。後輩が市役所に行くと言うので飯に連れ出します。 相変わらずの懐かしい味で間違いない一品です。量も多めなので、大盛にする必要がないですね。お酢の量もレンゲ半分が好みです。煮干しが強くなるのでオススメです。…
[78点] チャーシューメン大盛900円+100円@赤坂味一 09月28日
本日は仕事で船橋へ 14:00過ぎて開いてるお店を探し…帰路移動中…そこでこちらの!赤坂味一さん発見! 早速パーキングへ車を停めお店へ! 外待ち無し…時間も既に14:40…店内へ入ると店中9名程…カウンター席へ座りチャーシュー大盛オーダー! 5分と待たずに…
[80点] 中華ソバ@赤坂味一 09月25日
【麺】 加水中程度の中細ちぢれ麺。茹で加減適度で、ツルツル、 プリプリの食感。個人的に麺量は充分。 【スープ】 じんわりと煮干しが香り、醤油もまろやかな優しい味の スープ。塩分適度。 昔懐かしい味のラーメン。…
[87点] チャーシュー麺@赤坂味一 09月20日
コマツやさんが休業中のためこの店に来ました! 年に何回かしか食べませんが、昔より煮干しが香るようになって気がする… 気のせいか、充分美味しいですが…
[90点] ラーメン大盛800円(硬め、濃いめ)@赤坂味一 09月13日
※定番のこちらで久しぶりに大盛 2020年8月17日(月)11:00入店、先客3名、後客多数。 この日も休みだったので、駅前に更新したパスポートを取りに行く前にこちらへ。 ラーメン大盛800円を硬め、濃いめで注文。 ラーメン登場! まあ、お馴染みなので軽く…
[79点] 炭一ラーメン800円、玉ねぎ100円@炭一らーめん 08月17日
※竹岡式の一杯 2020年8月6日(木)13:35入店、先客4名、後客1名。 赤坂味一で食べた後、ついでにパスポートの更新に行ってその後こちらへ。 初訪です。修行先はだいぶ前にあり。 裏の共同駐車場に車を停めて店内へ。 炭一ラーメン800円、玉ねぎ10…
[90点] チャーシューメン900円(硬め、濃いめ)@赤坂味一 08月17日
※定番の煮干し系 2020年8月6日(木)10:50入店、先客3名、後客多数 朝市役所に行ってこちらへ。 昼飯です。 チャーシューメン900円を硬め濃いめで。 ラーメン登場。 スープは醤油強めなニボスープ、カメリアラードも効いて美味しい... 続きを見…
麺屋あらき 竈の番人@京成船橋/船橋 08月09日
2005年6月2日オープンの 麺屋あらき竈の番人」に行きました。   とものとも」の後は船橋駅近くに移動し長年の宿題店麺屋あらき 竈の番人へ。  個人的に船橋駅近くのラーメン店で本当ずっと行きたかったのが 赤坂味一…
[90点] メンマラーメン900円(硬め濃いめ)@赤坂味一 07月30日
※定番の煮干し系 2020年7月22日(水)15:11入店、先客9名、後客3名。 昼飯を食べに。 メンマラーメン900円(硬め濃いめ)で注文。 もう定番ですね。 ラーメン登場。 スープは動物系ベースに煮干しの効いた定番のもので、カメリアラードでコクをプラ…
拉麺 阿修羅@京成船橋/船橋 07月18日
2006年4月25日オープンの 「拉麺 阿修羅」 に行きました。     「赤坂味一」 の後は、近くにある船橋の 人気店拉麺 阿修羅へ。     赤坂味一もでしたが船橋にはもうとっくに食べておかねばならなかった宿題…
赤坂味一@京成船橋/船橋 07月17日
昭和50年創業の 赤坂味一」に行きました。   ド豚骨 貫」の後は京成船橋駅に移動し向かったのは船橋の人気老舗赤坂味一。   船橋市の大型宿題店として長年残ってた赤坂味一は、今年創業45周年と有名老舗ラー…
[90点] チャーシュー麺 ¥900@赤坂味一 07月16日
7/16 13:30 昼時をはずしたにもかかわらず、広い店内はほぼ満席。煮干しのスープは、苦みさえ感じるも、それもまた大好きな味。麺はボリューム満点…
[87点] 海老そば 780円@海老・特濃煮干そば まるは 05月31日
いつの間にか太宰治シリーズ④ 『赤坂味一』 『拉麺 阿修羅 船橋本店』 と食べてから 太宰治が知人に宛てた葉書にあった地図を歩いてみる事に。 各地を転々とした太宰治が1番好きだった『船橋』。 当時の住居は無く今は普通の住宅地。ここに住んでたよ的な…
[90点] 中華ソバ700円(硬め、濃いめ)@赤坂味一 05月29日
※定番のこちらで昼食 2020年5月29日(金)11:10入店、先客14名、後客8名。 船橋に用事があったので、その後に。 中華ソバ700円を硬め、濃いめで。 親父さん以外今までにいなかった方になっていました。 武漢ウィルス対策はばっちり。 ラーメン…
[88点] 胡麻ラーメン 740円@拉麺 阿修羅 船橋本店 05月29日
『赤坂味一』で煮干したっぷりな一杯を頂いてこちらへ移動。 ここも外の電柱には『割烹旅館 玉川』の看板が。 土曜のお昼時。女性のお客さんと入れ替わりで入店するとノーゲスト。 店内は古民家的な古い雰囲気な内装で落ち着きます。 アルコール、ソーシャルディスタンス…
[89点] メンマラーメン 900円@赤坂味一 05月28日
ー前レポまでの店舗数ー 埼玉507 東京247 群馬108 茨城107 栃木97 神奈川91 千葉76 関東1都6県100店舗以上の赤染を目指して千葉方面へ。 船橋の老舗人気店。 男性スタッフ3名、女性スタッフ2... 続きを見る…
【コロナ禍】【船橋駅周辺のラーメン店の営業状況をリサーチ】2020 年5月17日(日)現在のロッキー館長のウォーキングレポなう! 05月17日
【コロナ禍】【船橋駅周辺のラーメン店の営業状況をリサーチ】2020 年5月17日(日)現在のロッキー館長のウォーキングレポなう! 船橋駅北口の「いさりび」。 こちらはテイクアウト専門での自粛営業中。 たけなか、こちらは営業時間を短縮しての営業。 麺屋二代…
[80点] 味噌ネギ味噌ガーリック950円、ライス150円@味噌王 仲間 SNBWorld 05月03日
※味噌の人気店 2020年5月2日(土)15:55入店、先客0名、後客3名。 赤坂味一に行ったが期間未定で休業、ニューラーメンショップ 浦安店に行ったら11日まで休みだったので、開いていたこちらへ。 移転前に1回訪問あり。 駐車場がないので西友のコインパ…

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