ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺や 柴崎亭

住所:東京都調布市西つつじヶ丘3-25-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. つつじヶ丘駅
    1. 京王線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. アッサリ
  4. ワンタン
  5. チャーシュー
  6. 魚介
  7. 来たかった

最新記事トップ30

「いしかわや」@深大寺市場 09月06日
「柴崎亭」「いしかわや」共に大好きな淡麗のお店 曜日限定で 深大寺市場内に2号店がオープンと聞いていたので、お盆明けに調布駅からバスで 「いしかわや」 へ 13時近くに到着 誰もが歩いてない そして市場を1周したけどお店が見つからない・・・ お店は外側で…
[91点] 塩煮干しわんたん中華そば(1000円)@柴崎亭 08月28日
気づいたら飲み干してた。 淡麗系の中では煮干しがかなり強い印象。 好み。 具材も含めてバランスのとれた一杯。 ワンタンがじゅるじゅるでうまい。 これで1000円。 ノーマルなら820円。 最近では価格控えめ。 また行きたい。…
[92点] 牡蠣そば850円@華塩 08月24日
いつの間にやら激戦区千歳烏山 華塩に行かなくては始まらないだろう、牡蠣が苦手な者が牡蠣そばを食べます。 牡蠣そば850円 麺線やすっきりした感じから修行先の柴崎亭出身が伺える 食べると優しく浸透するイメージだったのですが、一口目から魚介かな、ガツンと分かり…
[88点] わんたん中華そば(醤油)大盛り@いしかわや 08月23日
宿題店にやっと初訪問。 店内の造りがとてもオシャレ。 わんたん中華そば醤油を大盛りでいただきました。 魚介出しに醤油が活きてるスープと中太ストレート麺は相性バッチリ。 ボリュームたっぷりのわんたんは是非お勧め◎ ただ大盛りはかなりのボリュームでちょっと持て…
[95点] 特製醤油@RAMEN MATSUI 08月15日
日曜の昼、新宿御苑のMATSUIさんへ。 柴崎亭の出身ということもあって、前々から行ってみたかったお店です。12時半ごろの到着で、外待ち数名に接続。酷暑なのでピンチかと思いましたが、さほど待たずに入店できました。 特製醤油を注文。 煮干が香ばしく薫るお洒…
[92点] 【限定】夏アジ煮干の冷やし醤油1650円鴨ロースめし550円@RAMEN MATSUI 08月02日
この日は休日の身体のメンテナンスに都内まで来たので、前から気になっていたこちらへ。前から食べに来たかった柴崎亭出身の鴨使いのお店です。 店内満席。外待ち10。 この日も暑かったけどネッククーラーと日傘を持参していたので涼しく並んで約30分程並んで店内へ。 …
[84点] わんたん中華そば(醤油)@いしかわや 07月31日
2024年7月30日訪問。 国領『麺匠 いしかわや』へ。 柴崎亭の系列店。柴崎亭からのハシゴ。 お店到着。入店。 券売機は現金が使えないとのこと。 どれにするか迷って、「わんたん中華そば」を選択。 通されたカウンター席に着席... 続きを見る …
[85点] 塩煮干しそば@柴崎亭 07月31日
2024年7月30日訪問。 つつじヶ丘『柴崎亭 つつじヶ丘本店』へ。 券売機の前でどれにするか迷ってたらボタンのところに「一番人気」のように書かれてたので、「塩煮干しそば」の食券を購入。 通されたカウンター席に着席。 食券を店員さんに渡し... 続きを見る…
華塩 @世田谷区 ー「牡蠣そば(並)+味玉」 07月10日
華塩世田谷区(千歳烏山)ラーメンデータベースへ華塩 - 千歳烏山 | ラーメンデータベース東京都世田谷区にある『華塩(かしょう)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」…
[91点] 中華そば@柴崎亭 07月01日
