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YOKOKURA STORE HOUSE

住所:栃木県小山市横倉596-76 :[Y!地図]

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小田林駅
1. JR水戸線

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【20250320】今日のラーメンニュース 03月20日: 1.【3/28ー4/20】「最強ラーメン祭 in 小山」 ( twitter ) 栃木県小山市で恒例のラーメンイベントが、今年も開催されます。【会場】小山御殿広場【第1陣】3/28(金)ー3/30(日) 【出店】・麺屋中川會・麺家たけ田・特濃…
[92点] 昆布水つけめん塩並@YOKOKURA STOREHOUSE 03月17日: 2025年3月(火) 筑西市の「筑西遊湯館」で1時間ばかり汗を流してから向かうお店はこの頃間隔が空くようになった「ヨコスト」さんです食べてから家に帰りアルコール摂取しながらゆっくりします 14時21分、到着すると外待ちはいません店内に入ると中待…
[86点] 味玉昆布水つけ麺醤油@3931WORKS. 03月08日: 2025年2月下旬平日味玉昆布水つけ麺醤油 1170円＋スーパードライ中瓶 500円(つまみ付) 昨年12月オープンの話題店を訪問。「UNITED NOODLE アメノオト」と「YOKOKURA STOREHOUSE」出身の男女2人が独立した店だそうだ…
[92点] 昆布水つけめん醤油並@YOKOKURA STOREHOUSE 03月07日: 2025年3月(月) 今日は「ヨコスト」さんでちょいといろいろ有りましたから少しだけ早上げしますそして今日は麺友さんと同麺です 9時19分、店舗脇のジャリの駐車場には車が1台停まって男性が車内待機していました車を停めて車内待機して麺友さんを待ち…
[87点] 醤油そば¥950@3931WORKS. 03月05日: 3931WORKS,さんへ訪問です。埼玉遠征で話題のお店へ。此方はアメノオトさんと姉妹店のYOKOKURA STOREHOUSEさんの出身店主さんのお店。少し寝坊をして、少し出発が遅れたので並びが心配です。場所は一ノ割駅で下車。町の印象は、ほのぼ…
[88点] 醤油かけそば@YOKOKURA STOREHOUSE 03月04日: 2025年2月(火) 出勤の時は業務が緩やかな時に会社から近い小山市で麺活します万が一お昼休みの1時間で行って帰って来れないと判断したらスルーします 14時29分、到着すると外待ちは1人でしたからこれなら1時間以内で帰れます駐車スペースは2台分空い…
味玉塩そば + ミニ丼 @ 3931works(一ノ割) 03月02日: 2月下旬、東武伊勢崎線の一ノ割に昨年12月にオープンした 3931works を初訪問。塩派なので塩が出るのを待っていました。店主の桜庭(サク)さんは栃木の人気店「アメノオト」出身でパートナーの上野美咲(ミイ)さんは姉妹店の「YOKOKURA…
YOKOKURA STOREHOUSE@大つけ麺博/新大久保 03月01日: 昨年11月に大つけ麺博つけ麺日本一決定戦で日本一と認定された一杯。…
[90点] 塩かけそば@YOKOKURA STOREHOUSE 02月25日: 2025年2月(水) 1日の業務をほぼ終えてから遅いお昼に向かいますこの時間帯なら行って食べて1時間で帰ってくれるでしょう 14時28分、お店前には外待ちがいなく駐車場は数台の空きスペースがあり空いている一画に車を停めてお店前に行くとOPENの看板に…
[98点] 味玉塩そば@YOKOKURA STOREHOUSE 02月24日: 9:55頃再訪。車は店舗併設の駐車場へ。チョッピリ出遅れシャッターズ9名に接続、駐車場側に設置されたベンチで着席待機。 10:57定刻に早開けオープン…助かります^^ 開店時の並びは40名超、退店時にも中外待ち合わせて30名超の並びに… 店内の…
[86点] 昆布水つけめん(醤油)1150円@YOKOKURA STOREHOUSE 02月23日: 前を通ると外待ち無し駐車場へピットイン‥ いきなり中ベンチ待ち ◯麺自家製麺、昆布水、チャーシュー ◯つけ汁チャーシュー、ねぎ、メンマ麺から‥丁度良い旨味塩味ジャスト麺の硬さもコリコリ感残し良い感じ汁へダイブー♪ 豚の強めの... 続きを見…
【新店】3931WORKS. ー『UNITED NOODLE アメノオト』出身の桜場店主(サク)がパートナーで『YOKOKURA STOREHOUSE』出身の美咲(ミイ)さんと営むから『3931』な新店で「塩そば」 02月22日: 訪問日：2025年2月19日(水)本日のランチは埼玉県の一ノ割に昨年の12月19日にオープンした新店の『3931WORKS.』へ…
[75点] 昆布水つけ麺塩@Hamano Comugi 02月15日: Hamano Comugi(昆布水つけ麺塩) #ラーメン #ramen #HamanoComugi #京急鶴見 #鶴見 2025年2月オープンカフェのようなオシャレな雰囲気の外観で「YOKOKURA STOREHOUSE@小山」インスパイアを感じさせる…
[93点] 昆布水つけめん塩並@YOKOKURA STOREHOUSE 02月13日: 2025年2月(月) 今日は麺友さんとの同麺です麺友さんは「ヨコスト」さんで食べた事が無いそうで10時頃の待ち合わせですヨコストさんと同麺の時には「ヨコスト」さん初の麺友さんが多かったりしまさこのまま行くと早く着いてしまうので近くのコンビニで少し…
