ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

大勝

住所:千葉県柏市中央2-15-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 柏駅
    1. JR常磐線
    2. 東武野田線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 懐かしい
ココチモ

最新記事トップ19

[84点] チャーシューメン中@煮干しだし醤油ラーメン 桂 04月11日
麺屋壱心との連食になります。 1軒目を出てから、千葉へと出戻りつつ2軒目へ。 我孫子に煮干しラーメンの人気店があると聞きつけていましたが、 ようやくその機会に恵まれました。 ラーメン専門の店 大勝のご出身ということで、永福町大勝軒の流れを汲むようですね。 …
[80点] ラーメン(醤油)¥650+ネギ¥100-@ラーメン専門の店 大勝 04月02日
江東区の現場から我孫子の現場に移動中にランチ❗ 月曜なので候補が絞られますね…
煮干しだし醤油ラーメン 桂【弐】 ー『永福町大勝軒』の流れを汲む柏の『大勝』と松戸の『まるき』で修業を重ねた店主が開業した店で「ラーメン」&「半チャーハン」ー 03月17日
訪問日:2021年2月20日(土)本日のランチは、千葉県我孫子市に2019年6月9日にオープンした『煮干しだし醤油ラーメン 桂』へ!『永福町大勝軒』の流れを汲む柏の『大勝』と松戸の『まるき』で修業を重ねた桂店主が開業した店!あの煮干しがガツンときかされた『…
東京ラーメン ちよだ 柏 03月13日
中華そば 味玉 800円久しぶりたけど永福町大勝軒系で美味い!こちらはハマグリスープから淡麗系に変えた我孫子の麺屋 勝天 淡麗塩ラーメン 800円こうじ系と…
相変わらず美味くてビビった ラーメン専門の店 大勝 03月03日
毎度の大勝。おー。これが新しい食券機か。凄く昔の話ですが、凄く酔っ払ってここに来て、お札を入れる所から一生懸命小銭を入れようとした時がありました(笑)今の大勝って、空いてるなーって思っても、決まって後からお客さんが入ってくるんですよね。オシャレすぎる外観が…
[85点] ラーメン中(カラメ煮干油カメリア)+煮玉+長ねぎ@煮干しだし醤油ラーメン 桂 02月25日
中華そば まるきか、一昔前のラーメン専門の店 大勝か。何れの血脈も確りと感じるが、何れとも非なる独創性と先進性がある。味は此処まで育つものか、永福町大勝軒系の伝統を忠実に踏襲しながら、爽やかな新緑の息吹を感じる。 豚がらを下地に厚手な旨味を醸しながら、味の…
柏の「ラーメン専門の店 大勝(だいかつ)」にて ラーメン小(一玉) 02月10日
創業45年となる柏の老舗店「ラーメン専門の店 大勝(だいかつ)」。公式HPによれば先代が「永福町大勝軒」で2年修業し、開店したそうです。場所はJR柏駅から徒歩15分ほどの住宅街で駐車場は店の前3台、向かいに5台。数年前に移転したらしく、お店は暖簾も無くスタ…
[84点] ラーメン小¥650@ラーメン専門の店 大勝 02月06日
本年41杯目。 移転前以来…昔のイメージで探していたら、綺麗になり過ぎてて、何回も店前ぉスルー♪ 再訪にて、「ラーメン小¥650」ぉ。 銀トレーのまさにな着丼♪ ブワッと煮干しが立つ構成じゃなく、ベースのガラ、醤油返し、ラード膜と渾然一体となってる煮干し!…
松戸富田麺絆 @ 東京KITTE 01月12日
1月4日(月) 渋谷三丁目にある 石黒商店」で美味しい蟹の味噌ラーメンを食べた後、もう1軒渋谷で食べてサッサと帰ろうと思って家系ラーメンの 侍 渋谷本店」に行ったら行列していた。 行列に並んでまでして食べたくないのでココは諦めて歩いて…
今年も、これからもずっとお世話になります ラーメン専門の店 大勝 01月02日
今日は大勝のお話です。この隣の建物で、冷凍のラーメンとか作ってるんですかね?去年は凄くお世話になった大勝。辛い事が多かった2020。そんな中、大勝は希望の星でした。もちろん今年もお世話になります。って、三ヶ日もやってるの?マジかよ。頑張りますね。ちょっと見…
[92点] ラーメン 中@ラーメン専門の店 大勝 01月01日
遠征ラー。 やっと訪問。店内入ると調理場を囲む様なカウンターで綺麗な店内ながら、いい意味での殺風景さながら雰囲気がありチョットかっこいいかも。 券売機で食券を購入し硬め、辛め、キツめで注文。店員さんも対応良く接客ヨサゲ。 ラーが着丼。スープを飲ん…
明けましておめでとうございます<(_ _)> ー 2021年は再訪店を増やす計画です 01月01日
皆様!明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします<(_ _)> とにかく2020年は激動の年となりました ラーメン業界も少なからず痛手を被りました 変化に対応できなかったお店は暖簾…
中華そば まるき@松戸「煮干しが強くて強すぎない。チャーハンはしなやかで柔らかくない」 12月31日
「中華そば小」 (800円)   店舗情報はこちら 。   ラーメン店の中でも名老舗として知られる「永福町大勝軒」。その流れを汲む「大勝@柏」で修業したご主人が、2001年に開店させたのがこの店。醤油味の「中華そば」とご主人が中華鍋を…
大勝軒 てつ @柏市 ー「限定⭐︎和哉式タンメン」 12月27日
大勝軒 てつ 柏市 ラーメンデータベースのお店情報へ   【メニュー】 限定⭐️和哉式タンメン 【価格】900円 [訪問時期] 2020年12月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 鶏/白湯 [味] 塩 [麺] 平打ち太微縮れ…
[90点] つけ麺中盛り+ネギ@ラーメン専門の店 大勝 11月22日
さっぱりとした酸味のあるつけダレ。煮干しの旨味はしっかり、ほのかな苦味とのバランスが絶妙です。 細麺は、つけ麺は麺硬めが頼めないのでやや柔めの仕上がり。タレの絡みも良いし柔らかめな分、食べやすいかな。 若いお客さんもいますが、ご夫婦らしき年配の常連さん…
[90点] チャーシューメン ミニチャーシュー丼@東京らぁめんちよだ 11月21日
柏周辺で永福町大勝軒といえばベテランの大勝と桂とこのちよださんです。 昼前には店内と表のテーブルも一杯になります、ご主人一人で調理のため提供まで時間がかかりますので漫画でも読みながら待ちます。 到着したラーメンは大勝軒らしい濃いめの煮干しの香りと厚切りチャ…
もう心配はいらない ラーメン専門の店 大勝 11月16日
最近お気に入りの大勝です。おー。これは素晴らしい。年越しに大勝でラーメンなんていうのもありですね。多分蕎麦を食べるけど。大勝が最近美味しいらしいぞっていうのは、このブログにコメントをくださった方がいて気づいたんですが、結構ネットでもそんな話がチラホラ。ちょ…
【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 千葉 2021 11月14日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 千葉 2021」が、11/6に発売されました。   表紙には、崎山つばささんという俳優の方が登場。   ラーメンWalker千葉2021 ラーメンWalker2021 (ウォーカ…
中華そば まるき 10月25日
中華そば(中) 900円 目当ての店が昼営業終了だったので、こちらでリカバリー。 2001年オープン。永福町大勝軒系の老舗「大勝@柏」出身。 弟子筋の「一颯@新小岩 には2014年のオープン時に訪問。 店内は厨房を囲むカウンター。二階に続く階…