月曜日19時半 並びなし スープは節系の上品な味わい オイリーで熱々 麺は細ストレート パッツん チャーシュー、メンマも美味い ネギはくっついている オイリーじゃなければもはや蕎麦 安定の美... 続きを見る …
中華そば 吾衛門@西八王子 06月18日
1996年6月オープン 「中華そば 吾衛門」 に行きました。     「ほっこり中華そば もつけ(閉店)」 を出た後は西八王子に移動し、向かった店は中華そば 吾衛門。     今回の八王子食べ歩き1軒目に訪れた 「…
「麺笑 巧真」3号店は町中華 八王子「麺笑飯店」にて 中華そば、無料ライス&麻婆豆腐 06月18日
6月17日からプレオープンとなった八王子「麺笑飯店」。同じく八王子の 麺笑 巧真」の 麺笑 立川店」に次ぐ3店舗目です。場所は京王八王子駅の近くで徒歩1分ほど。大通りから外れた駅裏手の閑静な路地にあります。ちなみにプレオープン中はネット予約による完全予約制…
[90点] 中華そば 820円@柴崎亭 06月05日
前回、土日に来て並び列の長さに諦めてからのリベンジ平日訪問。12時過ぎましたがベンチに座って数人待ちで入れました。 塩煮干し、鶏塩と迷いましたが醤油で 二年程前ならこれが600円台で頂けたとは円安憎しですね。 麺の小麦感と茹で加減最高でした。スープ出汁が何…
中華そばイデタ@埼玉県幸手市 06月01日
「ケンちゃんラーメン古河店」と「ラーメン池田」のあとは車で30分位のこちらへ。 私のリクエストなんですけど前からビジュアル的に来たかったんすよねぇ。 2020年3月オープンで調べてみると柴崎亭のご出身だとか。 オーダーは塩そばでお願いしました。 店内10…
[78点] バラ焼豚中華そば@いしかわや 深大寺市場店 05月22日
いしかわや(バラ焼豚中華そば) #ラーメン #ramen #いしかわや #調布 #深大寺 #深大にぎわいの里 2024年5月オープン 「柴崎亭@つつじヶ丘」系列の「いしかわや@国領」の2号店 現在水曜土曜昼のみ営業となっておりハードル高めで並びも多め 麺…
[84点] 焼豚麺(肩ロース) 1100円@いしかわや 深大寺市場店 05月18日
5月18日(土)、午前9時2分頃に初訪問でオープン前外待ち前客人後から7人。 こちらは篠崎の名店「柴崎亭つつじヶ丘本店」さんのご主人さんが日本で初めてお水の提供をしない八王子ラーメン専門店として深大寺市場内の【大にぎわいの里(調布卸売センター)】内にオープ…
[97点] わんたん中華そば(醤油)大盛+味玉@いしかわや 05月13日
2024年5月12日訪問 夜家族が夕食に出て自分は一人ラーメンを求めて彷徨っていました。 国領のいしかわやさんが気になっていたので行ってみました。 柴崎亭で修行した方が独立してオープンしたお店。 初だったので一押しのわんたん中華そば注文。 醤油と塩が選べる…
いしかわや 深大寺市場店@調布 05月12日
2024年5月11日、本日プレオープン開始の新店「いしかわや 深大寺市場店 へ。 柴崎亭」の「つつじヶ丘本店 、「麺匠 いしかわや 、「世田谷製麺所 、「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」に次ぐ支店。てっか、「いしかわや」は「柴崎亭」の出身店と思ってまし…
[90点] 柴崎亭×八咫烏 コラボ@トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO 05月10日
2024年5月8日訪問。 水道橋『八咫烏』へ。 今日は「柴崎亭×八咫烏 コラボ」。 最初に台湾烏龍茶「金萱」が出た。 ◆八咫烏:冷製クリアトマトと車海老 ◆柴崎亭:水を一滴も使わない中華そば ◯ グリンピースご飯 [八咫烏] 冷製クリアトマトと車海老…
[95点] 誰か教えて下さい@柴崎亭 04月30日
つつじヶ丘、柴崎亭。多分鴨中華。三葉が乗ってるのは大体塩か魚介。誰か教えて下さい。 2021/2/19の備忘録 https://www.instagram.com/menrhythm/ . #柴崎亭 #つつじヶ丘 #☆☆☆☆☆☆☆☆ #ラーメン #me…
[87点] 塩煮干しそば 820円@柴崎亭 04月28日