[90点] 醤油そば@YOKOKURA STOREHOUSE 02月08日: 2025年1月(金) 「とちの葉」さんで食べ終わり麺友さんと「ヨコスト」さんに向かいます 11時36分、私が一番に到着すると駐車スペースは4台分空いていました遅れて6分後に麺友さん達が到着しましたが1台先に入られました外待ち4人お店脇にあるベン…
[83点] 味玉昆布水つけめんちょい肉増し醤油大@YOKOKURA STOREHOUSE 02月03日: 鰹節かな？が聞いた昆布水に一糸乱れぬ麺線の島…
[90点] 味玉昆布水つけ麺(大)ちょい肉増し(塩)¥1560-@YOKOKURA STOREHOUSE 02月03日: 2年半ぶりにYOKOKURAにアタック。車を停められなかったら宇都宮のたつ家に足を伸ばそうと思ってたら出際に嫁に用を仰せつかり予定より5分遅れて出発。70分前、9:50着で駐車場は4台だけで椅子には3人の前客。 2年半前は夏で90分前で15人前客でしたが…
[91点] 塩そば@YOKOKURA STOREHOUSE 01月27日: 2025年1月(金) 前回は1時間フレックスを使いましたが、今回は30分フレックスを使って「ヨコスト」さんに夜の部に行って来ます 17時14分、Tの字の交差点から駐車場を見渡すと車が2台停まっておりお店前には女性が2人ベンチに腰かけていました駐車場…
[92点] 昆布水つけめん塩並@YOKOKURA STOREHOUSE 01月23日: 2025年1月(金) 今日は日中が忙しく夕方になると業務も落ち着き遅いお昼を食べにフレックスを取って「ヨコスト」さんに食べに行きますしかしもう夕食ですね 16分50分、駐車場に入ろうとお店前を見ると誰もいません勿論、駐車場にも車は1台も停まってい…
[80点] 17日昆布水つけ麺塩並@YOKOKURA STOREHOUSE 01月17日: 2025.1月(金) 今日は日中が忙しく夕方になると業務も落ち着き遅いお昼を食べにフレックスを取って「ヨコスト」さんに食べに行きますしかしもう夕食ですね 16分50分、駐車場に入ろうとお店前を見ると誰もいません勿論、駐車場にも車は1台も停まっていません…
2024年の印象に残ったラーメン新店 01月11日: 恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。名店「よしかわ…
[92点] 昆布水つけめん醤油@YOKOKURA STOREHOUSE 01月11日: 2025.Jan.Mon 今日は業務が緩やかだったのでフレックスを取って遅い昼メシを食べに「ヨコスト」さんに行きます 16時43分、ゆっくり走行しながらお店前を見ると誰もいません駐車場に車を停めて雨も降っており寒いですがいつもの如く外待ち開始します …
【東洋経済オンライン連載】｢苦情で閉店→大行列店｣47歳･つけ麺店主の格闘 01月11日: 東洋経済オンライン書きました】大つけ麺博」でつけ麺日本一に輝いた「YOKOKURA STOREHOUSE」を取材！篠塚店主が一番大事にしているものとは。必読です…
[97点] 昆布水つけ麺塩ちょい肉増し@YOKOKURA STOREHOUSE 01月09日: 久しぶりのヨコスト！相変わらずの美しい麺線歯応え良くコシのある麺は藻塩だけでも美味しい鶏と動物系の旨味に肉の風味が溶け出したつけ汁に潜らせるともう絶品！美味しかった…
[94点] つけ麺節と煮干しのこってり中@魚介豚清湯成り屋 01月05日: 県内屈指の人気グループ「竹末」の新ブランドで、程よい濃度の中にコクのある豚骨煮干しスープが味わえる。麺は「YOKOKURA STOREHOUSE」に特注。…
[93点] 【限定】特製横倉中華そば(麺少なめ)@YOKOKURA STOREHOUSE 01月04日: 8:15頃再訪。新年の挨拶も兼ねて、限定の「横倉中華そば」狙いで定訪ー土浦ラーメン万博で食べ逃していましたが、店舗にて限定を提供するとの事で助かりました^^ 車は店舗脇に併設された指定の駐車場へ。シャッターズ6名に接続、ベンチは店舗前ではなく…
[87点] 特製横倉中華そば@YOKOKURA STOREHOUSE 01月03日: 2025.Jan.Thu 新年早々のUNでの一杯は「ヨコスト」さんです 1月2日~1月4日は、10時00分~15時00分まで営業で催事で提供した「横倉中華そば」のみの限定の提供で麺を変えているそうですから行かないとね 7時08分、今日はお店脇にベンチが…
[88点] 醤油そば@3931WORKS. 01月03日: 春日部の話題の新店栃木の人気グループ出身これも昨年の話。この日は春日部へ。狙ったのは、12月19日オープンのこちら。「YOKOKURA STOREHOUSE」や「アメノオト」を擁する「UNITED NOODLE」系で修業したお二人が独立したお店と…
らぁ麺しろがね@大つけ麺博/新大久保 01月03日: 昨年はこのところうかがうことができなかったお祭りに参加することができました。この日は第1陣。「しろがね」は券売機側から全体投票1位の「YOKOKURA STOREHOUSE」、マネキンと力士が呼び込みの「麺屋中川會」、韻を踏みながら呼び込みをする「ラーメ…
[93点] 塩そば@YOKOKURA STOREHOUSE 01月01日: 2024.Dec.Sun 新年早々に去年の「ヨコスト」さんのレポです「3931works.」さんで食べ終わり今年最後の「ヨコスト」さんでUNを締めたいと思います 12時19分、お店前には40人以上の並びが出来ており駐車場の空き待ちも出来ていた為「や…

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