ホープ軒本舗

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[90点] 味玉中華そば大盛＋ニラチャーシュー＋ニンニク(シングル)@ホープ軒本舗 吉祥寺店 10月30日

【「背脂チャッチャの総本山」ポテンシャルを引き出す最強の食べ方とは？】 ​ 最近の洗練された中華そばもいいけれど、あの頃僕たちの魂を揺さぶった、「本物の背脂」に飢えていませんか？ ただのコッテリとは違う、あの奥深い背脂のコクに。 そんな時に足が向いてしまう…

ホープ軒本舗@吉祥寺 10月20日

昨夜の〆タンは吉祥寺と言えば大好きなホープ軒本舗さんにお邪魔中華そば大盛ニンニクダブル、ゆで玉子食券購入して着席さほど待たずに着丼いただきますまずはスープを一口うんうん、この味たまらんなぁやさしい味わい、レンゲがとまらなくなるよ途中から卓上の唐辛子を投入…

[84点] チャーシューメン 生玉子 ニンニクS@ホープ軒本舗 吉祥寺店 10月16日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/10/16/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/-lQELEWFtZM 「気合とスタミナ」を求めて辿り着いた聖地。通い…

【今週のラーメン5810】ホープ軒本舗(東京・吉祥寺)チャーシューメン 生玉子 ニンニクS ークラシックの絶え間なき進化！吉祥寺「ホープ軒本舗」との再会 10月16日

youtu.be 気合とスタミナ」を求めて辿り着いた聖地。通い慣れたはずの黄色い看板の下で予期せぬ再会！ 上期末。嗚呼・・・この言葉がもたらすプレッシャーと混沌は、社会人なら誰しもが経験するでしょう。例外なく、私もその渦中ですよ。もう何十年間も。スケ…

ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店 @ 千駄ヶ谷 10月15日

9月22日(月)曇り時々晴れ この日は、こちらの店を訪問してみました。 店の名前は ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店」 昔からある老舗店の中で未だに未訪の店がたくさんあるので今回はその中から千駄ヶ谷のホープ軒を選んでみまし…

ホープ軒本舗 吉祥寺店『味玉中華そば』 2025/10/10(金) 10月14日

2025/10/10(金)この日は…こちら！ホープ軒本舗 吉祥寺店★前回訪問時の記事はこちら。 ホープ軒本舗 吉祥寺店『中華そば』 2024/11/13(水)』2024/11/13(水)この日は…こちら！ホープ軒本舗 吉祥寺店★前回訪問時の記事はこちら『…

[85点] 特製中華そば:1,250円@ホープ軒本舗 吉祥寺店 10月13日

(訪問日:2025/10/9) 吉祥寺の某家電量販店で買い物後にディナー訪問。 うだるような猛暑は落ち着き、街はすっかり秋の雰囲気。 と、いうことはいよいよラーメンがウマい季節がやってきた。 そんなワケで、夏場だとなかなか食指が動かないアツアツ・こってり系…

ラーメン 久保田@荻窪 「中華そば、味付玉子」 10月01日

最寄は荻窪駅北口、「ホープ軒本舗」出身という店主が手掛ける人気店。創業2011年(平成23年)、「ラーメン 久保田」。 続きを読む…

【ラーメン】 阿佐ヶ谷ホープ軒 @阿佐ヶ谷 ＃1 ＃50 06月05日

    阿佐ヶ谷ホープ軒 @阿佐ヶ谷           都内各所にあるホープ軒 今まで一度も何処でも食べたことが無かったので ちょっと調べてみたら身近な阿佐ヶ谷にもある事を知り訪問 …

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