移転してからは初めての名店訪問。 店のおすすめ一番人気という塩煮干しを。 澄んだスープに油がキラキラと輝いている。 ふわりと煮干が香るが、必要以上に主張せず、 タレを含む旨味が丸く広がっていく。 白醤油と共通するような旨味を舌のつけ根が感じる。 とても上品…
RAMEN MATSUI(新宿御苑前)煮干 04月24日
春の陽光照らす新宿御苑は金色不如帰をはじめ桃の木 第一旭や支那蕎麦澤田 志いな Rahmen EddieにAfro Beatsなど激戦区に。RAMEN MATSUI2023年5月創業の人気店。外苑西通り沿いの静かな佇いの好立地。気優しい店主はつつじヶ丘に本…
[92点] 煮干@RAMEN MATSUI 04月19日
春の陽光照らす新宿御苑前は金色不如帰をはじめ桃の木 第一旭や 支那蕎麦澤田 志いな Rahmen EddieにAfro Beatsなど激戦区に。 2023年5月創業の人気店。外苑西通りに面した好立地の路面店。 気優しい店主はつつじヶ丘に本店構える柴崎亭 梅…
dancyu祭2024 (成城青果SHINTO×柴崎亭) @都庁前 04月15日
3月31日 新宿から都庁前ー♪昨日に引き続き、イベントに参加です(笑)新宿住友ビル・三角広場にて、dancyu祭2024開催! 成城青果SHINTO×柴崎亭で、31日メニュー! 富士山水の煮干そば&ラーメン屋さんの焼売!スープは、柴崎亭得意の煮干醤…
[98点] 醤油 雲呑中華そば@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 04月14日
「柴崎亭」の系列で、食べログTOP5000にランクインしている「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」に行ってきました。お店には平日の12:43着で並び無し、すぐに座る事ができました。 食べログでは通し営業となっていますが 昼の部 11:00ー15:00 夜の…
dancyu祭2024 (成城青果SHINTO×柴崎亭) @都庁前 04月14日
3月30日 水道橋から都庁前ー♪知り合いと、一緒に行きました(笑)新宿住友ビル・三角広場にて、dancyu祭2024開催! 成城青果SHINTO×柴崎亭で、30日メニュー! 焼津鮮魚の塩そば&ラーメン屋さんの焼売!スープは、鯛出汁ベースの焼津鮮魚出…
[89点] 中華そば(特大)@柴崎亭 04月10日
日曜の夕方に訪問。並びなしで右端の先に案内される。スープが美味しく、思わず完飲してほしくなるほど。他のメニューも挑戦してみたいです。…
成城青果 神道 SHINTO × 柴崎亭 ❤︎ 富士山水の煮干そば[danchu祭] 04月01日
開運 かいうん 特別本醸造 祝酒 720ml 化粧箱入 静岡県 土井酒造場 日本酒 あす楽 コンビニ受取対応商品 お酒 母の日 プレゼント 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎   今日の一曲   ❤︎ Smo…
[85点] 焼津鮮魚の塩そば@柴崎亭 03月30日
※dancyu祭2024@三角広場のイベント投稿 --- 成城青果SHINTO×柴崎亭(焼津鮮魚の塩そば) #ラーメン #ramen #成城青果SHINTO柴崎亭 #成城青果SHINTO #柴崎亭 #都庁前 #dancyu祭2024 2024年3月30・3…
世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂@祖師ヶ谷大蔵 醤油 雲呑中華そば 03月15日
都内から帰る途中にラーメンでも。 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 人気ラーメン店「柴崎亭」によるお店。 オープンは2020年10月。 ミシュランガイド のビブグルマンに選出されたり、 テレビ東京 「 出没!アド街ック天国 」の 祖師ヶ谷大蔵 の回で1…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。