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中華蕎麦 サンジ

住所:栃木県小山市東城南5-2-4 :[Y!地図]

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  1. 小山駅
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  1. 豚骨
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最新記事トップ20

[80点] 醤油汁そば@中華蕎麦 サンジ 11月15日
11月12日美味しく戴きました。もう少し醤油は薄くても良いような気もします。麺はここ暫く食べてない大変良好な麺でした。 食券を購入して並んで下さいの案内は自販機でなく外に表示してほしいです。初めての方には判り難いです。m(__)m…
[90点] 特製つけ蕎麦@中華蕎麦 サンジ 11月06日
今日は何となく、煮干しかつけ麺か家系の気分! 東西南北リサーチするも、行こうと思う店思う店、月曜休み…。 ・熊谷 福は内…第一月曜定休 ・野田 王道…月曜定休 ・加須 みつば…月曜定休 ・小山 山崎…月曜定休 ・館林 弥七…月曜定休 ・宇都宮 たつ家…月曜…
[83点] トマトまぜソバ¥800@アメノオト 10月16日
未レビュー店訪問を簡単に振り返るその10 あっちゃんのお店に続いて、コチラへ初訪問。 小山の人気店サンジで修業した店主さんが、佐野市にオープンしたお店です。 麺友さんとシェアでトマトまぜソバと塩・醤油を注文。 まぜは佐野系とは一線を画する平打ち太麺で、随…
[100点] 特製つけ蕎麦 中@中華蕎麦 サンジ 10月14日
自宅から片道70km❗中々、毎回行ける距離ではないので、特製にした❗ 全粒粉の太麺で先ずはそのまま食べてみると旨い❗ 麺の出来はトップクラス❗つけ汁は魚介風味が強い❗ 鰹節が入っていると思われるが、煮干しも強い❗ チャーシューはバラのロール状でやや固めだが…
[72点] 2号つけ蕎麦@中華蕎麦 サンジ 10月09日
店の前を通る度に長い列で断念。 並びも短かったので訪問。 気が付けば2年半ぶりくらいの入店。 券売機で表題のメニューを購入。 列に戻るもあっという間に入店でき、15分ほどで提供された。 麺は全粒粉太麺ストレートの自家製麺。 麺の歯ごたえとコシは抜群。ただ…
[92点] もりそば 750円@麺屋こうじ 10月09日
『あらチャンの小つけ麺博追っかけ隊 』ですw 本日は麺屋こうじ編 ①次念序(埼玉)*数年前訪問済 ②麺屋 一燈(東京葛飾区)訪問済 ③くり山(神奈川)*遠いのでパス ④麺屋こうじ(千葉柏)今回訪問 ⑤麺屋みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 …
[97点] つけめん(並)800円@中華蕎麦うゑず 10月08日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝)84点 ②麺屋 一燈(東京)93点 ③くり山(神奈川)86点 ④麺屋 こうじ(千葉)92点 ⑤麺屋 みつば(埼玉)91点 ⑥つけ麺 弥七(群馬)89点 ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木)90点 ⑧特級鶏蕎麦...…
[88点] 龍介つけそば@特級鶏蕎麦 龍介 10月08日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城) ⑨中華蕎麦 うゑず(山梨)... …
[90点] つけ蕎麦 並 800円@中華蕎麦 サンジ 10月07日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城... 続きを見る…
[85点] 濃厚魚介つけ麺 830円@麺屋 一燈 10月06日
『あらチャンの小つけ麺博追っかけ隊 』ですw 麺屋 一燈編 ①次念序(埼玉)*数年前訪問済 ②麺屋 一燈(東京)*今回訪問 ③くり山(神奈川)*遠いのでパス ④麺屋こうじ(千葉) ⑤麺屋みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧…
[89点] つけ麺(並) 800円@つけ麺 弥七 10月06日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城) ⑨中華蕎麦 うゑず(山梨)...…
[91点] つけめん(並)800円@麺屋みつば 10月04日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城) ⑨中華... 続きを見る …
[92点] もりそば 750円@麺屋こうじ 10月03日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城) ⑨中華... 続きを見る …
[86点] つけめん 800円@くり山 10月02日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城... 続きを見る…
[84点] つけ麺 750円@次念序 09月29日
『第二回勝手に小つけ麺博 』 ①次念序(前回優勝) ②麺屋 一燈(東京) ③くり山(神奈川) ④麺屋 こうじ(千葉) ⑤麺屋 みつば(埼玉) ⑥つけ麺 弥七(群馬) ⑦中華蕎麦 サンジ(栃木) ⑧特級鶏蕎麦 龍介(茨城) ⑨中華... 続きを見る…
[85点] 特製中華蕎麦@中華蕎麦 サンジ 09月16日
開店前に到着するも流石の並び! 期待大^ - ^ 待つこと25分くらいで入店 注文後、10分程で着丼 このビジュアル 最高ですね⤴︎ 濃度、肉の厚さ、さまざまなトッピング 食べる前から旨そうです! スープを一口啜ると 懐かしい豚骨魚介系の濃度バッチリ...…
[90点] 特製つけそば@中華蕎麦 サンジ 08月20日
前回は特製中華そばを食べたので、今回はつけ麺。 麺の太さ◎ 茹で加減◎ 全粒粉の麺の食感◎ スープの濃さも、濃すぎずしっかり濃い感じ。 同系統のラーメン屋さんだと、宇都宮の村岡家さんが浮かびますが、つけ麺はサンジさんの方がかなり好きです。 スー…
[81点] つけ蕎麦2号 大@中華蕎麦 サンジ 07月01日
入店時も出る時も店主さん方々がきちんとしている。本当に人気のある店は接客もきちんとしているお手本のひとつになる店。客が食べ終わる前をわかっていて店員さんがスープ割りを聞いてくるほど細かい心配り。 つけ麺は主流の魚介豚骨。1号と2号がある。 今回私が食べ…
[84点] つけ蕎麦(小) ¥ 750@中華蕎麦 サンジ 06月04日
次はコチラに14時過ぎに訪問しましたわー。 この時間帯でも待ち発生❗待ち6名。後客5名。連食なのでつけ蕎麦(小)を購入して従業員に渡します。10分程で店内へ。事前に先に食券を買い従業員に渡しますが…意味もなく配膳を待たされて25分後に着丼ー。回転率はかなり…
中華蕎麦 サンジ 06月04日
      さて、お次は栃木県小山市東城南にある「中華蕎麦 サンジ」さんにお邪魔しましたw       ↑の暖簾がボロボロなのがちょっと気になりますが、何かあったのでしょうか(汗)  …

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