大海軒

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[88点] チャーシューワンタン麺@中華そば 大海軒 毛呂山店 01月11日

煮干しのいい香りが食欲をそそるが、スープが強烈に熱い！ かなり冷ましてからでないと自分のペースで啜れない。 麺はツルツルでボリューム抜群。 ワンタンもツルツルでボリューム抜群。 チャーシューは脂身なして肉肉だが思ったほど固くない。 安定の永福系の美味しさで…

[83点] ワンタン麺@中華そば 大海軒 毛呂山店 12月31日

・ このエリアを通るとチョイス自体が少ないのもあり、 やはりお世話になってしまう大勝軒さん♪ 何度も同じメニューですので細かいレビューは省略しますが、毛呂山といえば[桂木柚子] 鼻腔に抜けてくる柚子の桂木柚子の香りが最高です。…

心も身体も温まる一杯 ー中華そば専門店 勝や@梅ヶ丘 12月18日

   汗をかいたタンブラーがお水の冷たさを物語っている。ラーメンを待つ至福の時間   壁には草村商店から贈られた年季の入った鏡がある 永福町大勝軒を筆頭に保谷大勝軒・一ツ橋学園大勝軒・…

[88点] チャーシュー麺普通盛り@中華そば 大海軒 毛呂山店 12月06日

久しぶりに大海軒さんに訪問しました…

[80点] 味玉中華そば ￥1050@中華そば 大海軒 毛呂山店 11月11日

毛呂山のお墓参りの行きしなに、久し振りの大海軒さん。寒い日は熱々スープで温まりましょう♪ 程なくして味玉付きの一杯の着丼。頂きまーす！ まずはスープからひと啜り。 煮干しと節がバランスよく利いた魚介醤油スープ。やや節系が優位な印象で、微かに渋みを感じま…

[82点] 中華そば 大盛@中華そば 大海軒 毛呂山店 10月16日

大盛 かため コチラでお腹いっぱい食べたい時は、中華そば大盛♪ ここ大海軒さんではワンタン系のメニューは1.5玉。 ワンタン系は大盛りが出来ない。。 ここだけが歯がゆいところ、、 一方、中華麺はデフォで2玉、大盛で2.5玉。 だんぜんボリュームはupする♪…

[84点] ワンタン麺 1100円@中華そば 大海軒 毛呂山店 09月23日

ワンタン麺はついに1100円に。流石に高い。それでも、八高線の寂れた駅前で大混雑なのだから凄い。 食券や整理券など機械化される一方、田舎の地元民は対応しきれていない様子。店員も入り口の客は放置気味で、カオスだった。本来食べる人用の席に順番待ちなのに座る爺、…

[93点] チャーシューメン@中華そば 大咲 09月02日

仕事帰りに遠回りしてでもつい寄ってしまう。 前回はチャーシューワンタンの中盛だったので、チャーシューの大盛にチャレンジ。 結構な麺量だったが、意外とペロリと完食できた。 相変わらず煮干しが効いて美味い。 皆さんのレビューにある大海軒と永福町大勝軒も自分は…

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