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永福町大勝軒

住所:東京都杉並区和泉3-5-3 :[Y!地図]

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永福町駅
1. 京王井の頭線

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[85点] 中華麺(生卵付き)@永福町大勝軒 09月30日: …
中華料理宝華飛田給分店@調布市【2023新店】 09月28日: 訪問日: 2023.9.14 メニュー: 宝そば(\850) 味: 醤油コメント: 今日紹介するのは、飛田給駅南口からほど近い所にオープンした｢宝華｣。ここは、油そばを世に広めたパイオニアの一店で東小金井駅前にある1971年創業の老舗中華料理店｢宝…
[75点] 中華そば@中華そば専門店大勝軒 09月27日: 2023年9月26日清湯スープのらーめんは丼が大きく永福町大勝軒に多いものです。スープは動物や魚介などを使ったものであっさりしています。様々な素材の旨味が詰まったスープであっさりしているとはいえ物足りなさはなくなかなかです。見た目だけでなく味も永福町系と…
はつね(3回目)@西荻窪 09月25日: 西荻窪駅を降り立ったのは4年ぶり荻窪とは全く違う町の景色が好きです南口の路地を少し入ると、まさに昭和の街並みになります新宿のゴールデン街のような2階建ての建物が並んでいるのが特徴的&…
[100点] 中華そば900円➕麺固め@弘前軒 09月22日: 永福町大勝軒と大勝軒(北習志野店)とは、また違った味…少し煮干がまろやかーでも麺2玉入ってこの値段は妥当！いやいや麺も美味いし、スープも美味い！…
永福町大勝軒(13回目)@永福町 09月20日: このモザイク画像を見て、ここだ！と気づく人は相当な永福町大勝軒ファンだお店の向いにあるドトールコーヒーの2階席から見える永福町大勝軒ですw この日はやたら早く着いてしまったので時間調整 …
【今週のラーメン5230】麺屋寛(東京・荻窪)塩ワンタン麺ー淡麗さと芳醇さが溶け込む美しきワンタン麺！具材もかなり質感高し！ 09月12日: youtu.be 最近特に杉並区のラーメンプレゼンスが素晴らしい少し前までずっとラーメンと酒とSNSを断つ生活をしており、その前も忙しくて新店舗開拓を疎かにしていたのですが、その間にすごくいい店が続々と杉並区に開店。最近になって辛抱が…
[70点] 小盛ワンタンメン@中華そば専門店大勝軒 09月06日: 中華そば専門店大勝軒(小盛ワンタンメン) #ラーメン #ramen #中華そば専門店大勝軒 #八王子 #京王八王子 2023年4月オープン永福町大勝軒@永福町系麺メニューは中華そばの他ワンタンなどのトッピング類と麺量の違いのみ小盛ワンタンメンを注文 …
【新店】煮干中華そば(中)@煮干し中華そば大勝 09月01日: 8月17日に表町県庁通り沿いにオープンした煮干し中華そば大勝さんを訪問してみました。お店の前まで来てみると・・・既に7人程の行列が出来ていました。大勝さんといえば、大阪では千林の「らー麺大勝」さんを思い出しますが、祝花から推察すると・・・詳細は不…
[100点] お土産ラーメン@永福町大勝軒 08月27日: 大勝軒さんが夏休みに入る前にお土産ラーメンとメンマ×2を買い入れ(小皿のお団子は他店舗購入)、親父の命日たる今日食べました。幼き頃の思い出もあり懐かしい煮干しの匂い、麺やスープ、メンマの変わらない味を堪能しました。自己満ですが供養になったと思います。…
[90点] チャーシューメン+生玉子 1390円@永福町大勝軒 08月17日: ラードが抑えられキリッとした夏仕様の味。スープを飲み干して完食。三菱UFJ銀行裏の駐車場、 30分200円が500円に爆上げ。気付かずに停めてしまい、ラーメン一杯に3千円近い出費。トホホ。…
[84点] 味玉中華そば【塩】@中華そば翠 08月12日: 「中華そば翠」さん初訪ですこちらは龍介さんプロデュースのお店 Open当初の永福町大勝軒スタイルからブラッシュアップしたとの情報を聞いて早速伺ってみました平日11時40分着で並びはナシ駐車場…
東京ラーメンちよだ柏逆井 08月04日: 中華そば味玉 900円久しぶり柏市の市民プールのバイトお昼は1年ぶり位に近くのこちらへ注文はいつもの中華そば＋50円の格安味玉永福町大勝軒の味ですうましこちらの四川味噌ラーメンはヴィジュアルは美味そうなんだけど味はイマイ…
麺屋寛@高井戸 10:55 07月29日: 37度予想。［23_186］という訳で自転車で環八を南下。荻窪と高井戸の中間ぐらいの住宅街。荻窪一丁目バス停前…『麺屋寛』。今年の1月に開店したお店。永福町大勝軒出身店主さんだとか。営業開始5分前到着。ちょうどシャッターが上げられるところ。店主さ…
2023年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月22日: 恒例の半期新店まとめです。コロナ5類認定が決定したからか、2023年上半期はここ数年で一番新店オープンが多かった印象。3月・4月は連日のように良店がオープンし、特に清湯の良い店が多かったと思います。纏めてみて気づいたキーワードはほん田」出身八咫烏」関連…
