ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ラーメン G麺7

住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6 :[Y!地図]

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  1. 上大岡駅
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最新記事トップ30

ごっちメン @ 平塚 05月15日
5月4日(火祝)晴れ   時節柄、府県跨ぎは止めてネ♪という首長のお言葉。   GW連休中は江戸に美味しいモノを食べに行きたかったけど今回は我慢しましょう。。。   ってな訳で滅多に行く事が無い湘南エリア方面にて麺活。 &n…
【新店】麺屋 ぬまた@鶴見「漆黒の醤油ダレが麺とチャーシューを染めて」 05月10日
「正油らー麺」 (800円)   店舗情報はこちら 。   過日分、鶴見の麺屋ぬまたで正油らー麺。鶴見の「信楽茶屋」で長く店長を務め、G麺7系列店「ロ麺ズ」で修業されて、2020年3月に開店。早速お客が集まる人気店に。「塩」「味噌」「…
G麺7(54)@上大岡(限定 最後の山わさびラーメン) 04月21日
新しい限定が始まっているようだったのでお馴染み G麺7 へ。いつも通り夕方の空いてる時間に。通し営業なのが本当にありがたいです。今回の限定は亮強さんの最後の限定 最後の山わさびラーメン(950円)。独立する前の最後の限定は亮強さん得意の山わさび!程なくし…
[89点] らーめん正油@川の先の上 04月18日
4月 金曜日 G麺7で追い鶏節らーめん正油をいただいた後、お腹具合に余裕があったので、近くのこちらを訪問しました。迷子になった時間を含めて徒歩で20分くらいかかったと思います。 こちらは大岡山駅からほど近いところにあります。店名の由来かどうかわかりませ…
[86点] 追い鶏節らーめん正油@G麺7 04月18日
4月 金曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。仕事は夜からだったのでそこまではしっかり食べたいと思います。 こちらは2度目の訪問ですが、迷子になってしまいました・・・道が一本違いますね・・・ありゃありゃ・・・ 1…
ごっちメン(2)@平塚 04月18日
2021年3月オープンの ごっちメン へ。 2回目の訪問。 上大岡のラーメンの代名詞 G麺7の6号店となります。 オープンしてまだ半月だから、平塚という行きにくさを考えたらこのタイミングで再訪できたのは嬉しいですね。&nbs…
[88点] らーめん正油@ごっちメン 04月11日
G麺7・啜磨専科・ロ麺ズ等の系列店が新たにオープンしたっうことで行ってみることにしました。 なんと、知る人のみぞ知る行列のできる人気店「支那そば 亀や」の跡地。ワタクシの大好きな昔ながらの中華そば、餃子、チャーハンなどを提供する老舗でした。 日曜日、開店1…
川の先の上@上大岡 04月08日
約4ヶ月振りとなる 川の先の上」に再訪問しました。   拉麺大公 上大岡店」の後は、通算4度目の訪問となる川の先の上へ。  今回はレギュラーメニュー最後の品つけ麺(正油 を食べに行きました。  …
【ラーメンデータベース】今日の一杯【啜磨専科】 04月03日
「ラーメンデータベース」で掲載されている「今日の一杯」、今回は横浜上大岡の「啜磨専科」を紹介しました。   「G麺7」を振り出しに、店ごとに違う味を提供しながら、奇をてらうことなく地元の人達に愛されている人気店。その2歩目になったのが、つけ麺メ…
【試食会】ごっちメン @ 平塚 [らーめん正油] 03月19日
亀屋(未訪)」跡地にオープンする予定のお店。事前の試食会に参加する機会を得ることができました。 企画された方、お誘い頂いた方、雷雨の中を送迎頂いた方、諸方面に感謝m(_ _)m)運営は株式会社 翔和麺業。上大岡「G麺7 「啜磨専科 、弘明寺「ロ麺ズ 、平…
ごっちメン@平塚 03月13日
2021年3月13日、平塚の新店「ごっちメン」へ。 2021年3月15日オープン予定でしたがまさかのオープン延期!?上大岡の巨匠のG麺7、啜磨専科、ロ麺ズ、G麺7-01、川の先の上に次ぐ6号店。試食会のお誘いをいただきありがたく参加させて戴きました。 続…
[88点] 醤油ラーメン 生姜だれ和え玉@ロ麺ズ 03月02日
久しぶりにレギュラーメニューを食べてみたら、変更点がいくつかありました。 麺に関しては変更点が分かりませんでしたが、 まず G麺7のカリカリ、ズッキーニが見当たりません。特筆点は、カエシが変わった様です。前は蕎麦つゆテイストだったのが、甘みがだいぶ無くなり…
[86点] 追い鶏節らーめん正油+味玉 1090円@G麺7 03月01日
3月1日 本日は半休、車で帰宅途中にこちらへ。前回は猛暑日の中での1杯なので、残念ながららーめん自体の印象はあまり残りませんでした。今回はリベンジということで、気になっていたこちらのメニューをポチリ。待つこと8分程で着丼です。これはインスタ映えする1杯です…
啜磨専科@上大岡「つけ麺が二色になっている」 02月24日
ザ・しおつけ麺(小)」 850円)  上大岡の「G麺7」による2番目のブランド。つけ麺メインのメニュー構成で、久々の訪問なので基本メニューにあたるこちらを。  なんといっても、全粒粉の麺との二色状態に驚く。それぞれの自家製麺の微妙な…
川の先の上@上大岡「赤い味噌で、ひとっとび♪」 02月24日
