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ラーメン 神田店

住所:東京都中央区日本橋本石町4-4-17 :[Y!地図]

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[75点] 普通盛(ニンニク少し)＋うずら@ラーメン 神田店 03月04日
日銀通りを東進すれば、常にその行列を目にする事になる。旧ラーメン二郎、ワンオペレーションだが、卓抜の手際で劇的な回転の良さを実現している。 豚骨より肉塊の出汁が主体のスープ。塩味に角、醤油のキレと旨味調味料の黄金比率が産む口当たり良いスープに、液体中心で背…
[80点] 普通盛(950円)＋煮玉子＋黒ばら海苔＋メンマ＋うずら卵@ラーメン 神田店 01月27日
実に10年ぶり。その間に「ラーメン 虎ノ門店」も閉店しとうとうフーズ系唯一の店舗となってしまった。 13:00入店すると先客3人、後客1人。まずは券売機で「普通盛：950円」「煮玉子：100円」の2枚を購入し着席。そして最近他にも色々新メニューを始めたよう…
ラーメン神田店@新日本橋 12月13日
2025年12月8日 382杯目 大盛 1050円 煮玉子 100円】午前中は東日本橋におり、その足でレンタサイクルを使ってこちらへ。二郎の流れを汲む一杯を提供するお店です。11時45分に入店。先客6名、その後すぐに席は埋まり、待ちが発生していました。メニ…
[79点] ラーメン中(野菜・脂・にんにく)@ラーメン 盛太郎 神保町店 10月15日
本家をはじめ、用心棒、ぽっぽっ屋、ラーメン神田店など、それなりに歴史ある派生系・インスパイアの集まるこの界隈で、地味ながらそれなりに地に足のついた息の長い二郎風のお店。地元で愛されてる感が微笑ましく、昨日今日店を出したチェーン店とは一味違う空気感。 こちら…
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