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soba MAREN 肥後橋店「鶏塩白湯そば」 03月30日: 鶏塩白湯そば (880円) 肥後橋にある「soba MAREN 肥後橋店」に訪問してきました♪ 今回は「鶏塩白湯そば」をいただきました。丸鶏、鶏ガラ、豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある塩スープで藻塩を中心に羅臼昆布の旨みを…
[95点] しょうゆそば味玉付き@maren 02月21日: 前回5月以来の訪問。その前は、閉店状態だったので久しぶりの訪問。素材にこだわって作られた珠玉の一杯感のあるラーメンでした。お値段は、東京価格で少し高め。もう少しお手頃価格なら、通ってしまうなー！…
【ラーメンニュース増刊】惜別・2023(30)ー大阪市ー 02月21日: 2023年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは「今日のラーメンニュース」の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が1200軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱…
らぁ麺もう利@半蔵門、永田町 01月17日: 並びに焦ってたけど余裕で間に合い逆に同行者が遅れるとか・・・。すみす、ねがいりがあった場所かな？ほぼ居抜き状態の店内に入り券売機のメニューを見ると鶏白湯、醤油、塩とあり同行者が塩(950円)をチョイスしたので鶏白湯(1000円)のボタンをね。変わらず調理場…
[80点] 極みらーめん(990円)@らぁめん屋 MAREN 11月24日: 2023/11 夜に長居付近夜しかやってないお店を探す永らく来てないこちらのお店元モスバーガーのラーメン店FC抜けて屋号変更後初メニューやレシピはそのままのようだ中華そばと迷ったがこちらをチョイス先客4名後客3名家族連れ&お一人様ふ…
和食屋によるまぜそば「soba MAREN 堺筋本町店」 11月08日: 「soba MAREN 堺筋本町店」(大阪・堺筋本町)注文したのはチャーシューしょうゆまぜそば1150円soba MAREN 堺筋本町店関連ランキング：油そば・まぜそば | 谷町四丁目駅、堺筋本町駅、松屋町駅にほんブログ村…

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