「らーめん 味噌」 (890円)   店舗情報はこちら 。   「G麺7」4つめのブランドとして、2019年に開店した「川の先の上」。駅から遠くはないが、メインの商店街から少し離れていて、しかも2階なのでちょっと静かな周辺。でも、店内…
ロ麺ズ@弘明寺「スーパーの横にある、普通に見えるスーパーな店」 02月23日
「らーめん塩バター」 (880円)   店舗情報はこちら 。   京急弘明寺駅からバス通りを10分ほど歩いた所にある「ダイエー」。そこに隣接している「サニーロード」の中に入っているラーメン店。「G麺7」の3つめのブランドとして2015…
[87点] ラーメン塩ワンタン入り+味玉+大盛りクーポン@G麺7 02月16日
2/15(月)19:00訪問待ち無し。 かなり久しぶりの訪問ですが、スープがまず美味しい…
川の先の上(20)@上大岡(限定 タンタンメン 室井風2) 02月06日
2019年6月オープンの 「 川の先の上 」 へ。 もはやほぼG麺7のブログになってきました爆 さあ、他の記事を挙げようかなあなんて思っていると新しい限定が出るというw 川の先の上で新しい限定が始まったので行ってきました。 17時頃に到着。 新しい限定は…
[75点] ミソネギバターコーン@G麺7 01月31日
G麺7の限定を食べてきました 麺…レギュラーメニューより少し太いかもしれません?バカ舌ですみません。 味噌…配合は不明ですが、さすがG麺7。濃厚しょっぱ美味いです。追加でライスのつもりだったのに 血迷って生姜玉子丼をオーダーしてしまい、 塩分を過剰摂取し…
G麺7(53)@上大岡(限定 ミソネギバターコーン) 01月27日
新限定を発売した G麺7 へ。夕方に着くと店内は4人で空いてました。今回の限定はこちらミソネギバターコーン(990円)を。いつも何かしら捻りを入れてくるG麺7グループの限定ですが、今回はまさかのクラシカル路線w程なくして着丼。ミソネギバターコーン(990…
啜磨専科(53)@上大岡(限定 背脂ー麺 燕三条風) 01月16日
期間限定?で通し営業になった 「 啜磨専科 」 へ。   超久訪です。   というのも啜り以外はG麺7グループは全て通し営業なんですよね。   啜りだけが2部制のままで、自分の生活リズムにどうも合わない部分があって行けてなか…
ロ麺ズ(42)@弘明寺(年末限定 岡山鶏中華) 01月10日
年末限定を求めて ロ麺ズ へ。 2015年8月オープンのG麺7の3号店。 川の先の上で年末限定を食べた後に、このお方と合流してこちらへ。 17時頃に到着。  ロ麺ズではもう定番となった年末限定である岡山鶏…
下永谷の夜は更けゆく♪(2020.12月編) (豚そば成 @ 下永谷) 01月04日
今年も下永谷へ、暮れの元気なご挨拶…て、訪問は昨年末以来だったm(_ _)m先ずは喉を潤してと(≧▽≦)ノ高菜や豆腐や餃子を楽しんだら鍋モノを頂きましたー!お腹一杯だけど、ラーメン食べなきゃ。クリーミーな豚骨。癒される。バリカタで頼んだけど、少し加水率高く…
G麺7(52)@上大岡(年末限定 年越しそばもどき) 01月04日
年末限定を求めて G麺7 へ。 毎年激混みなので、近年は回避してたんですが夕方なら空いてるかなと思い、行ってみると予想的中。  とは言ってもいつもこの時間に行くことが多い私。 いつもはこの時間だと客は自分だけだった…
2020年 総括 12月31日
今年もあと少しになりました。 毎年恒例の麺活まとめブログをアップします。 まず去年数えていないけど300杯から400杯くらいは食べていて今後500杯、600杯になることはないと記述していましたが、今年は508杯でした。 去年…
[85点] 【年末限定】 年越しそばもどき 醤油 700@G麺7 12月31日
こちらは、年越しそばもどきの醤油バージョンです。 【スープ】 熱々シャバな鶏主体動物系に、和出汁を合わせた淡麗鶏清湯醤油スープ。 油加減そこそこで、塩分濃度もそこそこな感じ。 出汁感を前面に感じさせてくれるタイプで、カエシは円やかに効いています。 やはり、…
[75点] 年越しラーメン 醤油@G麺7 12月31日
限定の年越しラーメンを食べてきました。 麺は蕎麦粉が配合されているかは不明ですが 見た目は蕎麦っぽいグレーです。しかし、蕎麦の風味は感じられませんでした。まぁラーメンですからね(^^)通常の麺よりやや太めで立ち食い蕎麦屋っぽいボソボソした食感。 チャーシュ…
[85点] 【年末限定】 年越しそばもどき 塩 700@G麺7 12月31日
29日に【川の先の上】で年末限定をいただいてからの連食です。 16:50分頃到着。先客1名。後客続々。 注文は、【年越しそばもどき 塩】をお願いしました。 先程の豚骨らーめんでは並を頼みましたので、お腹はまだまだ余裕があります。 豚骨はメチャメチャ美…
川の先の上(18)@上大岡(年末限定 豚骨ラーメン) 12月29日
毎年恒例の年末限定を求めて 「 川の先の上 」 へ。     今年は各店で3日間に渡って年末限定を発売したG麺7グループ。       仕事の都合上、全部回るのは困難なんですが、川の先の上はどうしても行き…
[90点] ラーメン醤油ワンタン入り@G麺7 12月10日
上大岡にあるラーメン有名店「G麺7(ジーメンセブン)」に行ってきました。 久しぶりに名店のラーメンが食べたくなっての来店。 17時半に入店。先客はいませんでした。 店内にはセルフで烏龍茶とジャスミン茶が置いてあります。 ラーメン醤油ワンタン入り1000円 …

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