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らぁ麺 くろ渦

住所:東京都新宿区新宿3-7-8 :[Y!地図]

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  1. 新宿三丁目駅
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  1. 醤油
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新宿三丁目「くろ渦」つけ麺ー濃厚昆布水添えー 01月10日
東京都新宿区、新宿三丁目駅にある「くろ渦」です。 落語の末廣亭の目の前です。 平日19時半ちょい前で、先客3名くらい。 メニューは 醤油らぁ麺 800円 のどぐろそば 1000円 つけ麺ー濃厚昆布水添えー 850円 まぜそば 800円 です。 …
[93点] 特製ノドグロそば@らぁ麺 はやし田 新宿本店 01月05日
これは、2021年の10月末ごろの 話しだ!ラーメン王子!は決してヒヨってない! 乗り込みに行くぞ!クローズの世界へ! そう、こちらの系列店舗は くろ渦(クローズ),鈴蘭,鳳仙花 などのクローズ関連の名前で有名! こちらのお店はクローズZEROで 最強のリ…
[87点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 くろ渦 01月05日
鶏と鴨合わせの清湯醤油、食べた瞬間に分かるしば田オマージュ系な一杯。 醤油のキレは元ネタの店舗よりも多少抑え目で食べやすい感じ。 カネジン食品製の細麺も悪くない、吊るし焼きチャーシューの独特の香りも良く完成度の高い一杯。…
[99点] ラーメン@らぁ麺 くろ渦 12月15日
のどぐろではないラーメンでこのクオリティ…。 恐るべしはやし田グループ。 たぶんどのメニュー食べても美味しい……
新宿三丁目「くろ渦」 11月30日
  新店。出汁の効いたスープは最初に飲むと旨く感じるが、食べ進むうちになにか違和感を感じる。三種類の(すごく小さい)チャーシウのうちの「炙り」がその違和感の原因だった。味の濃い太いメンマがダメダメ。800円 …
[91点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 くろ渦 11月22日
2021年11月22日訪問 商談前にランチで訪問。 はやし田の系列店。 13:00前に訪問自分のみの待ちだったので食券買って6分ほどでカウンターに着席。 のどくろらぁ麺やつけ麺なども興味ありましたが、左上の法則に従い特製醤油らぁ麺を注文。 10分ほどで着丼…
麺や 麦ゑ紋(新宿)合盛りつけめん 11月17日
街に蔓延る巨大勢力ちゃん系とはやし田系に見向きもしなかった流れで今回ははやし田系列のリンダ軒跡地に出来たお店のりきどうインスを。麺や 麦ゑ紋2021年8月OPEN。はやし田の他 様々な飲食店手掛けるINGSの新店舗。手揉み麺使用のらーめんや2種類麺が愉しめ…
[85点] 特製のどぐろそば@らぁ麺 くろ渦 11月10日
一昨日のランチ…
【新店】麺や 麦ゑ紋 ー次々に新しいブランドのラーメン店を立ち上げる(株)INGSのネクストブランドの店で3種類の麺でいただく「合い盛りつけめん」+「極平麺」ー 09月26日
訪問日:2021年9月22日(水)本日のランチは、西新宿のラーメン激戦区・小滝橋通りに8月31日オープンした新店の『麺や 麦ゑ紋』へ!『はやし田』、『時は麺なり』、『鈴蘭』、『鳳仙花』、『くろ渦』、『ふじ松』、『花山』、『麺屋888(ミツバチ)』…次々に新…
麺や 麦ゑ紋@新宿・新宿西口・西武新宿 09月01日
2021年9月1日、新宿の新店「麺や 麦ゑ紋 むぎえもん)」へ。 2021年8月31日オープン。はやし田(新宿・池袋・横浜・武蔵小杉・赤羽・多摩センター・国立・町田・松戸)、鳳仙花(新宿・綱島・横浜 、くろ渦、ふじ松(戸塚)、時は麺なり、鈴蘭、花山、88…
麺や 麦ゑ紋@西武新宿、新宿西口 09月01日
早朝からの仕事を終え、謎の試食を終えてから、この日OPENのお店に向かってみます。古武士、リンダ軒があった場所で、隣の龍の家同様に店頭には並びがありますね!龍の家って、そんなに人気店なんですね!?2日までOPEN記念サービスで、手揉みらーめん、合盛りつけめ…
らぁ麺 くろ渦 @新宿三丁目 08月01日
7月27日 新宿から、歩いて新宿三丁目ー♪はやし田系も、冷やしは行っとかないとね(笑)らぁ麺 くろ渦にて、夏季限定! 酢橘と昆布水の和え冷やし! スープは、4種類の昆布を使用した昆布水で、トロトロのスープに酢橘の酸味がいい! (^_^)v このスープに、魚…

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