らぁ麺 くろ渦

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[79点] 味玉醤油らぁ麺¥1050@らぁ麺 くろ渦 10月16日

2025年10月14日(木) 前客11後客4 食べログ3.66 はやし田系列店。 のどぐろのメニューが食べたかったが売り切れー ということで券売機にて食券を購入したのは、味玉醤油らぁ麺。 大山地鶏を使ったとある動物系の出汁に油が多めに浮かび旨味に厚みが増し…

[82点] 特製のどぐろそば@らぁ麺 くろ渦 09月29日

【麺】 低加水の細ストレート麺。茹で加減適度。 タピオカ粉を使用しているためかこのタイプの麺 にしては少しコシがあるように感じる。 【スープ】 のどぐろの風味が香ばしく香る上品なスープ。 塩分ほんの少し高め。 美味しいラーメン。…

スタミナラーメン 鬼山@渋谷 07月02日

午後は母の付き添いで午後は動けないのでサクッと一軒だけでもと。鈴蘭、はやし田、鳳仙花、時は麺なり、くろ渦、日本油党、みどりなどを展開する会社のお店で天邪鬼、ゴリも体験してるから後回しにしようかな？って思ってたんですが未体験なメニューが面白そうにも感じたので…

[89点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 くろ渦 06月23日

休日の21時過ぎに到着です。入口にノドクロ売り切れの張紙があり少し残念も店内は数人のお客の入りで、入って右の券売機で特製醤油ラーメンをポチり。 少しして着丼で見た目も綺麗です。 スープも美味い、麺も良い感じだし小ぶりなチャーシューも数種類のっていて、太いメ…

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