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中華蕎麦 きよし

住所:千葉県船橋市本町2-11-29 :[Y!地図]

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  1. 船橋駅
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  1. 煮干
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[86点] 中華蕎麦(並)、大盛変更@中華蕎麦 きよし 05月22日
【 中華蕎麦 きよし / 船橋駅 徒歩5分ほど 】 Menu ------------------------------------------------------------------------------------------ 中華蕎麦(…
[86点] 味噌担々麺@中華蕎麦 きよし 05月15日
味噌担々麺を初めていただきました。すき焼き風利用もできる生卵がつきます。 スープ。煮干しの香りが効いた担々スープは人生初かもしれません。辛味はかなり控えめですが、甘めで優しい味噌の風味と煮干しの香り、肉味噌とニラの風味がとてもいい具合にマッチしてます。パ…
[84点] ラーメン硬め+チャーシュー丼@中華蕎麦 きよし 05月12日
親父さんのお店とは違うと、メニューに違いを見せているこのお店。比較対象があのお店なのが気の毒か。美味しいラーメンですが、柚子が香ってこなかったり、メンマがちょっとイマイチだったのが、点数伸びない要因。しかし美味いラーメンでした。創作メニューも多いので、次は…
[82点] 船橋味噌担々麺 1200円 ネギ100円@中華蕎麦 きよし 04月21日
前日とは打って変わって肌寒いお昼時に家族でこちらへ。 駐車場に停めて向かうと急に列びが発生(汗) 外待ちしていると店員さんより「2階でもいいですか?」との問いに了承して暫く待ちます。 食券を買い、店員さんに渡し2階に上がります。 普通の家の部屋といった感じ…
中華蕎麦きよし(船橋市本町) 03月11日
2025年4月26日 前にも書いたのですが、せっかく車を購入したので(軽キャン諦めたので)こんな感じの穴場の一軒宿に泊まりに行こうと思いまして、YouTubeを観まくってます。もう行きたい所だらけですわ。(*´∇`*) で、本日は、所用で船橋までお伺…
[83点] 中華蕎麦(並) 900円 ネギ 100円@中華蕎麦 きよし 03月10日
前はもう何度も通っていますし、間違えて定休日に来たこともありますが、やっとタイミングが合いこちらへ。 地元民なら一度は食べた事があるのではないかという老舗店の「赤坂味一」さんの息子さんのお店ですね。 因みに14号沿いにあるセオサイクルさんはこちらが本店さ…
中華蕎麦 きよし@京成船橋・船橋「船橋で煮干しを更に薫らせる」 02月26日
「中華蕎麦並」 (800円)   店舗情報はこちら 。   船橋駅南口から歩いて行ったところに2023年4月開店。近くの千葉街道沿いにある老舗「赤坂味一」の創業者の次男で、同店二代目の弟が開店。煮干醤油味のラーメンの他、軽くつまみメニ…
[69点] 中華蕎麦900円@中華蕎麦 きよし 02月19日
こちらは赤坂味一の弟さん? ランチタイム到着、並び無しで‥「あら…
[90点] 中華蕎麦大盛1000円@中華蕎麦 きよし 02月15日
夜に赤坂味一の前を通過。夜に食べられる店があったのを思い出しました。 亀戸店で食べた以来数年ぶりの赤坂味一系列のこちらへ。 山田食品のでかすぎる木札があり入口入ってすぐ左に小さい券売機。左にテーブル席右に横向きのカウンター。壁には大きいモニター。久しぶりな…
[82点] 中華蕎麦(並)全部のせ+チャーシュー丼@中華蕎麦 きよし 01月10日
仄かに煮干し香るスープは出汁感強め。皆さん仰るようにエグみを抑えた優しい味、なのだが麺のボリュームは並にも関わらずかなりのもの。その麺、プリッとした食感&喉越し抜群。欲を言えばもう少しデカい器のたっぷりスープに麺を泳がして欲しかった。詰め込み過ぎて若干ダマ…
[88点] 中華蕎麦 特盛+ネギ@中華蕎麦 きよし 01月07日
カウンター6席+テーブル席2つ。 券売機方式。濃いめは不可。固めは可。 中華蕎麦900円+特盛200円+ネギ100円。 特盛は480gとのこと。大盛中盛もあり。 煮干がうまい。赤坂味一と比べると少しマイルドな気がするがその分飲みやすい。 それにしてもネギ爆…
[87点] 中華蕎麦 メンマTP@中華蕎麦 きよし 12月07日
うわー。 うまいーーーー。 煮干しがふわーーーーーって。 中太麺もうまいーー。 メンマ!!うまいーーーーー。 これぞラーメンですーーーー。 幸せです。…

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