日本橋三越催事にて「とものもと」まぜそば 07月19日: 日本橋三越にて開催中の「ぶらり途中下車の旅沿線おいしいもの＆アート巡り」。 7月19日(水)ー7月24日(月)の開催で、船橋の名店「とものもと」がイートインで出店しています。「とものもと」催事メニューは以下のとおり。「特製まぜそば」1300円 ※各…
【ラーメン】麺屋寛(東京・荻窪) 07月13日: 先日、東京は荻窪のラーメン店「麺屋寛」に伺いました！荻窪と言っても駅前ではなく、南方向に徒歩十数分。 (バスもあります) ご主人は「永福町大勝軒」で十年修行なさったそう。店内はカウンター＆奥にテーブル席。ダクトが素敵。無煙化装置付き！！「特製醤…
[89点] 中華麺1000円@大宮大勝軒 07月08日: 初です。永福町の味。間違い無し。麺はかためで良い感じです。接客も良く、通し営業。また来ます。詳しくは↓ https://hibinoramen.blog.jp/archives/21680064.html …
[83点] 「ラーメン小(麺1玉)・チャーシュー3枚・味付け玉子」@ラーメン専門の店大勝 07月06日: 柏の『大勝(だいかつ)』に訪問。こちらは名店『永福町大勝軒』で修行した先代が1977年(昭和52)4月に創業。現在は2代目が2号店として引き継ぎ、松戸に3号店も出店している。注文は「ラーメン小(麺1玉)」「チャーシュー3枚」「味付け玉子」スープは…
永福町大勝軒×高円寺ともちんラーメン@自宅 06月29日: 『永福町大勝軒×ともちんラーメンーお土産ラーメンー』電車やバスだと遠回りになっちゃう時に重宝するのがレンタサイクル。この日も桜上水でのラーメン巡りから新高円寺での銭湯を経て高円寺まで移動だったので大活躍だった。ルート検索をすると永福町経由が出てきた。と…
[90点] 中華麺@中華麺多文 06月28日: 銀トレーにのってる一杯は永福町大勝軒を彷彿とさせます麺は平打ち縮れで、スープは煮干し優しめでラードで熱々と言う訳ではない丼も洗面器ほどではなく麺量もそこそこ永福町大勝軒とは似てるようで、また違う、でもしっかり美味しい一杯でした…
[74点] 中華そば(中太麺)@浦和大勝軒 06月25日: 塩分のつらみ・平日11時半頃訪問、残席1、提供まで体感6分・地元評判頗るアレな当店、坦々麺が◎と聞いて・行ってビツクリ白シャツだらけ、で、坦々麺ねーし・結構人気あんのねからの程なく配膳、永福町サイズ丼け・スープは生姜がまぁまぁ香るやつ、んでショッ…
大勝軒@田無 06月19日: ラーメン店検索アプリを見て決めた店に行く途中で見つけ、訪問。中華そば(850円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。ラードの出迎えを受けた後、豚骨と香りの源である煮干しが最後まで味を牽引。券売機に2玉と表示されていた量の細麺。やや柔らかめの…
[84点] ワンタン麺@大勝軒武蔵高萩店 06月12日: きく家の親父…確かに美味いよ・平日12時頃訪問、先客4人、提供まで体感5分・きく家(閉店)の親父曰く埼玉最高峰中華そばとの由・そんな記憶を引っ張り出しての武蔵高萩・枯れ駅前のエモい立地、定番の週刊誌を完備・やっぱ永福町だぜぇ、待ち時間すらエンタメ…
【中華料理タカノ @新高円寺】・・・鶏の唐揚げカレーライスの誘惑ー 06月10日: 派手なオレンジ色の壁面が目印。リーズナブルな町中華屋さん。丸ノ内線「新高円寺駅」から歩いて3分ぐらい。中華料理タカノテーブル席あり、調理場前のカウンター席へ。白いコック帽をかぶった店主さん…
保谷大勝軒@保谷 05月31日: 2023 年 5 月 31 日 189 杯目【ワンタンメン 1120 円】定例訪問で、こちらへ。永福町大勝軒の系列のお店です。 11 時開店に対し、 11 時 50 分に到着。外待ちざっと僕で 11 番目くらいです。いただけたのが、 12 時 1…
中華蕎麦きよし@京成船橋・船橋 05月30日: 2023年5月29日、船橋の新店「中華蕎麦きよし」へ。 2023年4月1日オーブン。永福町大勝軒リスペクトな「赤坂味一」大将のご子息で、次男さんのお店とのこと。知人が軒並み高評価で気になって訪店。続きを読む …
【千葉ラーメン温故知新】「永福町大勝軒」の味を千葉にもたらした銘店「大勝@柏」大勝の45年の歴史を紐解きます！ 05月30日: 千葉ラーメン温故知新】「永福町大勝軒」の味を千葉にもたらした銘店「大勝@柏」大勝の歴史を紐解きます！柏レイソル通り沿いにお店を構える、千葉県が誇る煮干しラーメンの銘店、柏「大勝」。煮干系とんこつらーめん大勝@柏ー永福町大勝軒の流れを汲む名店ー休み…
[93点] 中華麺生卵メンマ 1130+50+210円@永福町大勝軒 05月26日: 20:45着空席2席待ちなしで入れてラッキー注文の時に麺量を聞いてくれます少な目ができるようになったようですでも、ここに来たら2玉分の普通を食べたい待つこと10分で着丼です銀トレーの上の大きな器と大きなレンゲスープを飲むとお魚の出汁香ります…
[94点] 中華そば@中華そば西川 05月23日: ラーメンの百名店「中華そば西川@千歳船橋」さんに行ってきました。店主さんは「たけちゃんにぼしらーめん@調布」と「永福町大勝軒@永福町」の出身との事。お店には土曜日の13:44着で13名の並びに接続、参考までに提供は14:25でした。中華そば(1,10…

プランはたった１つ。ahamo

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