つけ蕎麦 尚念

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[77点] 辛つけそば@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本店 07月29日

通し営業しているこちらのお店に遅めの昼食を頂きに参りました！ 到着すると先客は1組でしたが後客が立て続けに入って来ていたのでタイミングは良かったです！ 券売機で選んだのは未食(https://ramendb.supleks.jp/s/111507/revi…

[88点] 味玉塩豚骨つけそば(大盛)@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本店 07月28日

ラーメン好きがそわそわし始める町、松本市。 実はここに、「松本市で一番ウマい」と噂のつけ麺店があるんです。その名も『つけ蕎麦中華蕎麦 尚念』。 藤田店主は東京・亀有に店舗を構え、食べログJAPAN RAMEN AWARD 2016の全国1位に選ばれた「つ…

[70点] ぶたそば@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本店 07月17日

ラーメンDB 松本で一番人気店につき訪問 本当は味噌つけ麺を食したかったが売り切れ 目当てが無くなった事にて、しょうがなく平日限定のぶたそばをポチリ 久々の二郎系です 並びはなく、なんとなく入り辛い店内へ うーん店員さんの元気が無いですね 形だけのお礼…

[73点] 海老つけ蕎麦(大盛り)@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 安曇野店 06月08日

期間限定の「海老つけ蕎麦(1100円)」を食べに3度目の訪問(https://ramendb.supleks.jp/s/161616/review?u=43172) 到着すると店内は満席で中待ちも多数！ 券売機を見てみると「つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本…

[61点] ぶたそばW＋平日丼セット マヨ@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本店 03月07日

ニンニク・少なめ ずっと前から気になっていた平日夜限定メニューの「豚そば」！今まで休止していたけど再開の報せを聞き訪問して来ました！ 券売機を見てみると「ぶたそばW(1230円)」なるものを発見！思わずそちらのボタンを押してしまいました(笑) そして平日…

[85点] 特製濃厚魚介つけ蕎麦@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 南松本店 02月16日

初訪麺…

[75点] 濃厚魚介つけ蕎麦1150@つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念 安曇野店 02月13日

平日1145中待ち7ー8分でカウンターへ。角太ストレート麺はコシが強い。つけ汁は濃厚でもさほど粘度はなく、なると、メンマ、チャーシュー、軟骨入り肉団子が入る。薬味のネギ(青白)と柚子皮は別皿です。柚子を入れても香りはしないため卓上の柚子七味を投入。この手の…

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