Ramenbuzz トップに戻る

チケットぴあ

併せて話題のラーメン店

  1. 永福町大勝軒
  2. 煮干しだし醤油ラーメン 桂
  3. 麺屋 壱心
  4. 中華そば まるき
  5. 麺屋こうじ
  6. 麺屋 勝天
  7. 濃厚蟹みそラーメン 石黒商店 渋谷店
  8. 中華蕎麦 とみ田
  9. 東池袋大勝軒
  10. 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍 渋谷店
  11. 松戸富田麺絆
  12. ラーメン富士丸 神谷本店
  13. ラーメン富士丸 西新井大師店
  14. 麺創庵 砂田
  15. 丸長(荻窪)
  16. 麺屋 愛心 河渡本店
  17. 黄金拉麺 鶏のおかげ 八王子みなみ野店
  18. 中華蕎麦 きつね
  19. らーめん潤 蒲田店
  20. 雷文
  21. みんみんラーメン
  22. 東池袋 大勝軒 八王子店
  23. ラーメン 526 武蔵小杉店
  24. 王道家
  25. 麺や 福一
  26. 中華そば 弥栄
  27. 丸仙
  28. ソラノイロ 池袋店
  29. 勝や
  30. らーめん 飛粋
  31. らぁ麺専門店 麺庵 ちとせ
  32. ちえちゃんラーメン
  33. YOKOHAMA 中華そば かみ山
  34. 麺屋 愛心 TOKYO 町屋店
  35. ラーメン いいかお
  36. 成城青果
  37. 大勝軒 しのや
  38. 麺絆や519
  39. 覆麺 智
  40. 中華そば さわ
  41. 支那そばや 本店
  42. 自家製麺 然
  43. 柏 王道家
  44. ラーメン ちとせ
  45. らーめん潤 亀戸店
  46. 麺や 寵児
  47. 酒麺亭 潤 燕総本店
  48. 味噌っ子 ふっく
  49. 濃厚ラーメン かなや
  50. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  51. 饗 くろ㐂
  52. らぁ麺や 嶋
  53. ラーメン屋 トイ・ボックス
  54. 家系ラーメン とらきち家
  55. らーめん もりや
  56. 支那ソバ 小むろ
  57. 中華そば 先崎
  58. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  59. 常勝軒 本庄店
  60. トナリ 東陽町本店
  61. 大勝軒 本庄店
  62. つじ⽥ 味噌の章 東京ラーメンストリート店
  63. 大勝軒 てつ
  64. 手打ちらーめん 高橋
  65. 兎に角
  66. 麺屋 てい司゛
  67. 木更津 丿貫
  68. とら食堂
  69. 松戸中華そば 富田食堂
  70. らあめん Clover
  71. 大勝軒 next
  72. 東池袋大勝軒 木更津店
  73. 麺響 万蕾
  74. とら食堂 松戸分店
  75. いさりび
  76. JINRIKISEN
  77. 中華そば 一颯
アニメイトオンラインショップ

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。